Просмотров: 8200
Скумбрия-гриль с лимоном
Что же приготовить на природе? Мы предлагаем разнообразить меню для пикника!
Ингредиенты на 4 порции:
· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль
Приготовление:
Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. .
Оставляем мариноваться хотя бы на 3-4 часа, можно и дольше. Выкладываем на решетку и жарим, периодически переворачивая, минут 15-20.
Подаем к овощам!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5895
Красивая закуска с тунцом и сыром к праздничному столу. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4477
Любимый рецепт теста на пиццу: 2 пиццы от Элеоноры Пучиной
Второе
Просмотрено
5713
Курица по-каталонски
Второе
Просмотрено
4596
Сочные рыбные палочки в хрустящей корочки — ела бы каждый день!
Закуски
Просмотрено
7297
Капуста по- кремлёвски. Готовлю целыми тазами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9302
Торт с нежнейшим творожным кремом и ананасами. Настоящий шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6878
Пятиминутное малиновое варенье. Аромат и вкус божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6582
Запеканка из кабачков с зеленым луком — блюдо совершенно простое и невероятно вкусное!
Второе, Завтраки
Просмотрено
7953
Ленивые вареники к завтраку
Первое
Просмотрено
5360
Постные щи со свежей капустой по-украински — вкусно и необычно!
Напитки
Просмотрено
4725
Вкуснейший домашний квас, уже через 6 часов! И не нужно долго ждать!
Салаты
Просмотрено
4595
Салат «Мгновенный» — Для тех, у кого всегда нет времени
Десерты и выпечка
Просмотрено
5583
Майонезное печенье — на удивление нежное и рассыпчатое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6409
Рецепт моего тренера: Фитнес -торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
7155
Нежнейшие блины на кефире с кипятком — всегда идеальные!
Второе
Просмотрено
11836
10 вкусных и неожиданных блюд из кабачков
Второе
Просмотрено
5708
Запеканка «Мечта мужа»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12409
Песочное грузинское печенье «Када» с сахарной начинкой, делается быстро и легко.
Салаты
Просмотрено
4606
Салат «ПИКАНТНЫЙ» с фасолью, сыром и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
12289
Шикарные домашние тортики: Топ- 7 вкуснейших и простых в приготовлении тортиков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4317
Вкусный и полезный десерт для детей: Чернослив в шоколаде
Второе
Просмотрено
4179
ТОП-6 вариантов картофельного пюре, которые вы, возможно, еще не пробовали
Закуски
Просмотрено
5487
Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо!
Второе
Просмотрено
4581
Нежная и сочная рулька в соевом маринаде. Аромат по всей кухне!