Просмотров: 6096
Ароматный и очень полезный суп-пюре из тыквы. Мой любимый суп осени!
Нежный и вкусный!
Ингредиенты:
Лук 1 шт.
Морковь 3–4 шт.
Тыква 700 г
Оливковое масло 1 ст. л.
Мясной бульон 1,5 л
Соль по вкусу
Приготовление:
Морковь и лук нарежьте кубиками. Почистите тыкву, нарежьте ее кусочками. В кастрюле с тонким дном разогрейте масло. Обжарьте лук до прозрачности и добавьте морковь с тыквой. Тушите овощи минут 5, постоянно помешивать. Добавляем в кастрюлю бульон и довести до кипения. Варим овощи до готовности, посолите. Готовый суп измельчите блендером, добавьте сливки, дайте закипеть. Перед подачей украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5539
Картофельные рулетики с грибами — со сметанкой, пока горячие, просто разлетаются!
Второе
Просмотрено
4316
Ароматная тушеная капуста с копченым мясом — безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5018
Вкуснейшие творожные рулетики с фаршем и овощами
Салаты
Просмотрено
9084
Салат «Ревнивец» с сухариками и пекинской капустой — удивите гостей!
Закуски
Просмотрено
8636
Сырно-крабовые шарики — Оригинальная новогодняя подача крабового салата, придется по вкусу всем гостям
Второе
Просмотрено
6574
Побалуйте себя шикарным овощным блюдом «Эдем». Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6733
Кекс творожный
Десерты и выпечка
Просмотрено
6479
7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!
Второе, Закуски
Просмотрено
4677
Лобио с гранатом для любителей грузинской кухни
Салаты
Просмотрено
5784
Вкусный Салат с пекинской капустой «Переполох». Гурманы оценят по достоинству!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7207
Рецепт для тех, кто думает о будущем: Пирожки из постного дрожжевого теста
Второе
Просмотрено
4874
Запеканка летняя из молодых кабачков, под сырной корочкой в прованском стиле. За уши не оттянешь!
Завтраки
Просмотрено
4855
Любимое блюдо моей семьи — Нежнейшие творожные сырники с начинкой
Закуски
Просмотрено
5145
Невероятно вкусные помидоры дольками на зиму: а рассол, вообще, как нектар!
Закуски
Просмотрено
8806
Баклажаны запеченные в духовке с мясом по-турецки — гениально просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
4782
Ароматное рагу из тушеной говядины в коньячно-горчичном соусе с грибами
Второе
Просмотрено
4995
Аппетитные картофельные драники с колбасой. Вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6302
Пышные оладушки на кипяченом кефир
Второе
Просмотрено
5302
Картошка с грибами и чесноком в сливках. Божественно вкусно!
Соусы
Просмотрено
8415
Ежегодно делаю домашний кетчуп сама. Ничем не хуже магазинного, даже лучше
Десерты и выпечка
Просмотрено
3991
Как сделать идеальный клюквенный десерт, который сразит всех наповал своей красотой
Закуски
Просмотрено
5571
Пикантные баклажанчики в томатах. Люблю их безумно!
Второе
Просмотрено
13864
Сегодня готовим пикантные шампиньоны. Рецепт, который убил наповал всех моих подруг!
Разное
Просмотрено
8347
Красим яйца в луковой шелухе: хозяйкам на заметку!