Просмотров: 4480
Рыба, жаренная в великолепном сырном кляре. Жарьте большую тарелку!
Сочнее рыбки в кляре я не пробовала!
Ингредиенты:
Рыбное филе — 500 г
Соль
Кляр:
Твердый сыр — 100 г
Яйцо — 2 шт
Мука — 0,5 стакан
Соль по вкусу
Приготовление:
Нарезаем рыбное филе на порционные кусочки, слегка отбиваем и слегка присаливаем.
Для кляра: взбиваем яйца со щепоткой соли. Добавляем тертый на мелкой терке сыр.
Отдельно насыпаем горкой муку.
Обваливаем каждый кусочек рыбы со всех сторон в муке, затем обмакиваем в яично-сырной смеси.
Обжариваем в большом количестве масла с двух сторон.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6933
Домашняя колбаса для бутербродов. Готовлю каждую неделю, меняя специи!
Второе
Просмотрено
4514
Свиные отбивные с яблоками. Волшебное сочетание продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5909
Королевские булочки. Этот рецепт никогда не подводил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5181
Готовим на ужин необычное и сытное блюдо — Пирог с картошкой!
Напитки
Просмотрено
6128
Наливка Лимончелло. Ах! Какой красивый цвет этой настойки, а аромат, а вкус — слюнки текут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
25279
Готовим настоящий домашний пломбир: 2 старых рецепта от 1948 года
Десерты и выпечка
Просмотрено
4318
Рулет с йогуртово-малиновой начинкой: великолепное угощение к чаю!
Салаты
Просмотрено
5797
Простой полезный салат из свеклы и фасоли: быстро нарезала и тут же подаю к столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18527
Три вкусных и оригинальных рецепта из одного ингредиента. Готовить и есть — одно удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6848
Нежное и рассыпчатое печенье, прям тает во рту!
Второе
Просмотрено
4527
Ароматная картошка, запеченная в чесночном масле — лучший гарнир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5057
Готовлю часто и всегда получается идеально: Пирог “Баноффи”
Салаты
Просмотрено
5402
Салатик без названия. Но скажу честно — замечательный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5574
Попробуйте приготовить уже сегодня! Творожно-ягодный чизкейк. Такой вкуснотищи я давно не ела
Десерты и выпечка
Просмотрено
5358
Быстрое и простое в приготовлении творожное тесто для пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
7070
Замечательный рецепт рулета, который не ломается! Очень вкусный и простой в приготовлении!
Закуски
Просмотрено
6353
Отменная заготовка — помидоры по-корейски
Второе
Просмотрено
4476
Картофель запеченный с сыром и карбонадом — идеальное сочетание!
Второе
Просмотрено
4237
Курица, фаршированная грибами и сыром: простота этого гениального блюда поражает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7999
Вкуснейший итальянский сырный пирог «Пердичо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3985
Необычное и очень вкусное варенье из кабачков с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5313
Французская шарлотка — такую Вы еще не готовили! Восхитительно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5137
Фрукты творят чудеса: Самый черничный чизкейк в мире
Второе
Просмотрено
4517
Ужин должен быть особенным — Сочные куриные грудки, запеченные с овощами