Просмотров: 8714
Скумбрия-гриль с лимоном
Что же приготовить на природе? Мы предлагаем разнообразить меню для пикника!
Ингредиенты на 4 порции:
· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль
Приготовление:
Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. .
Оставляем мариноваться хотя бы на 3-4 часа, можно и дольше. Выкладываем на решетку и жарим, периодически переворачивая, минут 15-20.
Подаем к овощам!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5853
Творожно-овсяная фитнес-запеканка: на завтрак!
Второе
Просмотрено
4855
Тушеная капуста с фасолью и грибами: добавки просят все без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5839
Ароматное овсяное печенье с молотым кофе
Салаты
Просмотрено
7689
Необыкновенно вкусный салат «Гранд» с корейской морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
13195
Топ-20 самых вкусных начинок для блинчиков
Салаты
Просмотрено
4427
Закуска на удивление — Лодочки из свежих огурцов c творогом и сладким перцем
Второе
Просмотрено
10484
Почему я раньше не знала этот рецепт из фарша?
Второе, Закуски
Просмотрено
8654
Топ-6 вкуснейших мясных рулетов на новогодний стол
Второе
Просмотрено
4808
Жаренные овощи по-гречески — почувствуй себя Богиней!
Закуски
Просмотрено
9162
Спасибо автору за рецепт! Перец фаршированный капустой на зиму
Второе
Просмотрено
4812
Драники с сыром
Второе
Просмотрено
5094
Очень нежное филе судака в кляре
Салаты
Просмотрено
9697
Салат Венеция — разные рецепты приготовления
Завтраки
Просмотрено
5413
Овсяноблин, когда нет времени, для ПП-перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4797
Тортик «Пышный» из творога: нежные коржи с бесподобным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7841
Воздушные пончики на кефире на раз, два, три!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4619
Сырники в духовке для тех, кто привык питаться полезно!
Закуски
Просмотрено
8999
Свекла по-корейски — хит этой осени!
Второе
Просмотрено
5128
Вкуснейшее БЛЮДО из РЫБКИ
Салаты
Просмотрено
7973
Такой салат всегда кстати — быстрый и вкусный. Все порезал и готово!
Второе
Просмотрено
5331
Весьма бюджетное блюдо для любимой семьи: Гречневые котлетки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4282
Лимонный чизкейк без выпечки «Воздушный замок»
Закуски
Просмотрено
5546
Бесподобный салатик с сухариками — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7066
Мое любимое универсальное дрожжевое тесто без яиц и молока