Просмотров: 4781
Новое блюдо к праздничному столу — Шампиньоны, жаренные в тесте!
Сегодня же приготовлю!
Ингредиенты:
— 200 гр шампиньонов
— 30 гр сливочного масла
— уксус
— 1 яйцо
— 80 гр молока
— 2 ст. ложки растительного масла
— сок половины лимона
— мука
— жир для жарки
— соль
Приготовление:
Шампиньоны отвариваем в подсоленной воде с добавлением укуса.
Варить на слабом огне 3 минуты, затем откидываем на сито и даем воде стечь.
Для теста: растираем желток с солью и растительным маслом, добавляем молоко и муку, замешиваем жидкое тесто, как на оладьи.
Даем тесту подойти около 20 минут, затем вводим в него взбитый белок.
Сбрызгиваем шампиньоны сливочным маслом и лимонным соком, обмакиваем их в тесто и жарим в большом количестве жира.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5176
Салат «Нежность» с крабовыми палочками — очень нежно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4291
Готовим простые булочки «для любимых». Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5411
Невозможно отказаться — Ватрушки «Школьные» с яблочным повидлом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7716
Соблазнительно аппетитный, очень вкусный и простой в приготовлении бисквитный пирог
Закуски
Просмотрено
6447
Сметается со стола в считанные минуты: куриный рулет в желе
Завтраки
Просмотрено
5329
Минутка диетологии: Меню для тех, кто стремится привести свое тело в форму!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7231
Подборка рецептов самых вкусных творожных запеканок
Второе
Просмотрено
5711
Готовим шашлык из филе индейки: невероятно вкусный, благодаря маринаду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5082
Нежный и в меру сладкий малиновый чизкейк-парфе без выпечки
Второе
Просмотрено
6873
Улетное блюдо — курочка «в ажуре». Вкусно и красиво!
Завтраки
Просмотрено
8076
Пышные сырники, которые получаются у всех! Рецепт с видео!
Второе, Разное
Просмотрено
9527
Секреты приготовления вкусного стейка из говядины
Второе
Просмотрено
4396
Сытное блюдо для семейного ужина: куриное филе в духовке под картофелем
Салаты
Просмотрено
4718
Салат «Нежность» — Изумительно-нежное сочетание овощей будут по вкусу любому гурману!
Закуски
Просмотрено
5043
Я научу Вас готовить лучшую свиную вырезку с чесноком и розмарином
Десерты и выпечка
Просмотрено
6599
Необычайно-вкусный яблочный пирог-суфле
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Быстрый и безумно вкусный Слоеный пирог Семейный с сыром
Второе
Просмотрено
4508
Всего полчаса и ужин на столе: куриные голени в сливочно — горчичном соусе
Второе
Просмотрено
8824
Печень «Красавица Востока». Наивкуснейшая печень! Спасибо автору!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4907
Пирог с курицей и картофелем на все случаи жизни!
Разное
Просмотрено
11835
Как быстро и без особых затрат очистить стекла духовки?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4958
Ароматный, мягкий, пушистый белый хлеб к обеду!
Закуски, Маринады
Просмотрено
8112
Маринованные Шампиньоны ВСЕГО За 5 Минут. Чудеса для каждой хозяйки!
Второе
Просмотрено
6197
Картофельные зразы с мясным фаршем!