Просмотров: 4209
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4090
Морковные оладьи: с ярким ароматом моркови и пряным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4431
Яблоки с медовым творогом — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
4522
Готовим шикарный праздничный салат «Снегирь». Яркий и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
4059
Запеченная рыба с овощным фаршем и зеленым омлетом
Салаты
Просмотрено
5308
Великолепный крабовый салат «Хрум-хрум» с плавленным сырком и сухариками
Первое
Просмотрено
4584
Ярко, сочно, остро! Сделайте акцент на вашем застолье!
Второе
Просмотрено
5097
ТОП-5 вкуснейших обедов для любимых!
Второе
Просмотрено
4992
Вкуснейший плов в домашних условия! Плов по шади-бекски
Закуски
Просмотрено
4363
Летом очень крутой вариант: Крем-Сыр Низкокалорийный
Десерты и выпечка
Просмотрено
6964
Самое популярное домашнее печенье еще со студенческой скамьи!
Салаты
Просмотрено
5889
Салат «ГАЛИЦКИЙ» — простой и вкусный!
Салаты
Просмотрено
4614
Самый полезный салат в мире — с гранатом «Восточный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6858
Печенье с предсказаниями: китайская кухня
Десерты и выпечка
Просмотрено
5196
Волшебное «Малиновое» пирожное с белковым кремом
Напитки
Просмотрено
4645
Русский эликсир здоровья
Второе, Завтраки
Просмотрено
8868
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Разное
Просмотрено
7038
Пасхальные яйца из желе! Интересная идея не только на Пасху.
Закуски
Просмотрено
5313
Рецепт, который стоит денег — малосольные огурчики: нежные, хрустящие с ароматом укропа и молоденького чеснока!
Закуски
Просмотрено
5933
Замечательный рецепт маринованных помидоров с лимонной кислотой от Елены Калининой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6024
Простой и очень вкусный тортик в который я влюбилась с первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4398
Простое блюдо от которого все без ума — Лаваш с капустной начинкой
Второе
Просмотрено
5051
Аппетитная индейка с шампиньонами под соусом бешамель
Второе
Просмотрено
4095
По мотивам чешских кнедликов — котлеты «новинка» с черным хлебом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5918
Необыкновенно вкусные булочки, мягкие внутри и с хрустящей корочкой сверху!