Просмотров: 8555
Скумбрия-гриль с лимоном
Что же приготовить на природе? Мы предлагаем разнообразить меню для пикника!
Ингредиенты на 4 порции:
· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль
Приготовление:
Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. .
Оставляем мариноваться хотя бы на 3-4 часа, можно и дольше. Выкладываем на решетку и жарим, периодически переворачивая, минут 15-20.
Подаем к овощам!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5370
Освежающий, легкий и очень вкусный турецкий десерт из манки. Кто был в Турции оценит!
Второе
Просмотрено
5466
Готовим к празднику самые лучшие угощения — заливная рыба!
Салаты
Просмотрено
6745
ТОП-5 рецептов легких диетических салатов
Второе
Просмотрено
4711
Кабачковая запеканка с фаршем. Прекрасное сочетание сочного мяса с овощами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Пирожное «Амаретто» — Райская вкуснятина для моей семьи
Второе
Просмотрено
4906
Курица по-французски. Самое популярное блюдо в моей семье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7462
Тесто для песочных орешков, тех самых из детства!
Закуски
Просмотрено
5970
Очень вкусный печеночный паштет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5650
Топ-5 рецептов лучших и самых вкусных лепешек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4725
Истинно новогодний десерт — «Мандарины в белом шоколаде»
Второе
Просмотрено
5262
Рецепт дня: картофельные оладьи с грибами — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6230
ТОП-10 рецептов восхитительных шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
7462
Воздушное слоено-заварное пирожное «Ленинградское». То, что я давно искала!
Второе, Закуски
Просмотрено
5046
Аппетитная и сочная буженина в луковой шелухе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4875
Воздушные маффины на клубничном йогурте
Второе
Просмотрено
10000
Великолепное ОВОЩНОЕ блюдо к ужину. Пальчики оближешь
Десерты и выпечка
Просмотрено
6652
Вкуснейшие творожные пироги: самые лучшие рецепты
Закуски
Просмотрено
5462
Помидоры с луком в сладком маринаде — вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
4765
Скумбрия в томатном соусе с зеленым горошком: сегодня же приготовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9225
12 ложек. Нежный Итальянский ПИРОГ без весов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7263
О-о-о-очень вкусный домашний яблочный штрудель
Второе
Просмотрено
5799
Спасибо за совет подружке из Киева! Домашняя колбаса из курицы
Первое
Просмотрено
5287
Ароматная и богатая вкусом ленивая уха, приготовленная в мультиварке
Второе, Завтраки
Просмотрено
5815
Яичница по-французски