Просмотров: 4506
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4842
Рыбный суп из сайры — идеальный вариант к обеду!
Закуски
Просмотрено
5512
Аппетитный фаршированный багет курицей, сыром и шампиньонами
Второе
Просмотрено
5050
Соус решает все: Курица в лимонно-сливочном соусе
Второе
Просмотрено
5885
Сочный карп с овощами, запеченный в духовке. Вкус великолепен!
Соусы
Просмотрено
4408
9 вариантов соусов на все случаи жизни: лучшая подборка
Второе
Просмотрено
4450
Грибное рагу для лёгкого ужина. На 100 грамм всего 26.61 ккал!
Салаты
Просмотрено
5407
Салат «Сказка»: этот рецепт превзошел все мои ожидания!
Второе
Просмотрено
4831
Супер блюдо — Макароны, запеченные с помидорами под сыром
Закуски
Просмотрено
7481
Кабачки жареные по-украински. Так готовила моя бабушка!
Второе
Просмотрено
4502
Вкус незабываемый: Запеченные Свиные Ребрышки «Дымок»
Закуски
Просмотрено
7080
Невероятно вкусное сало в пакете! Готовлю только так!
Закуски
Просмотрено
8321
Маринованный чеснок холодный способ ! Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4446
Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
Второе
Просмотрено
6260
Рыба «По-французски» — так вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4775
Минутка здоровья: Диетические блюда, которые могут поднять настроение и сохранить фигуру
Соусы
Просмотрено
4513
Оригинальный свекольный соус для сельди
Десерты и выпечка
Просмотрено
7100
Восхитительный пирог — ватрушка на завтрак. Вот как нужно удивлять родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5847
Очень вкусный домашний тортик. Готовь хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5753
Торт «Трухлявый пень»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7007
Сладкие и сытные сырники с манкой: простой и быстрый вариант завтрака
Разное
Просмотрено
4576
Сегодня изучаем масло. 7 Видов масла и его особенности в приготовлении
Закуски
Просмотрено
4548
Супер закуска — Овощной тортик. Гости в восторге!
Салаты
Просмотрено
4670
Салат «Елочная игрушка». Лучше на Новый Год не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11049
Самое быстрое и нежное печенье. Часто пеку его своим родным!