Просмотров: 4517
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4700
Обалденный слоеный салатик с сыром и грибами
Салаты
Просмотрено
4843
Празднично, вкусно и красиво — Салат «Коралловый браслет»
Салаты
Просмотрено
4452
Готовимся к праздникам — Праздничный салат «царская шуба»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6114
Готовить проще-простого — Новогодние плетенки
Второе
Просмотрено
4134
Ужин на славу: Куриная грудка, запеченная с овощами под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5183
Слоеные, легкие и пушистые рогалики. Можно сделать с любой начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13863
Топ-5 рецептов шарлотки без сахара. Удивительные рецепты!
Второе
Просмотрено
5138
Картофельная запеканка с фаршем: отличный вариант для обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5319
Нереально вкусная лепешка с СЫРОМ и ЗЕЛЕНЬЮ! Готовлю по поводу и без!
Второе
Просмотрено
5521
Восхитительная форель под чесночным соусом, запечённая на картофельной «подушке»
Второе
Просмотрено
6415
Готовила бы каждый день, но слежу за фигурой! Сытный Открытый мясной пирог!
Второе
Просмотрено
5146
Свинина по-китайски — для любителей чего-то экзотического!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5915
Пирог с творогом в духовке — изумительный вкус!
Салаты
Просмотрено
25004
С такой заправкой свекольный салат станет настоящим шедевром! Для настоящих гурманов!
Второе
Просмотрено
4768
Обалденная рыбка под томатным маринадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6504
Оригинальный и невероятно вкусный пирог со сметанной заливкой и сгущенкой. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6363
Мой любимый быстрый пирог «Замарашка» с черникой
Закуски
Просмотрено
5179
Цуккини запеченные в сливочном соусе — полный восторг!
Салаты
Просмотрено
4792
Вкусный и красивый салат «Красная шапочка» с гранатом
Салаты
Просмотрено
4224
Оригинальный салат с сельдью и рисом. Вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
5378
Настоящий шедевр: Картофельные цветочки-корзиночки с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4745
Рулет с ароматными яблоками: покорит ваше сердце навсегда!
Первое
Просмотрено
4649
Готовлю его постоянно: Сытный Суп с морепродуктами и грибами на курином бульоне
Второе
Просмотрено
6489
Топ-7 рецептов самого вкусного мяса с картофелем