Вкусное начало дня — Французские тосты с карамелизированными бананами

С таким завтраком день будет точно успешным!

Ингредиенты:

французский багет — половина
бананы — 2 штуки
яйца — 2 штуки
молоко — 2 ч. л.
жидкий мед — 3 ст. л.
сливочное масло — 50 г
щепотка соли
щепотка корицы

Приготовление:

Нарезаем багет кусочками толщиной 1,5-2 см.

Смешиваем яйца с молоком, добавляем 1 ст. л. меда, корицу и щепотку соли. Хорошенько перемешиваем.

Обмакиваем каждый кусочек багета в яичную смесь и обжариваем на растопленном масле со всех сторон до золотистой корочки.

Выкладываем багет на тарелку.

В этой же сковороде растапливаем остатки масла, добавляем оставшийся мед и карамелизируем кружочки  банана до золотистого цвета.

Выкладываем бананы на тосты и подаем к чаю.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — edinstvennaya.ua

×