Просмотров: 10120
Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!
Будете готовить постоянно!
Ингредиенты:
Вода 1 л
Свинина 900 г
Чеснок 2 зуб.
Лавровый лист 2 шт.
Перец чили 1 щеп.
Черный перец (молотый) 1 щеп.
Паприка 1 щеп.
Соль 3 ч. л.
Приготовление:
В кипящую воду добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист.
Мясо залейте маринадом и уберите в холодильник на 6–8 часов.
Достаньте мясо из маринада, обсушите салфеткой, посолите, натрите смесью из паприки, черного и острого перца.
На мяса сделайте надрезы и вложите пластинки чеснока.
Поместите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Через час разорвите рукав, чтобы буженина подрумянилась, дайте запечься еще 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5228
Яблочный пирог: можно хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4590
Пикантные сырные палочки — идеальны к супу и к чаю!
Второе
Просмотрено
4739
Обалденная рыбка под томатным маринадом
Салаты
Просмотрено
4433
Красивое угощение к Новому Году — Салат «ЗИМНЕЕ СОЛНЫШКО»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5222
Шоколадный торт без выпечки: даст фору любому десерту
Второе
Просмотрено
6295
Сочные котлеты, и не нужно стоять у плиты! Чудо-рецепт! Вкуснее, чем всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5945
Клубнично-фисташковый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6215
Немецкий яблочный панкейк — сочный и безумно вкусный!
Второе
Просмотрено
4878
Надоели пюре и просто вареная картошка? Сегодня удивляем картофельными котлетами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4685
Банан под шубой в шоколадной глазури: мои дети пищат от восторга!
Второе
Просмотрено
6006
Настоящая Котлеты по-киевски: Главное тайный ингредиент и порядок «скрещивания» ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
6036
Ленивая кабачковая икра в пакете. Без заморочек, и у плиты стоять не надо!
Второе
Просмотрено
4957
Куриное филе с помидорами и оливками — ужин Богов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4376
Пирог с шоколадом и орехами — быстрое и вкусное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
4942
Домашние куриные колбаски: можно есть бесконечно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7975
Хачапури «Проще Не Бывает» : Самый простой вариант для выходных
Второе
Просмотрено
7571
Экспресс-мясо! Супер рецепт!
Салаты
Просмотрено
5657
Великолепный салат с кальмарами и свежим огурцом
Салаты
Просмотрено
7821
Всем Сережам посвящается — Салат «Для Серёжки»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6800
Эти пирожки незаметно тают во рту и в тарелке. Вкусняшка невероятная!
Закуски
Просмотрено
4770
Хрустящий и пикантный САЛАТ из ОГУРЦОВ: закрываем вкусняшки на зиму
Второе
Просмотрено
15382
Уверяю, так Вы еще не готовили — Печень в очень оригинальном кляре
Закуски
Просмотрено
5475
Вы влюбитесь в эти бутерброды сразу, как только попробуете!
Закуски
Просмотрено
6610
Мешочки из сыра сулугуни