Просмотров: 4843
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Ни в коем случае не выбрасывайте корочки от арбуза!
Ингредиенты на 1,5 л:
- 2 кг арбузных корок
- 1 лимон
- 1 кг сахара
Приготовление:
С арбузных корок срезать самую твёрдую зелёную часть, старайтесь срезать тонко. Белую пчасть корочки небольшими кубиками. На 1 кг корок понадобиться 700 г сахара.
Засыпаем аарбузные корки сахаром и оставьте на 3-4 часа, перемешайте и варите на среднем огне 10 минут (с момента закипания). Затем снимите с огня, накройте и оставьте на ночь. В отдельные чашки с лимона натрите цедру и выжмите сок.
Доведите варенье до кипения, добавьте цедру и варите 30 минут на маленьком огне. Затем влейте лимонный сок и варите еще 10 минут.
Банки простерилизуйте и разлейте варенье, закройте крышками и оставьте при комнатной температуре до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4386
Вкусный ужин: Запеченные кабачки с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6413
Мягкие, воздушные пончики с хрустящей корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5458
Вкусный и очень полезный десертик: Лимонные батончики с орехами
Второе
Просмотрено
7906
Нежнейшие куриные шарики: просто масса восторженных эмоций!
Второе
Просмотрено
4983
Блюдо на все времена — Тушеная квашеная капуста с курицей
Второе
Просмотрено
4967
Ну ооочень вкусная скумбрия «Гармошка». За уши не оттянешь!
Второе
Просмотрено
4560
Картошка в молоке с мяском — идейка к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12953
Яблочный пирог: любимый рецепт сестер Марины и Анастасии Цветаевых
Десерты и выпечка
Просмотрено
7695
Тонкие кабачковые блинчики со сметаной и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4668
Мгновенная «Шарлотка» из микроволновки за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5036
Вкусный домашний кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4928
Вкусные сосиски в тесте. Что еще нужно для перекуса на работе, на природе, в поездке!
Первое
Просмотрено
10435
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!
Второе
Просмотрено
4641
Блюдо дня — куриные бедра маринованные в ореховом соусе
Второе
Просмотрено
5127
Ооо, эта курица! Признаться, когда в первый раз ее готовила, такого результата никак не ожидала
Десерты и выпечка
Просмотрено
9976
Легкий клубничный пирог из того, что есть в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5587
Вишневый торт без выпечки. Самый нежный и самый вкусный!
Второе
Просмотрено
5110
Еще сочнее, еще вкуснее — Котлеты с подливой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5434
Для любителей вкусной и быстрой выпечки — Пирог «Шарлотка с капустой»
Салаты
Просмотрено
5105
В копилку рецептов — Селедка под шубой по-новому с новым составом!
Салаты
Просмотрено
4774
Легкий и свежий салат с капустой и кукурузой, без майонеза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4712
Универсальное тесто для выпечки: всегда выручает!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
9521
7 потрясающих рецептов грузинской кухни, о которых вы наверняка не слышали
Десерты и выпечка
Просмотрено
5613
Греческий ореховый пирог — любовь на всю жизнь!