Просмотров: 4797
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Ни в коем случае не выбрасывайте корочки от арбуза!
Ингредиенты на 1,5 л:
- 2 кг арбузных корок
- 1 лимон
- 1 кг сахара
Приготовление:
С арбузных корок срезать самую твёрдую зелёную часть, старайтесь срезать тонко. Белую пчасть корочки небольшими кубиками. На 1 кг корок понадобиться 700 г сахара.
Засыпаем аарбузные корки сахаром и оставьте на 3-4 часа, перемешайте и варите на среднем огне 10 минут (с момента закипания). Затем снимите с огня, накройте и оставьте на ночь. В отдельные чашки с лимона натрите цедру и выжмите сок.
Доведите варенье до кипения, добавьте цедру и варите 30 минут на маленьком огне. Затем влейте лимонный сок и варите еще 10 минут.
Банки простерилизуйте и разлейте варенье, закройте крышками и оставьте при комнатной температуре до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5331
Всегда не теряю возможности поэкспериментировать: вкусное морковное печенье
Закуски
Просмотрено
4951
Простые, но очень вкусные рассыпчатые корзиночки с мясным салатом — сытные и красивые
Десерты и выпечка
Просмотрено
5977
Греческий пирог с сыром и маслинами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4914
Пирог из капусты, настоящее украшение праздничного стола
Второе
Просмотрено
4613
Картофель с сыром — прекрасный ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
5316
Супер нежная и ароматная грудинка на луковой подушке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7388
Школьные оладьи — «с пылу-жару» с растопленным сливочным маслом или яблочным повидлом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4532
Слоеные полоски с нежнейшим кофейным кремом
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5507
Печенье для любимого
Закуски
Просмотрено
7713
Самые крутые рецепты приготовления лечо на зиму
Второе
Просмотрено
4846
Лосось в горчичном соусе. Рыбка тает во рту, убедитесь сами!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5262
Шоколадные Чоко–панкейки на завтрак. Готовьте побольше, расхватают!
Закуски
Просмотрено
6570
Замечательная закуска — Шампиньоны в кляре. Хит любого праздника!
Закуски
Просмотрено
4471
Иногда можно побаловать себя вкусненьким: Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой
Второе
Просмотрено
6635
5 потрясающих рецептов приготовления картошки по-новому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4370
Торт «Графские развалины». Всегда праздник в доме, когда его готовлю!
Второе
Просмотрено
5293
Тушеная курица со сладким перцем «Мексиканская страсть»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4648
Не можете решить, что приготовить — пиццу или пирог? Мы вам поможем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5718
Торт «Четыре удовольствия» — готовлю на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4596
Муравейник — торт, который любим с детства!
Второе
Просмотрено
4441
Готовлю часто, ведь это так полезно: ЗАПЕКАНКА Из Тыквы с Рисом
Второе
Просмотрено
4952
Запеченная скумбрия с овощами — гурманы будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5395
Отличное блюдо для тех, кто придерживается поста или вегетарианства — постные овсяные котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5104
Невероятно сочные и нежные домашние чебуреки на минералке