Просмотров: 11843
Одни витамины и сплошная польза! Рецепт очень вкусной квашеной капусты в собственном соку
Самая вкусная и полезная!
Ингредиенты:
капуста — 2 килограмма
морковь — 100 грамм
соль — 2 столовые ложки
перец горошком — 10 штук
лавровый лист — 2 штуки
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, морковь натираем на терке.
Овощи солим, добавляем перец горошком и лавровый лист. Перетираем все руками и хорошенько перемешиваем.
Перекладываем подготовленную капусту в банку и плотно утрамбовываем руками.
Накрываем капусту крышкой, делаем небольшое отверстие и оставляем на пару суток.
Затем делаем в капусте несколько проколов и снова накрываем крышкой, даем ей постоять еще 3 суток.
Потом снова открываем, делаем дырочки и оставляем еще на 4 суток.
Готовую капусту раскладываем по банкам и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5673
Необыкновенный салат с хрустящими крабовыми палочками! Раз приготовите, будете готовить всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4875
Эклеры с творожно-йогуртовой начинкой. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7317
Изумительный пирог на кефире с зеленым луком и яйцом, как у бабушки
Салаты
Просмотрено
6286
8 вкусных и доступных салатов для похудения
Салаты
Просмотрено
6629
Вкусный и красивый СЛОЕНЫЙ салат «БАНДЕРАС» к празднику
Закуски
Просмотрено
5575
Профитроли со сливочным сыром и лососем! Дорого и вкусно! Ресторанный подход!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7412
Нежнейшее пирожное, тающее во рту!
Второе
Просмотрено
5309
Котлеты из путассу с хлебом и салом — пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10172
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Второе
Просмотрено
5412
Завтрак Богини — Омлет с помидорами и ветчиной в духовке
Второе
Просмотрено
4849
Картофельные котлетки с ветчиной — отличная идея к обеду или ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4545
Ароматные шоколадно-медовые коржи со сметанно-сливочным кремом: торт просто тает во рту
Второе
Просмотрено
4930
Для любителей очень сырного: котлетки из сыра — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5096
Обалденные пирожные с кокосовым кремом и сгущенкой: все самое вкусное водном!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15117
Осенний деликатес — цукаты из тыквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
7646
Шахматный торт. Этот десерт порадует желудок и повысит настроение
Закуски
Просмотрено
6677
Яркая и вкусная закуска к вашему столу: с плавленым сыром, чесноком и киви
Второе
Просмотрено
5025
Нежный и сытный куриный рулет с грибами и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5579
Чудеса да и только: Творожный зефир: вкуснятина с пользой для талии!
Закуски
Просмотрено
9036
Баклажаны по-грузински. Вкуснее я не пробовала!
Салаты
Просмотрено
4784
Овощной салатик к ужину. Разнообразьте свое меню!
Салаты
Просмотрено
5361
Этот салат обсуждает весь Интернет. Гениальное сочетание вкусов в таком простом блюде! Приготовь и всё поймешь.
Второе
Просмотрено
5009
Мягкие и нежные окорочка, фаршированные сыром со сливочно-чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6011
Вкусный шоколадный медовик с малиной «Спартак» сочетает в себе вкус меда и шоколада