Просмотров: 2863
Говяжий рулет с абрикосом. Блюдо, которым меня угощала лучшая подруга!
Очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
говядина — 800 гр.
сушеные абрикосы (если очень засушенные, то замочить на 15 минут теплой водой) — 3/4 стакана
специи для мяса,
соль,
набор трав по вкусу
Приготовление:
Отбиваем мясо молоточком до отбиваем равномерно.
Солим и посыпаем специями и травами.
Укладываем в один ряд абрикосы и скручиваем рулетом.
Скалываем края рулета зубочистками, чтобы не разошлись и обвязать рулет ниткой, затем вынимаем зубочистки.
Присаливаем и посыпаем сверху специями и травами.
Заворачиваем рулет в два слоя фольги и выкладываем на противень.
Запекаем при 200 С в течение 2 часов.
Готовый рулет оставляем в фольге до полного остывания, потом убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingsecrets.ru
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
3152
Аппетитная жаренная вермишель с фаршем и грибами
Завтраки
Просмотрено
3795
Здоровый завтрак — залог хорошего самочувствия, продуктивного дня и идеальной фигуры.
Второе
Просмотрено
3072
Держите рецепт без лишних калорий — Цветная капуста с помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
3054
Такие блинчики готовила моя бабушка…Вкуснее я не ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12116
Любимые слоеные лепешки моего мужа, готов есть их каждый день!
Второе, Закуски
Просмотрено
3077
Самый вкусный печёночный тортик!
Второе
Просмотрено
2922
«Божественно и неповторимо»: Ребрышки с картофельным салатом
Закуски
Просмотрено
3148
Паштет с куриной печенью и сыром к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2944
Когда хочется сладкого! Ореховая нуга для перекуса
Второе
Просмотрено
3350
Очень вкусные мясные ежики в томатно-грибной подливе
Десерты и выпечка
Просмотрено
3915
Быстрый пирог-сметанник — любимый пирог моей семьи!
Второе
Просмотрено
5099
Аппетитный домашний ханум — невероятно вкусное блюдо восточной кухни!
Первое
Просмотрено
3793
Не борщ, а песня: с фасолью, грибами и квашеной капустой!
Второе
Просмотрено
2893
Сочная и пикантная курица Римский легион с легкой остринкой!
Разное
Просмотрено
6739
Такие помидоры будут всегда под рукой: успейте заготовить!
Завтраки
Просмотрено
3356
«Колбаска в кляре» к завтраку. Быстро, вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
3469
Куриная печень с луком по моему любимому рецепту!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
3985
Варенье из картофеля
Второе
Просмотрено
4270
Просто и полезно: 5 рецептов котлет, которые станут вашей «палочкой-выручалочкой»
Второе
Просмотрено
18557
Вроде так просто готовить, а какой вкусный рис получается! Намного вкуснее отварного!
Салаты
Просмотрено
4190
Итальянский салат с сыром, ветчиной и макаронами — итальянская кухня всегда удивляет!
Закуски
Просмотрено
4644
Консервированные помидоры ПОЛОВИНКАМИ. Готовлю уже не один год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5918
Песочно-дрожжевые булочки «Гребешки»с прослойкой из сливочного масла
Десерты и выпечка
Просмотрено
3673
Невероятно вкусный пирог с кисло-сладкой начинкой придется по душе всем любителям домашней выпечки