Ингредиенты:
6 яиц,
1 стакан муки,
1 ст. сахара
Для крема:
200 мл. сливок (33%),
100 гр. творога,
50 гр. сахарной пудры,
100 гр.вареной сгущёнки.
Приготовление:
Отделяем желтки от белков.
Взбиваем белки в крепкую пену.
Желтки взбиваем с сахаром, добавляем муку и аккуратно вводим белки.
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом.
Выпекаем при 170 С около 25 минут.
Остужаем и разрезаем на 3 части.
Готовим крем: взбиваем сливки с сахарной пудрой, творогом и сгущёнкой.
Пропитываем каждый корж любым сиропом и смазываем кремом, посыпаем грецкими орехами.
Даем торту настояться около 3 часов.
Приятного чаепития!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте первым вкусные рецепты в Инстаграм, Pinterest и эксклюзивные видео-рецепты на нашем Youtube-канале.
