Просмотров: 4385
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10466
6 рецептов самых быстрых, вкусных тортов, которые приготовит любая хозяйка!
Второе
Просмотрено
6341
Самые вкусные пять блюд для ужина «Из рукава»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6612
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
Закуски
Просмотрено
5537
Лучший рецепт приготовления вкусной моркови по-корейски
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5839
20 необычных способов украсить праздничный торт или пирог. Это что-то новенькое!
Закуски
Просмотрено
4697
Хрустящая закуска с сочной начинкой — экспериментируйте сколько угодно!
Разное
Просмотрено
5276
Лучшее меню для худеющих! Худеть можно вкусно и весьма креативно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4195
Хрустящие вафли. Десерт за который отдашь все!
Второе
Просмотрено
4621
Нежная рыбка в хрустящем и пышном кляре на минералке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5676
Такие пышные пирожки получаются только на сметанном тесте! Держи рецепт!
Закуски
Просмотрено
4847
Великолепный рулет с мясным фаршем
Закуски
Просмотрено
8812
Готовим вкуснейший форшмак. Такой я люблю больше всего!
Второе
Просмотрено
5791
Нежнейшие куриные сердечки в сливках, запеченные в горшочках
Второе
Просмотрено
4841
Запеченный лосось в медовом соусе. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5482
Необыкновенно нежный МОЛОЧНЫЙ пирог мгновенного приготовления!
Второе
Просмотрено
4783
Вкусный фаршированный перец запечённый в духовке
Разное
Просмотрено
16645
Это надо знать! Кулинарное использование частей туши
Десерты и выпечка
Просмотрено
4332
Рецепт татарской кухни — Кыстыбый с картошкой
Закуски
Просмотрено
5181
Сочные креветки, маринованные с перцем и лаймом
Закуски
Просмотрено
5866
Запеченные баклажанные палочки. Супер рецепт!
Закуски
Просмотрено
4222
Острая закуска с оливками для гурманов!
Второе
Просмотрено
4343
Вкусная тушенка из курицы в мультиварке: всегда под рукой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4125
Полный восторг — Классические капкейки (мини-кексы)
Второе
Просмотрено
5415
Этот рецепт фаршированных куриных грудок покорил меня! Секрет в необычной начинке…