Просмотров: 4594
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5029
Вкусный и сытный салат «Анастасия» из доступных ингредиентов
Второе
Просмотрено
5040
Шкмерули — шикарное грузинское блюдо для друзей!
Второе
Просмотрено
4996
Фантастическая вкусная горбуша под сыром!
Закуски
Просмотрено
7253
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Первое
Просмотрено
5463
Это не просто очень вкусный томатный суп: на самом деле — это энергетик в чистейшем виде.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5284
Торт-желе «Нежность» без выпечки — минимум ингредиентов, максимум удовольствия!
Второе
Просмотрено
4941
Прекрасный вариант к ужину — Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6802
Готовим ленивый фаршированный перец. Удивите своих домочадцев!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6552
Делюсь самым ценным: Киевский торт по старинному семейному рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5574
Шикарный пирог с яблоками и вареной сгущенкой
Второе
Просмотрено
5220
Простой и быстрый рецепт картошки в духовке! Уверенна, придется по вкусу многим хозяйкам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7485
Невероятно вкусная кабачковая ПИЦЦА
Второе
Просмотрено
5285
Фантастическая горбуша под нежнейшим соусом бешамель
Десерты и выпечка
Просмотрено
5032
Нежнейшая Плетенка с Воздушной, творожной Начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7041
Очень быстрые и вкусные пирожки, которые долго не черствеют!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5328
Шоколадные панкейки в шоколадной глазури
Второе
Просмотрено
5280
Кулинарный шедевр — Курица, фаршированная блинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4654
Вкусное постное тесто, которое мы приготовим своими руками, отлично подходит для домашней выпечки
Закуски
Просмотрено
5220
Домашний сыр с зеленью и тмином — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7826
Тортик из моего детства: Торт «Три шоколада»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7043
Простой пирог, когда гости на пороге — пирог «Корзинка с персиками»
Закуски
Просмотрено
5270
Каждые выходные готовим и всегда МАЛО! Готовим на природе. Лучше шашлыка!
Второе
Просмотрено
8980
Быстрый и вкусный ужин: макароны с сыром. Детки точно попросят добавки!
Завтраки
Просмотрено
4326
Отличный, креативный, вкусный завтрак: Слойки с Колбаской