Десерты и выпечка

Кокосовые конфетки в шоколаде: никакие дорогие и рядом не стоят!

Открыла для себя эту вкуснятину!

Ингредиенты:

кокосовая стружка – 80 грамм;
сгущенное молоко — чуть больше половины банки;
плитка молочного шоколада.

Приготовление:

Смешиваем кокосовую стружку со сгущенным молоком.

Хорошо перемешиваем. Должна получиться плотненькая липкая масса.

Формуем мокрыми руками и выкладываем на пищевую фольгу.

Растапливаем шоколад на водяной бане.

Натыкаем шарик на шпажку, окунаем одной стороной в растопленный шоколад и поливаем сверху при помощи ложки.

Затем выкладываем на пергамент и немного остужаем.

Отправляем конфеты в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — mir-da.ru