Просмотров: 4728
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Ни в коем случае не выбрасывайте корочки от арбуза!
Ингредиенты на 1,5 л:
- 2 кг арбузных корок
- 1 лимон
- 1 кг сахара
Приготовление:
С арбузных корок срезать самую твёрдую зелёную часть, старайтесь срезать тонко. Белую пчасть корочки небольшими кубиками. На 1 кг корок понадобиться 700 г сахара.
Засыпаем аарбузные корки сахаром и оставьте на 3-4 часа, перемешайте и варите на среднем огне 10 минут (с момента закипания). Затем снимите с огня, накройте и оставьте на ночь. В отдельные чашки с лимона натрите цедру и выжмите сок.
Доведите варенье до кипения, добавьте цедру и варите 30 минут на маленьком огне. Затем влейте лимонный сок и варите еще 10 минут.
Банки простерилизуйте и разлейте варенье, закройте крышками и оставьте при комнатной температуре до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
9572
Оригинальный и сытный ужин — Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Закуски
Просмотрено
6526
Кабачки в кляре с кунжутом. Респект автору рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4699
Рецепт, который прижился у меня давно — «Шарлотка» с капустой и грибами
Салаты
Просмотрено
6377
Шикарный слоёный салат с черносливом «Ночка»- оригинально и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6247
Невероятно нежный крем, напоминающий пломбир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4458
Готовимся к Пасхе — Великолепный Александрийский кулич на топленом молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4527
Летом, в жару, не охота включать духовку — готовим печенье на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6081
Пирог с мясом «Быстрее и легче не бывает». Выручит в любой ситуации!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Пышки по-быстрому. Молниеносно пекутся и также быстро тают во рту!
Второе
Просмотрено
6477
ГОВЯДИНА ПО-БУРГУНДСКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4284
Хрустящие вафли. Десерт за который отдашь все!
Разное
Просмотрено
11256
7 низкокалорийных запеканок с курицей, разнообразьте свое меню!
Салаты
Просмотрено
4315
Нежный и очень вкусный салат с кальмаром и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4573
Нежные банановые булочки — детки их обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7114
Диетическое овсяное печенье в домашних условиях
Второе
Просмотрено
4202
Удивите гостей необычными окорочками, а фаршированными грибами!
Второе
Просмотрено
5723
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком «Сытный домик»
Салаты
Просмотрено
5164
Слоеный салат — готовлю к праздничному столу пару тарелок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4992
Клубнично-малиновый торт — десерт высшей категории!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4768
Обалденные творожные сырки — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
4682
Аромат на весь дом! Самый простой рецепт запечённых овощей с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6072
Очень вкусный пирог! Египетская сладость для сладкоежек
Закуски
Просмотрено
6071
Кабачки жареные на зиму. Специально для тех, кто не представляет себе стол без этой закуски!
Салаты
Просмотрено
6685
Топ-5 вкусных салатов для новогоднего стола!