Просмотров: 4739
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8704
Рецепт приготовления вкуснейших куриных желудков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5348
Слойки с яблоками: Нежное тесто и сочные яблочки
Второе
Просмотрено
4885
Прекрасный весенний ужин — Курица, запеченная с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4730
Вариация самого популярного пирога в мире: Слоёный лимонный пирог
Салаты
Просмотрено
6058
Салат «Снежки» к Новогоднему столу: готовлю только лучшее!
Разное
Просмотрено
6568
23 идеи оригинальных украшений праздничных блюд!
Закуски
Просмотрено
6322
Перец «Закусочный». Готовлю такую закуску очень много лет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5439
Слойки с Колбаской: Закуска для самых любимых
Десерты и выпечка
Просмотрено
16340
Нежный сливочный кулич станет настоящим украшением праздничного стола
Второе
Просмотрено
7515
Запеченные свиные ребрышки — Вряд ли кто-то откажется полакомиться!
Второе
Просмотрено
6140
Оригинальный рецепт для праздничного стола — рыба по-царски!
Закуски
Просмотрено
6001
Вкусная и быстрая селедка в маринаде «Пальчики оближешь»
Закуски
Просмотрено
12895
Новый Год не за горами: ТОП-8 лучших закусок в тарталетках
Второе
Просмотрено
5545
Картофельные оладьи с сыром — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5722
Ароматное песочное печенье с корицей для воскресного чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4712
Воздушный, как облако — Яблочный самбук
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5089
Пышные оладьи станут основой сытного завтрака и наполнят кухню потрясающим ароматом апельсина
Салаты
Просмотрено
5243
Вкус этого салатика, забыть невозможно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7778
Масляный яично-молочный крем шарлотт: прекрасная начинка для эклеров, для прослаивания тортов и пирожных!
Второе
Просмотрено
5190
Домашние куриные колбаски: можно есть бесконечно!
Закуски
Просмотрено
10497
9 рецептов маринадов для рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4960
Мой муж решил приготовить десерт и порадовать всю семью вечером
Десерты и выпечка
Просмотрено
5034
Даже не нужно включать духовку — пицца на сковороде «Быстрее не придумать!»
Салаты
Просмотрено
5087
Оригинальный салат с корейской морковью и печенью