Постные пирожки с вареньем с очень простого теста!

Осторожно! Не возможно остановиться на одном!

Ингредиенты:

мука — 3 стакана
вода (кипячёная) – 0,3 литра;
сахар – 55 грамм;
быстродействующие дрожжи – 6 грамм;
соль – по вкусу;
масло постное – 80 мл;
фруктовое варенье – 480 грамм.

Приготовление:

Смешиваем муку с дрожжами, сахаром и солью.

Воду смешиваем с постным маслом (75 грамм) и смешиваем с мукой.

Замесить мучную основу и ставим ее в тепло на пару часов, чтобы она «подошла».

Поднявшееся тесто обминаем и нарезаем на круглые комочки, раскатываем скалкой.

Раскладываем начинку на кружочки, затем скрепляем края и лепим пирожки.

Выкладываем пирожки на противень, застеленный пергаментом и оставляем подняться на двадцать минут.

Затем смазываем верх подсолнечным маслом и выпекаем при 180 С в течение 20 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — restoran.ru

×