Просмотров: 10317
Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!
Будете готовить постоянно!
Ингредиенты:
Вода 1 л
Свинина 900 г
Чеснок 2 зуб.
Лавровый лист 2 шт.
Перец чили 1 щеп.
Черный перец (молотый) 1 щеп.
Паприка 1 щеп.
Соль 3 ч. л.
Приготовление:
В кипящую воду добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист.
Мясо залейте маринадом и уберите в холодильник на 6–8 часов.
Достаньте мясо из маринада, обсушите салфеткой, посолите, натрите смесью из паприки, черного и острого перца.
На мяса сделайте надрезы и вложите пластинки чеснока.
Поместите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Через час разорвите рукав, чтобы буженина подрумянилась, дайте запечься еще 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6003
Куриные котлеты с сочной и нежной сливочной начинкой из яиц и сыра. Обязательно приготовлю!
Второе, Закуски
Просмотрено
5092
Мясные рулетики с сочной начинкой — для любителей вкусно и сочно поесть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4807
Рыбный пудинг по-скандинавски — люблю простые и вкусные блюда!
Второе
Просмотрено
4363
Изумительные шашлычки «ЯКИТОРИ» из куриной печени с курагой
Закуски
Просмотрено
9234
Намазка из сала по-словенски — мой свекр ради нее долает 1000 км!
Второе
Просмотрено
4963
Сочные и нежные куриные окорочка, запеченные в молоке
Разное, Салаты
Просмотрено
4533
Салат «Лисичка»
Второе
Просмотрено
5955
Сочное мясо с шампиньонами и сладким перцем. Приготовьте на ужин!
Закуски
Просмотрено
5657
Готовим вкусную пикантную сельдь по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4821
Самый знаменитый десерт Чак-чак — легкий во всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5154
Вкусные домашние пончики
Второе
Просмотрено
8540
Рецепт приготовления вкуснейших куриных желудков
Завтраки
Просмотрено
5530
Необычный вкусный завтрак в виде бутерброда
Второе
Просмотрено
5299
Необычный и вкусный ужин — Картофельный рулет с яйцом и луком!
Закуски
Просмотрено
5041
Вы обязаны попробовать: абсолютно новый рецепт баклажанов, жареных с луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
11986
Десерт, который можно готовить хоть каждый день — Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами
Салаты
Просмотрено
4503
Салат «Аппетитный» с яйцами — Меня моя свекровь научила и за это я ей очень благодарна
Десерты и выпечка
Просмотрено
102690
Вкуснейший торт всего из 3 ингредиентов – лучше Наполеона. Этот десерт – сама нежность!
Разное
Просмотрено
6857
Секретики, которые должна знать каждая хозяйка для приготовления вкусной рыбы!
Разное
Просмотрено
4985
Шоколадные блины на молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6445
Печёные пирожки — готовлю много лет только по этому рецепту
Первое
Просмотрено
5860
Запах домашнего уюта, мягкая яичная лапша, много мяса и овощей — этот ленивый лагман стоит попробовать: и невозможно не влюбиться
Десерты и выпечка
Просмотрено
7154
Бесподобный яблочный пирог с заварным кремом — ароматный и нежный!
Второе
Просмотрено
10955
Котлеты для диеты — даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные