Просмотров: 4776
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Ни в коем случае не выбрасывайте корочки от арбуза!
Ингредиенты на 1,5 л:
- 2 кг арбузных корок
- 1 лимон
- 1 кг сахара
Приготовление:
С арбузных корок срезать самую твёрдую зелёную часть, старайтесь срезать тонко. Белую пчасть корочки небольшими кубиками. На 1 кг корок понадобиться 700 г сахара.
Засыпаем аарбузные корки сахаром и оставьте на 3-4 часа, перемешайте и варите на среднем огне 10 минут (с момента закипания). Затем снимите с огня, накройте и оставьте на ночь. В отдельные чашки с лимона натрите цедру и выжмите сок.
Доведите варенье до кипения, добавьте цедру и варите 30 минут на маленьком огне. Затем влейте лимонный сок и варите еще 10 минут.
Банки простерилизуйте и разлейте варенье, закройте крышками и оставьте при комнатной температуре до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4251
Великолепные котлетки из куриного филе с овощами и сыром: пикантные и очень нежные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5166
Кулич ленивый без замеса: легкий, пористый, немного волокнистый, но с сочным мякишем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8504
Самый вкусный быстрый пирог с ягодами за 7 минут + время на выпечку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5222
Удивите своих родных оригинальной выпечкой — вкуснейшее томатное печенье!
Закуски
Просмотрено
5865
Прекрасная подача и вкус — «Пирожные» из печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
4411
Сочный пирог c капустой и фаршем — накорми семью вкусно и быстро!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4998
Блюдо дня: Сырные бомбочки. Вкус — БОМБА!
Разное
Просмотрено
8861
Чудо-мазь от многих болезней. Обязательно сохраните — пригодится
Второе
Просмотрено
4773
Сегодня мама просто довела меня до слез, приготовив любимые в детстве ленивые вареники
Второе
Просмотрено
4911
Легкий и полезный ужин — Котлетки-минутки из куриной грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4543
Маффины шоколадные: наслаждение для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
6113
Шикарный плов от Светланы Триандафилиди. Рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5644
Рецепт на века — очень вкусные рогалики с начинкой
Закуски
Просмотрено
4749
Изысканно и просто: Цветная капуста с пармезаном
Десерты и выпечка
Просмотрено
6259
Ароматные медовые кексы с апельсином — восхитительный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5398
Супер рецепт для любителей сладенького — Австрийский штрудель с вишнями
Салаты
Просмотрено
7866
Узнала рецепт у знакомого шеф повара! Праздничный салат «Фаворит»: всех сразит и покорит
Второе
Просмотрено
5744
Нежная и вкусная цветная капуста в сметанном соусе с сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
5240
Супер ужин — Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Второе
Просмотрено
4847
Фаршированные перцы с грибами и брокколи: приготовь удивительный ужин!
Разное
Просмотрено
5148
Как приготовить рыбу, чтобы в ней не было мелких костей?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5926
Топ-5 рецептов блюд из творога
Второе
Просмотрено
5056
Сочная котлета «по-киевски» из фарша: мой любимый рецепт!
Второе
Просмотрено
6108
Сочные и ароматные котлеты из фарша в духовке — блюдо для тех, кто не желает стоять у плиты.