Просмотров: 8866
Скумбрия-гриль с лимоном
Что же приготовить на природе? Мы предлагаем разнообразить меню для пикника!
Ингредиенты на 4 порции:
· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль
Приготовление:
Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. .
Оставляем мариноваться хотя бы на 3-4 часа, можно и дольше. Выкладываем на решетку и жарим, периодически переворачивая, минут 15-20.
Подаем к овощам!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4659
Грибной рулет из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
5169
Хрустящие лепешки с зеленью: отличный быстрый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18549
Фруктово-ягодный пирог. Причем ягоды и фрукты я кладу любые!
Второе
Просмотрено
5175
Рыбная запеканка. Точно станет вашей любимицей!
Закуски
Просмотрено
5887
Закуска, которая надолго не задерживается — Тарталетки с сыром и грибами
Салаты
Просмотрено
4703
Свежий и вкусный салат из курицы. Готовьте побольше!
Соусы
Просмотрено
7440
Острый соус для заморозки: можно добавлять в готовое блюдо или в процессе готовки, или просто на хлеб или мясо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19879
Обалденная хрустящая сырная соломка за 25 минут. Съели моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4861
Необыкновенно вкусный, нежный и лeгкий хлеб домашний тостовый «ОБЛАЧКО»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6653
Бесподобные рулетики из блинчиков с творожно–банановым кремом — вкуснее не бывает!
Закуски
Просмотрено
5625
Полезно и очень вкусно: Домашний сыр «Филадельфия»
Закуски
Просмотрено
6423
Рай для любителей овощей — закуска из кабачков и баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6403
Домашние конфеты «Коровка»: Дома всегда вкуснее!
Первое
Просмотрено
7354
Узбекский лагман — густой и аппетитный суп!
Закуски
Просмотрено
5396
Любителям бутербродов посвящается: топ-10
Первое
Просмотрено
5209
Лагман с говядиной и овощами. Каждый должен вкусить это чудо!
Второе
Просмотрено
6687
Лучший рецепт приготовления запеканки из кабачков с зеленым луком
Первое
Просмотрено
6808
Шурпа, рецепт которой прост до удивления — это один из самых древних видов супа.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7595
Невероятно быстрый и вкусный пирог, который готовится между делом
Второе
Просмотрено
6466
Мясная рука — Хэллоуин не за горами
Второе
Просмотрено
4625
Сочная свиная вырезка с яблоками: легкое и яркое блюдо, которое можно приготовить в любой день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5178
Сегодня готовим любимый вафельный торт со сгущенкой и шоколадом. Как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5480
Любимая выпечка из детства — вафельные трубочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7512
ТОП-6: лучшие рецепты печенья за 15 минут