Просмотров: 6101
Капуста маринованная «Улетная». Лучший вариант приготовления!
Самая популярная закуска всех времен!
Ингредиенты:
Капуста -1 кг, тонко нашинковать.
Перец болгарский красный — 2 шт., тонко порезать.
Морковь — 2 шт. потереть тонко.
Лук — 2 шт., полукольцами.
Чеснок — 3 зубца (можно по вкусу).
РАССОЛ:
Вода -1 литр.
Уксус — 85 грамм.
Растительное масло типа «Олейны» — полстакана.
Сахар — 8 стол.ложек.
Соль — 2 стол.ложки.
Лавровый лист — 2 шт.
Перец черный горошек — щепотку.
Приготовление:
Рассол закипятить.
Заливаем рассолом капусту.
Ставим по гнет на 24 часа в теплое место.
Затем перекладываем в банки и убираем в холодильник.
Как остынет, убираем в холодильник.
Выход: 2 литровых банки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5087
Легкий и чудесный на вкус ТЫКВЕННЫЙ РУЛЕТ
Второе
Просмотрено
4753
Вкуснейший картофель «Романофф» с запеченной сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7848
Мой любимый пирог с яблоками и клюквой
Разное
Просмотрено
6722
Простой, но невероятно вкусный тортик с черносливом и черной смородиной
Второе
Просмотрено
4403
Скумбрия, запеченная с морковью и луком — достойное блюдо!
Салаты
Просмотрено
5796
Идеальный легкий салат с лимонной заправкой для позднего ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
7005
Быстрый пирог к ужину. Сытный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4891
Слоёные трубочки с кремом: самый простой рецепт домашней выпечки!
Закуски
Просмотрено
4291
Для любителей остренького — Пикантный острый перец на зиму
Первое
Просмотрено
5123
Суп сыром и зеленым горошком — нежный и очень вкусный!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4990
Идея для семейного завтрака — сырники с изюмом
Второе
Просмотрено
7830
Готовим лучшую рыбу в кляре: топ-6 рецептов
Напитки
Просмотрено
4496
Самые вкусные молочные коктейли
Десерты и выпечка
Просмотрено
4244
Вкуснючий молочный хлеб, который не черствеет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6367
Удивите гостей новогодним десертом без выпечки — Еловые шишки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5065
Парижские блины
Десерты и выпечка
Просмотрено
5857
Пирог к чаю «Ноктюрн»
Завтраки
Просмотрено
6498
Пышные и румяные оладьи с колбасой, сыром и зеленью
Закуски
Просмотрено
4530
Готовим пасторму из куриной грудки в винном маринаде
Второе
Просмотрено
5392
Классический жюльен с белыми грибами — готовится просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6916
Для любителей вишни: ТОП-6 самых Вкусных Вишневых Тортиков
Закуски
Просмотрено
5080
Сырно-чесночные шарики с миндалем и виноградом — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
4970
Необычные мясные оладья вместо приевшихся котлет и отбивных
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Румяные и аппетитные кулебяки с рыбкой и сладким луком