Просмотров: 5565
Нежнейшие отбивные из печени в кляре. Самый удачный рецепт!
Попробуйте приготовить печень по этому рецепту, очень вкусно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук,
мука,
растительное масло для жарки
соль, перец,
Приготовление:
Нарезаем печень на порционные куски и аккуратно отбиваем.
Порезанный лук обжариваем на растительном масле до золотистости, затем немного присаливаем и перчим.
Отдельно взбиваем яйца и солим.
В отдельную тарелку насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени в муке, затем окунаем в яйце. Повторяем ещё раз обвалку.
Выкладываем печень на сковороду с разогретым маслом и обжариваем на сильном огне пару минут.
Затем переворачиваем, солим и перчим.
Потом убавляем огонь и посыпаем печень обжаренным луком и тушим 5 минут, накрыв крышкой.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — gotovim-doma.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6679
Песочное пирожное с ароматным яблочным повидлом. Как в детстве!
Салаты
Просмотрено
4762
Очень вкусный салат с сельдью. Даже вкуснее чем «селедка под шубой»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11312
Пончики на кефире за 15 минут! Рецепт пригодится каждой хозяйке ?
Второе
Просмотрено
5062
Зразы «Купец в сюртуке» — Хит вашего стола!
Второе
Просмотрено
7216
Сколько не готовь, всегда мало: ленивые бризоли с фаршем. Объедение за 30 минут!
Первое
Просмотрено
5119
Ароматный быстрый суп с сырными клёцками и овощами без мяса на бульоне.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5476
Простой трюк, который поднимает тесто буквально на глазах. Пышнее — только облако!
Первое
Просмотрено
4729
Нежнейший Крем-суп со шпинатом «Сытный дом»
Второе
Просмотрено
13722
Это воздушное тесто для вареников сводит с ума
Десерты и выпечка
Просмотрено
4804
Идеальные творожные кексы к чаю: получаются у всех без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4572
Шоколадный пудинг
Десерты и выпечка
Просмотрено
8778
Традиционные блюда моей семьи: 4 Простых рецепта семейных пирогов
Салаты
Просмотрено
4554
Интересные блюда всегда завораживают — Салат «Блондиночка»
Салаты
Просмотрено
6030
Салат с курицей и грецкими орехами. Идеальный салат к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8006
Этот рецепт станет вашим семейным рецептом на века: Сочники «Добрейшие»
Салаты
Просмотрено
6330
Салат «ШЕДЕВР»
Второе
Просмотрено
5409
Особенно вкусные тушеные КАБАЧКИ с ЧЕСНОКОМ и укропом. Перед сливочным вкусом, которого трудно устоять!
Закуски
Просмотрено
7620
Кабачки в йогуртном соусе — совершенно замечательное на вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5220
Нереально вкусный и пышный бисквит на лимонаде!
Второе
Просмотрено
4899
Ну вы точно будете влюбленны в них: Куриные шарики с сыром — как котлетки, только лучше
Второе
Просмотрено
9394
Сочные, нежные и безумно вкусные Мититеи – молдавские маленькие колбаски
Второе
Просмотрено
4617
Готовим куриные голени в потрясающем сливочно-сырном соусе
Закуски
Просмотрено
11144
Вкуснятина из листьев капусты за 15 минут. Расходится на Ура!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4662
Оригинальный пирог с сыром и сулугуни