Просмотров: 4645
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Ни в коем случае не выбрасывайте корочки от арбуза!
Ингредиенты на 1,5 л:
- 2 кг арбузных корок
- 1 лимон
- 1 кг сахара
Приготовление:
С арбузных корок срезать самую твёрдую зелёную часть, старайтесь срезать тонко. Белую пчасть корочки небольшими кубиками. На 1 кг корок понадобиться 700 г сахара.
Засыпаем аарбузные корки сахаром и оставьте на 3-4 часа, перемешайте и варите на среднем огне 10 минут (с момента закипания). Затем снимите с огня, накройте и оставьте на ночь. В отдельные чашки с лимона натрите цедру и выжмите сок.
Доведите варенье до кипения, добавьте цедру и варите 30 минут на маленьком огне. Затем влейте лимонный сок и варите еще 10 минут.
Банки простерилизуйте и разлейте варенье, закройте крышками и оставьте при комнатной температуре до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
4494
Цветная капуста в очень хрустящем кляре. Блюдо дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4730
Обалденный торт «Рыжик», приготовленный в мультиварке
Салаты
Просмотрено
4828
Легкий, потрясающе вкусный и красивый салат «Королевский»
Закуски
Просмотрено
5529
Готовим запечённые рулетики из баклажанов с мясом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5945
Любимые сладости из детства. ТОП-5 рецептов от «Люблю готовить»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5646
Творожнно — сырная пицца «Итальяно»
Второе
Просмотрено
4921
Курица с ананасами «Экзотический рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4391
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8391
Великолепный пирог к чаю всего за 15 минут вместе с выпечкой!
Второе
Просмотрено
5715
Куриная грудка под картофельной шубой. Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4431
Вкуснейшие котлеты с сыром к воскресному ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9291
Лучшие кремы для тортов: топ-6 рецептов, за которые кондитер готов продать душу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4743
Получается мощно: Вкусный и сочный манно-яблочный пирог
Второе
Просмотрено
4462
Вкуснейшая мясная запеканка для семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4790
Апельсиновый чизкейк — нежный и простой в приготовлении!
Второе
Просмотрено
4584
Идея к ужину — Запеченная рыба под картофельной шубой
Закуски
Просмотрено
6879
Шикарная закуска к празднику — сырный рулет с семгой!
Второе
Просмотрено
4867
Мясо под такой шубой получается невероятно сочное и вкусное: с ароматной корочка и нежной капусткой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7235
Цукаты из тыквы. Так понравились, что буду готовить снова!
Салаты
Просмотрено
5595
Красивый и вкусный салат «Новогодний. Понравится всем, без исключения!
Напитки
Просмотрено
6872
Детокс ?: 5 зеленых смузи для очищения организма
Закуски
Просмотрено
4734
Трубочки из лаваша — бюджетный перекус на раз, два, три!
Второе
Просмотрено
4936
Детей от тарелок не оттянуть: Картофельный рулет с грибами и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5481
Чудесные пирожки из французского теста — мягкие и очень вкусные!