Просмотров: 6098
Капуста маринованная «Улетная». Лучший вариант приготовления!
Самая популярная закуска всех времен!
Ингредиенты:
Капуста -1 кг, тонко нашинковать.
Перец болгарский красный — 2 шт., тонко порезать.
Морковь — 2 шт. потереть тонко.
Лук — 2 шт., полукольцами.
Чеснок — 3 зубца (можно по вкусу).
РАССОЛ:
Вода -1 литр.
Уксус — 85 грамм.
Растительное масло типа «Олейны» — полстакана.
Сахар — 8 стол.ложек.
Соль — 2 стол.ложки.
Лавровый лист — 2 шт.
Перец черный горошек — щепотку.
Приготовление:
Рассол закипятить.
Заливаем рассолом капусту.
Ставим по гнет на 24 часа в теплое место.
Затем перекладываем в банки и убираем в холодильник.
Как остынет, убираем в холодильник.
Выход: 2 литровых банки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4943
Нежный творожный кекс «Полосатый»: влюбляет с первого раза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6095
Кекс с клюквой в глазури. Готовлю каждое воскресенье! Очень он нам нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9563
Постный кофейный — мягкий, прямо воздушный, с обалденным кофейным ароматом, а орешки и сухофрукты делают вкусовую композицию завершенной
Второе
Просмотрено
4703
Аппетитные ребрышки с овощами в рукаве: замечательное блюдо на каждый день!
Закуски
Просмотрено
6158
Замечательная фуршетная закуска «Сельдь на меху» к праздничному столу
Второе
Просмотрено
4632
Цыпленок по-итальянски. Вкусный, легкий ужин!
Закуски
Просмотрено
9739
Ловите, хозяюшки! Маринад для любых грибов
Второе
Просмотрено
4489
Нежная картошечка с начинкой в хрустящей панировке. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4793
Давний любимчик нашей семьи — салат «Коктейль». К Новому Году будь готов!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6528
Сыну в школу, мужу на роботу — горячие бутерброды » Для всей семьи»!
Второе
Просмотрено
5136
Картофель Сен-Флорентен. Рецепт из Франции!
Закуски
Просмотрено
5274
Рецепт домашнего сыра, вкуснее которого не бывает. Быстрый и «без заморочек»
Закуски
Просмотрено
4608
Супер закуска — яйца с грибной начинкой
Закуски, Салаты
Просмотрено
10570
Маринованная капуста со свеклой
Второе
Просмотрено
4616
Оригинальное угощение к праздничному столу — мясное кольцо. Никаких долгих стояний возле плиты!
Напитки
Просмотрено
4116
Побалуй себя и родных легким бананово-апельсиновым коктейлем!
Закуски
Просмотрено
5425
Оригинальное угощение — Обалденная икра из огурцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5218
Простой наливной пирог с рыбой в мультиварке: пальчики оближешь!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
7645
Вкуснейшие чебуреки
Салаты
Просмотрено
7264
3 самых необычных и вкусных салата из крабовых палочек
Второе
Просмотрено
5282
Невероятный кремовый запеченный картофель в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6406
Нежнейший ТОРТ «Феерия» для любого праздника. Лучший Бисквитный Торт с Желе
Салаты
Просмотрено
5492
Салат «Пригажуня» (красавица белорусская) — рецепт из одного модного белорусского ресторана!
Первое
Просмотрено
5664
Солянка с колбасой