Салат из фасоли с грибами — сытный и доступный!

Вся семья наелась одним салатом!

Ингредиенты:

Фасоль консервир. или отварная — 400 гр
грибы шампиньоны — 300 гр
лук — 1 шт
яйца вареные — 2 шт
перец сладкий — 1 шт
соль, перец молотый,
масло растительное

Приготовление:

Нарезаем лук и обжариваем до золотистого цвета, затем добавляем грибы и жарим до готовности.

Нарезаем перец соломкой, яйца четвертинками.

Все соединяем, солим, перчим и заправляем маслом.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Наташа Чагай