Просмотров: 5536
Очень быстрый и удачный способ приготовления вкуснейшей домашней брынзы.
Правильно приготовленный сыр не оставит никого равнодушным!
Ингредиенты:
молоко — 2 литра
сметана — 400 грамм
кефир — 200 грамм
яйца — 6 яиц
соль — 2 ст.л.
Приготовление:
Закипятите молоко с добавлением соли.
Вливаем в молоко взбитые яйца, сметану и кефир.
Не уменьшая огонь варим около 5 минут, постоянно мешая венчиком.
Доводим массу до кипения.
Молоко должно свернуться и начнет отделяется сыворотка.
Выливаем массу в дуршлаг на 4 слоя марли, даем сыворотке стечь, затем ставим под пресс на пару часов.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — joinfo.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4380
Невероятно воздушный Бостонский кремовый торт. Объедение!
Салаты
Просмотрено
5400
Салат для страстных гурманов — «Дамский каприз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4337
Невесомые Кружевные трубочки с виски: вкусно и элегантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4830
Порадуйте родных вкусной выпечкой — умопомрачительно вкусный творожный пирог!
Закуски
Просмотрено
6676
Лечо «Вкуснее не бывает» — съедается просто в улет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4713
Творожная коса со сливами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5446
Нежное вишневое желе -лучший десерт к чаю. По вкусу, как свежие!
Второе
Просмотрено
5629
Рисовая лапша с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7236
Несложные в приготовлении и очень интересные шоколадные эклеры
Десерты и выпечка
Просмотрено
5672
Сырники в духовке. Рецепт, который войдет в историю! Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4989
Нежный и оригинальный торт «Веселая карусель»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5477
Бесподобный медовый торт с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6225
Как быстро приготовить коржи для торта
Закуски
Просмотрено
5463
Домашнее вяленое мясо «Лесной уголок»
Второе
Просмотрено
5805
Обожаю так готовить рыбку — в сливочно-луковом соусе под сыром
Салаты
Просмотрено
6603
Идеи оформления любимого салата «Селедка под шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4410
Просто Волшебство: Торт с кремом из баклажанов
Закуски
Просмотрено
4305
Изысканно и очень вкусно: Бутерброды с рулетиками из ветчины и салатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5689
Нежный песочный пирог с малиной: красивое и вкусное дополнение праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6690
Сырные блины с зеленью — на завтрак лучше не придумаешь!
Второе
Просмотрено
4656
Когда-то в детстве, мама баловала меня такими треугольными котлетками. Как же это вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4600
Луковый хлеб с сыром — божественно вкусно и ароматно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4619
Великолепные шоколадные пирожные для самой занятой леди
Второе
Просмотрено
5569
Томленые свиные ребрышки