Просмотров: 4443
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Ни в коем случае не выбрасывайте корочки от арбуза!
Ингредиенты на 1,5 л:
- 2 кг арбузных корок
- 1 лимон
- 1 кг сахара
Приготовление:
С арбузных корок срезать самую твёрдую зелёную часть, старайтесь срезать тонко. Белую пчасть корочки небольшими кубиками. На 1 кг корок понадобиться 700 г сахара.
Засыпаем аарбузные корки сахаром и оставьте на 3-4 часа, перемешайте и варите на среднем огне 10 минут (с момента закипания). Затем снимите с огня, накройте и оставьте на ночь. В отдельные чашки с лимона натрите цедру и выжмите сок.
Доведите варенье до кипения, добавьте цедру и варите 30 минут на маленьком огне. Затем влейте лимонный сок и варите еще 10 минут.
Банки простерилизуйте и разлейте варенье, закройте крышками и оставьте при комнатной температуре до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5132
Варенье из груш с маком — очень-очень вкусное! А главное одни витамины!
Второе
Просмотрено
4318
Рецепт от любимой мамочки — Картофельные зразы с грибами
Второе
Просмотрено
5175
Европейские блюда уже не в моде: Свинина по-китайски — вот хит сезона
Закуски
Просмотрено
4659
Домашняя килька в томате. Нисколько не уступает качественной магазинной
Закуски
Просмотрено
4529
Вкусный паштет из куриной грудки с грецкими орешками за считанные минуты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5393
Отличный рецепт для домашней кухни и для пикников: Казахские баурсаки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Зефирный торт без выпечки. Нежный и воздушный!
Второе
Просмотрено
6007
Мегавкусный кабачковый торт с ГРИБАМИ и СЫРОМ
Закуски
Просмотрено
4483
Ролл из салями и сливочного сыра
Второе
Просмотрено
5381
Очень вкусные котлеты «Летние». В этих котлетках есть все самое-самое вкусное и полезное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4856
Люблю готовить это печенье на сгущенном молоке — быстро и тааак вкусно!
Первое
Просмотрено
5988
8 рецептов супов для малышей
Второе
Просмотрено
4409
Нежное Куриное филе в соусе. Идеально сочетается с любым гарниром!
Второе
Просмотрено
4555
Дождались сезона! Готовим полезную и питательную тыквенную кашу
Напитки
Просмотрено
4525
Золотое молоко: рецепт здоровья
Соусы
Просмотрено
4891
Лучший соус для пасты! Полезное питание с нежнейшим вкусом: Яркая Маринара
Десерты и выпечка
Просмотрено
5496
Вкуснота непередаваемая: пирог «Карамельный» с яблоками и грушей
Второе
Просмотрено
5606
Вкуснейший торт из кабачков. Кабачковый торт.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5598
Когда хочется чего-нибудь необычного, можно испечь нежный творожный пирог «Слезы ангела»!
Второе
Просмотрено
4107
Вкуснейшая закуска из всех, что я ела — помидоры фаршированные сочным фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
20791
Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5981
Нежный жульен из шампиньонов с сырной корочкой — пальчики оближешь!
Разное
Просмотрено
5576
Вы точно о всех этих трюках не слышали! 9 уникальных рецептов картофельного пюре
Разное
Просмотрено
4665
Тест: Можете ли вы считать себя настоящим шеф-поваром?