Просмотров: 4711
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4289
Оригинальные чучварики с рубленным мясом в овощном бульоне!
Второе
Просмотрено
7194
Нереально вкусная золотистая картошка. Вкуснее не бывает!
Закуски
Просмотрено
5192
Идея к праздничному столу — Закуска «Монастырская изба»
Завтраки
Просмотрено
5230
Кабачковый омлет с колбасой и сладким перцем — вкусный и добротный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5268
Суфле «Птичье молоко»
Второе
Просмотрено
8166
Сочные мясные котлеты с овсяными хлопьями и сыром
Первое
Просмотрено
5237
Необычный постный овощной суп со свеклой, сладким перцем и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7217
Лоранский пирог с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
4563
Прекрасный ужин — Нежные шницели с яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5018
Я влюбилась в этот шоколадно-банановый торт с первого куска!
Второе
Просмотрено
6203
Невероятный ужин, который любят все. От тещи до внуков. Диетическая шарлотка
Десерты и выпечка
Просмотрено
8059
Мой любимый пирог с яблоками и клюквой
Разное
Просмотрено
5809
Маленькие хитрости при приготовлении рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
7101
Ленивый яблочный штрудель из лаваша. Хрустящий лаваш, сочная яблочная начинка. Ну ведь вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7422
Полезное яблочно-овсяное печенье без единой лишней калории
Десерты и выпечка
Просмотрено
6977
Быстрые и вкусные маффины к завтраку с сыром и ветчиной
Второе
Просмотрено
5145
Любимое блюдо всех детей — нежные куриные кнели в молочной подливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5334
Изысканный творожный рулет — рецепт моей подруги из Франции!
Напитки
Просмотрено
4525
5 секретов успешного приготовления глинтвейна
Закуски
Просмотрено
10570
Этот секрет моя бабуля написала в семейной книге. Маринуем вешенки с любовью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6285
Творожные мини-галеты с ягодами — мало теста, много ягод!
Второе
Просмотрено
5568
Куриные котлеты с сыром — сведут с ума каждого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7046
Простой в приготовлении пирог с семгой. Ничего лишнего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7128
Пирог с курицей и сыром из лаваша