Просмотров: 5065
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!
Сегодня же повторю снова. Очень вкусно!
Ингредиенты:
- 600 г куриного фарша
- ½ стакана риса
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 2 томата
- соль и перец по вкусу
- 1 л овощного бульона
- растительное масло
Приготовление:
Трем на терке лук и чеснок, добавляем куриный фарш и рис, солим и перчим по вкусу, перемешиваем до однородности.
Формируем смоченными руками небольшие шарики и выкладываем в форму для тушения.
Натираем сверху морковь, выкладываем нарезанные мелкими кубиками помидоры и болгарский перец, слегка присаливаем и перчим.
Слегка обжариваем шарики из фарша с двух сторон и выкладываем в форму с овощами, заливаем бульоном до центра верхнего ряда тефтелей.
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне примерно 30-40 минут после закипания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — istockphoto.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4852
Нежное Куриное филе в соусе. Идеально сочетается с любым гарниром!
Завтраки
Просмотрено
11158
Быстрое суфле из творога к завтраку!
Салаты
Просмотрено
7044
Салат » Алекс» — прочно вписался в мое праздничное меню!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
9569
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6383
Такое песочное печенье пекла моя мама. Я всегда удивлялась, как она его готовит
Десерты и выпечка
Просмотрено
4869
Сливочная колбаска — этот десерт всегда будет волновать наши вкусовые рецепторы!
Разное
Просмотрено
4423
Простое пресное тесто для приготовления постных вареников
Второе
Просмотрено
6709
Отличное дополнение к шампанскому — Жареный лосось с ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5204
Кексы Сангрия. Такие не купишь ни в одном магазине!
Второе
Просмотрено
5193
Ароматная печеная картошечка — устоять невозможно!!!!!!!
Закуски
Просмотрено
6155
Изумительная капуста «Закусочная». Рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4541
Вкусно, просто и легко в приготовлении: Творожно-фруктовый десерт.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5166
Самый любимый десерт в новом формате — Торт «Тирамису»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7018
Я назвала этот рецепт — «Эклеры, которые получатся у всех».
Салаты
Просмотрено
5441
Настоящий торт-салат «Селедка под шубой в желе». Удивите гостей!
Закуски
Просмотрено
6627
5 диетических рецептов приготовления паштета: просто, вкусно и сытно!
Салаты
Просмотрено
7104
Красивый новогодний салат «Снегурочка». Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4561
Праздничный и нарядный слоеный салат с картофелем Пай
Завтраки
Просмотрено
5135
Любимые творожные вареники…как у мамы! Трудно удержаться!
Второе
Просмотрено
4187
Грибной жюльен в кабачках: оригинально и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
8294
Фигура будет вам благодарна: Запеканка из брокколи на ужин!
Салаты
Просмотрено
4918
Немецкий картофельный салат. Мой дядя-немец обожает этот салатик
Десерты и выпечка
Просмотрено
5407
Тортик на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6590
Торт «Вишневый поцелуй»: Этот тортик мне очень-очень понравился