Просмотров: 4181
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5974
Вкуснейшие Конфетки, которые приносят одну пользу и никакого вреда
Первое
Просмотрено
4217
Оригинальный суп «ЗАВТРАК ТРИТОНА». Вы просто обязаны его попробовать!
Маринады
Просмотрено
13195
Изумительный маринад абсолютно для любых грибов – настоящая находка для хозяек
Завтраки
Просмотрено
3904
Картофельные корзинки с яичницей-глазуньей
Напитки
Просмотрено
4716
Шот-коктейли для поддержания здоворья
Второе
Просмотрено
4419
Захотелось на природу, а на улице дождь? Не проблема — Шашлык из курицы в духовке
Салаты
Просмотрено
12745
Салат «Николь» с куриной грудкой. Легкий и оригинальный!
Салаты
Просмотрено
4889
Салат «Домашний» с картофелем и зелёным луком — отличный способ насытиться одним блюдом!
Салаты
Просмотрено
5172
Необыкновенный салат с хрустящими крабовыми палочками! Раз приготовите, будете готовить всегда!
Разное
Просмотрено
4546
Гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой
Салаты
Просмотрено
4216
Готовимся к празднику — Cалат «Елочка»
Второе
Просмотрено
4285
Это блюдо не выйдет из моды — Паста Карбонара с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4953
Молочно-творожный десерт для девочек, которые на диете, но слишком хочется сладенького!
Разное
Просмотрено
4711
Потрясающий способ выращивания помидоров: вы больше не будете покупать их в магазине
Первое
Просмотрено
4930
Ароматный сырный суп по-французски с чесночными гренками
Закуски
Просмотрено
4351
Сырно яичный рулет с куриным фаршем к празднику или к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Творожное фитнес-печенье: сладкая радость для худеющих
Второе
Просмотрено
4156
Великолепная запеканка из мясного фарша с цветной капустой
Закуски
Просмотрено
14832
После этого рецепта сыр в магазине НЕ БЕРЕМ!
Второе
Просмотрено
3909
Запеченная скумбрия с апельсинами и фасолью. Шикарное блюдо!
Второе
Просмотрено
4600
Как приготовить изумительные картофельные клецки
Второе
Просмотрено
5925
Домашний картофель фри — вкуснее, натуральнее и дешевле, чем в Макдональдсе.
Салаты
Просмотрено
5104
Салат «Искра счастья» вызывает массу положительных эмоций!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4521
Великолепные пирожки-лепешки с картошкой и сыром