Просмотров: 7954

«Рогалики» по мотивам печенья 90-х — рецепт родом из детства!

Самая вкусная выпечка в мире!

Ингредиенты:

4 ст муки
1 ст. сахара
1 ст. томатного сока
7 ст.л растительного масла
1 ч.л разрыхлителя

Приготовление:

Смешиваем сахар и томатный сок до растворения сахара, затем добавляем растительное масло, просеянную муку вместе с разрыхлителем.

Замешиваем мягкое тесто, затем накрываем сверху пищевой пленкой и даем постоять минут 10-15.

Посыпаем доску мукой, раскатываем пласт теста, сверху сахар (немного прокатываем скалкой), затем нарезаем фигурным ножом.

Для рогаликов раскатываем круг, нарезаем на маленькие треугольнички, макаем каждый в сахар, формируем рогалик и снова маем сверху в сахар.

Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и выпекаем при 180 С до румяности в течение 10-15 минут.

Приятного чаепития!

Автор идеи — Марина Гармаш

Фотоматериалы — vk.com