Просмотров: 8412
Скумбрия-гриль с лимоном
Что же приготовить на природе? Мы предлагаем разнообразить меню для пикника!
Ингредиенты на 4 порции:
· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль
Приготовление:
Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. .
Оставляем мариноваться хотя бы на 3-4 часа, можно и дольше. Выкладываем на решетку и жарим, периодически переворачивая, минут 15-20.
Подаем к овощам!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5458
Вкусный нежный бисквитный торт «Елизавета»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6171
Бесподобные рулетики из блинчиков с творожно–банановым кремом — вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18760
В Японии придумали рецепт торта. Мир в шоке: там только 3 ингредиента!
Салаты
Просмотрено
9268
Это подборка упростит Вам жизнь! 9 вкуснейших салатов на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5352
Универсальный рецепт песочного теста: хочешь сладкие, хочешь с мясом!
Закуски
Просмотрено
4125
Закусочные рулетики из курицы с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5515
Сырные лепёшки с зелёным луком — супер рецепт без возни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4860
Бисквит на горячем молоке
Разное
Просмотрено
9617
Бабулина тайна: Самый элементарный способ засолки сала
Закуски
Просмотрено
5099
Настоящее праздничное блюдо — фаршированные яйца
Второе
Просмотрено
5092
Рыбка моей мечты: 6 рецептов фитнес ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5986
Торт «Спартак» — это медовик с заварным кремом и шоколадными медовыми коржами. Очень вкусный тортик!
Закуски
Просмотрено
4901
Молниеносная картофельная пицца на сковородке: просто глазом не успеешь моргнуть!
Второе
Просмотрено
5250
Идеальный ужин — запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом!
Завтраки
Просмотрено
4303
Блинчики с ветчиной и сыром к воскресному завтраку!
Закуски
Просмотрено
5138
Вкуснейшая Пастрома из курицы «Забудьте о колбасе»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4079
Сырные розочки с зеленью для чаепития или перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4579
Творожные рогалики — теплые воспоминания из детства
Второе
Просмотрено
4484
Готовится легко, но на вкус ресторанный уровень! Куриные зразы с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6326
Невероятно вкусное пирожное Мильфей из слоеного теста с заварным кремом и фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
14622
9 самых вкусных тортов нашей молодости! Торты СССР
Разное
Просмотрено
7768
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5894
Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5945
Любимые сладости из детства. ТОП-5 рецептов от «Люблю готовить»