Просмотров: 4674
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Рекомендую!
Ингредиенты:
Филе судака — 300 гр.
Пиво (светлое) — 100 мл.
Яйцо — 1 штука (отделяем белок)
Молоко — 100 мл.
Мука — 2 ст.л. с горкой
Соль, перец, сахар.
Приготовление:
Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, присыпаем сахаром.
Для кляра: взбиваем пиво, молоко, желток, добавляем специи и муку. В конце добавляем отдельно взбитый белок и немного растительного масла.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем в хорошо разогретом масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — budetvkusno.com.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
Итальянская страсть: Классическое тесто для итальянской пиццы.
Закуски
Просмотрено
6646
Маринованный перец половинками за 15 минут — вкуснятина на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
94581
Вкуснятина из обычного лука. Еле выпросила рецепт в Китайском кафе.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4300
Попробуйте что-то веселое и новое: яблочный пирог Tacos
Десерты и выпечка
Просмотрено
5861
Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи
Второе
Просмотрено
4754
Устрой праздник живота — Говядина «Лук лак» с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6709
Особенный яблочный пирог на кефире — ела бы каждый день!
Салаты
Просмотрено
5271
Хочется винегретику, а варить овощи времени нет? Винегрет за 3 минуты!
Разное
Просмотрено
5104
Рацион молодой мамы: Елена Кравец показала, чем питается весь день
Десерты и выпечка
Просмотрено
4483
Побалуй себя вкусняшкой — Оладьи с черной смородиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5666
Нежная и очень вкусная творожная запеканка с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Лучший рецепт жаренных пирожков на заварном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5774
«Лактоны» — нежные и сытные! Настоящая Эстонская выпечка
Второе
Просмотрено
6520
Уникальный рецепт тушеной капусты, которую можно сделать и в мультиварке.
Закуски
Просмотрено
4389
Скумбрия фаршированная сыром: закуска получается на высоте!
Второе
Просмотрено
5209
Праздничный стол должен быть красивым: Корзина из слоеного теста с мясом, рисом и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
30332
Изысканный торт без выпечки с черносливом и орехами
Закуски
Просмотрено
14106
Быстрые пикантные баклажаны: лучшая закуска на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4814
Готовлю каждую неделю такие хрустящие и сочные чебуреки!
Салаты
Просмотрено
14256
5 Ошибок При Приготовлении ОЛИВЬЕ, о Которых Вы даже Не Подозревали
Десерты и выпечка
Просмотрено
5063
В готовое слоеное тесто заворачиваете начинку — и в духовку на полчаса. Все!
Разное
Просмотрено
9219
Что пили и ели в средние века. Ваше воображение перевернется!
Второе
Просмотрено
6926
Быстрые маринованные помидоры с чесноком: идеальное дополнение к мясу и другим блюдам
Второе
Просмотрено
5413
Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем. Не отнимет много времени, а вкус удивит!