Просмотров: 5280
Курица в соусе «Амарант»: любители остро-сладкого будут в восторге!
Получается просто великолепно!
Ингредиенты:
Для основы:
Куриное бедро — 550 г
Для соуса:
Соевый соус — 60 мл
Имбирь (измельченного) — 1 ст. л.
Чеснок (измельченного) — 1 ст. л.
Сахар — 60 г
Вода — 60 мл
Для подачи:
Лук зеленый — 1 пуч.
Приготовление:
Смешиваем соевый соус, воду и сахар.
Добавляем тертый на терке имбирь и чеснок пропущенный через пресс.
Перемешиваем
Укладываем куриные бедра в кастрюльку
Ставим кастрюльку на огонь и доводим содержимое до кипения
Тушим минут 30 периодически переворачивая вилкой на среднем огне.
Соус должен покрыть поверхность курицы и превратиться в красивую красновато-коричневую глазурь
Выключаем огонь и даем минут 10 постоять.
Снимаем с огня и выдерживаем под крышкой 10 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Пахлава ЛЕНИВАЯ. Мое коронное блюдо!
Закуски
Просмотрено
4047
Хрен со свеклой — отличное дополнение к мясу или рыбе!
Салаты
Просмотрено
4604
Крабовый салат ШАРИКАМИ — красиво и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4823
Это мой самый любимый завтрак: Королевская Ватрушка
Первое
Просмотрено
5265
Суп с плавленным сыром и курочкой
Салаты
Просмотрено
6620
Праздничный салат «Чингисхан» — вкусный и красивый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8968
Великолепный «Мраморный» кекс на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4595
Чудесный малиновый пирог с волшебной заливкой
Второе
Просмотрено
4702
Сочные и оригинальное куриное филе «Зебра» — вкусно и празднично!
Второе
Просмотрено
5886
Запеченная в горчице свинина
Второе
Просмотрено
4410
Диетический обед за 20 минут: Куриные шарики с овощами
Закуски
Просмотрено
4396
Неповторимое по вкусу сало с морской солью и можжевеловым перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4623
Рецепт, которому нет равных! Творожная запеканка с белым шоколадом. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9063
Лучшие торты без выпечки из печенья. Топ-5 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7194
ТОП-10 Рецептов самого лучшего домашнего печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
9895
Быстрый закусочный пирог с плавленным сырком и луком
Закуски
Просмотрено
4671
Закуска к праздничному столу — Крабовые палочки с чесночком «Очаровашки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6433
Блины «Столовские»: название не «АХ», но вкус «ВАУ» — идеальный!
Второе
Просмотрено
4390
Всеми любимые бефстроганов с грибами и сливками — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4340
Самый удачный вариант приготовления домашней пиццы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4359
Шоколадно-ореховые тянучки «Сладкое чудо»
Второе
Просмотрено
7026
Гениальный рецепт — Скумбрия в горчичном соусе особенно сочная и нежная!
Закуски
Просмотрено
6001
Дети берут сразу по 5 кусочков! Куриный рулет для правильных бутербродов
Салаты
Просмотрено
4350
Легкий салатик с говядиной и помидорами для тех, кто питается правильно!