Просмотров: 5527
Лучшие пирожки без дрожжей с двойной начинкой — очень вкусные
Просто невозможно оторваться от первых 5 штук!
Это самые быстрые пирожки из тех, которые вы когда либо готовили. Тесто для них готовится без дрожжей, поэтому не требует длительного выстаивания и получается очень нежным. В пирожках невероятно много начинки и она просто изумительная.
Начинка очень сочная и придает пирожкам просто волшебный вкус. Ваши близкие будут с удовольствием их есть на перекус или к завтраку (обеду). Пирожки очень простые и вкусные. Давайте приготовим?
Необходимые продукты
Для теста
- 500 грамм пшеничной муки
- 100 грамм сливочного масла
- 180 миллилитров кефира
- 1 куриное яйцо
- 1 чайная ложка соды
- 1 чайная ложка соли
Для начинки
- 200 грамм квашеной капусты
- 200 грамм картофеля
- 50 грамм лука
- соль
Начинаем приготовление
- Картофель очищаем и натираем на терке. Очищенный лук нарезаем маленькими кусочками.
- В сковороду наливаем растительное масло, кладем картофель и лук. Солим овощи по вкусу, перемешиваем и обжариваем 3-4 минуты. Потом добавляем квашеную капусту, перемешиваем и снимаем сковороду с огня.
- В теплый кефир добавляем соль и соду, все перемешиваем.
- В миску просеиваем муку и добавляем сливочное масло. Все перетираем до состояния крошки.
- В получившейся массе делаем углубление и вбиваем куриное яйцо и вливаем кефир. Затем, сначала ложкой, а потом рукой, замешиваем тесто.
- Готовое тесто накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут.
- Настоявшееся тесто делим на 12 частей и каждую раскатываем в круг около 12 см. После этого в центре круга делаем надрезы и кладем начинку. Края круга соединяем и хорошо скрепляем.
- Берем противень, застилаем пергаментной бумагой и выкладываем сверху пирожки (швом вниз).
- Сверху смазываем их яйцо и присыпаем кунжутом (по желанию).
- Заготовку с пирожками ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем в течение 20 минут.
Готовые пирожки перекладываем на блюдо и подаем к столу. Чтобы ваши пирожки были самыми вкусными, мы рекомендуем заквасить капусту
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4856
Эстонская выпечка с корицей. Посмотрите, как это красиво! Так и хочется ухватить еще парочку!
Закуски
Просмотрено
6101
Остренькая капуста быстрого приготовления — моментально «сметается» со стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6938
Безумно вкусный тортик с творожным заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4161
Мечта любой худеющей девушки: Пирог С нежными Фруктами
Разное
Просмотрено
4376
Правильная пицца на куриной основе: 6 потрясающе вкусных начинок?
Десерты и выпечка
Просмотрено
8503
Очень душевный и простой МЕДОВЫЙ пирог к чаю — как в детстве!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5696
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Второе
Просмотрено
16018
Рыбные котлеты: 6 самых вкусных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6196
Простой пирог в микроволновке 5-ти минутка
Второе
Просмотрено
4879
Прекрасный вариант к ужину — Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8015
Домашние пряники на быструю руку — отличный рецепт из 90-х годов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10768
Совсем недорогой и очень вкусный яблочный пирог на кефире
Второе
Просмотрено
4311
Популярное блюдо русской кухни — Нежный бефстроганов, приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Очень вкусные и сытные сырно-сосисочные мини запеканочки на завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5669
Вкуснейшая творожная запеканка с яблоками. Очень вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
5822
Рулька по-польски, получается необыкновенно вкусной благодаря чесноку и прованским травам
Десерты и выпечка
Просмотрено
6814
Пирожки с мясом и картошкой: симпатично и совсем несложно!
Второе
Просмотрено
5363
Аппетитная запеченная в горчице свинина. Лучший рецепт!
Салаты
Просмотрено
4199
Очень простой, но очень вкусный салат с сельдью!
Закуски
Просмотрено
4834
Сегодня я поделюсь с вами лучшим, на мой взгляд, рецептом домашних огурчиков по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4607
Пирожки из творожного теста с курицей и сыром — Рецепт на вес золота!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Нежный творожно-яблочный пудинг к утреннему чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10309
Обалденная Капустная запеканка на скорую руку
Закуски
Просмотрено
5346
Великолепная закуска «Любимая»: аромат на весь дом!