Просмотров: 10401
Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!
Будете готовить постоянно!
Ингредиенты:
Вода 1 л
Свинина 900 г
Чеснок 2 зуб.
Лавровый лист 2 шт.
Перец чили 1 щеп.
Черный перец (молотый) 1 щеп.
Паприка 1 щеп.
Соль 3 ч. л.
Приготовление:
В кипящую воду добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист.
Мясо залейте маринадом и уберите в холодильник на 6–8 часов.
Достаньте мясо из маринада, обсушите салфеткой, посолите, натрите смесью из паприки, черного и острого перца.
На мяса сделайте надрезы и вложите пластинки чеснока.
Поместите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Через час разорвите рукав, чтобы буженина подрумянилась, дайте запечься еще 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6071
Творожный пирог с вишней. Идеальное сочетание нежнейшего творога и кисловатой вишни не оставят Вас равнодушными!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5154
Творожно-манные оладушки к завтраку — тают во рту!
Второе
Просмотрено
8495
Семь лучших рецептов приготовление фрунчозы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
«Грушево-карамельный» тортик чаепитию. Выше всяких похвал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13068
Яблочный пирог: любимый рецепт сестер Марины и Анастасии Цветаевых
Десерты и выпечка
Просмотрено
5523
Диетическая панна-кота для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7815
Диетический Банановый чизкейк: В 100 гр даже нет 100 кал
Десерты и выпечка
Просмотрено
8579
Такой десерт точно покажет вам новые грани кондитерки: Шоколадно-банановый магкейк
Разное, Салаты
Просмотрено
8882
Польза укропа: 5 рецептов с укропом и как его сохранить правильно на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5201
Безумно вкусный тортик на сковороде за полчаса!
Закуски
Просмотрено
5136
Закрываем лето в банку на зиму: самые любимые овощи в одном рецепте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6550
Шоколадный торт на кефире «Ноченька» — частый гость в моем доме!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6750
Орешки: классический рецепт
Второе
Просмотрено
5888
Куриная грудка на капустной шубке — изумительно вкусно!
Второе
Просмотрено
5679
Куриные рулетики с зеленью по-домашнему — сочно и ароматно!
Салаты
Просмотрено
5439
Постоянный гость на моем столе — очень вкусный салат с корейской морковкой
Закуски
Просмотрено
7344
Острая закуска с перчиком и чесноком настолько ароматная и вкусная, что нравится абсолютно всем
Первое
Просмотрено
6705
Острый испанский суп с охотничьими колбасками и овощами
Закуски
Просмотрено
4999
Cемга «Гpавлакc» — результат превосходит все ожидания!
Напитки
Просмотрено
4555
Рецепт, которому больше 100 лет! Клюквенный морс — Напиток здоровья и хорошего настроения
Соусы
Просмотрено
5239
Секреты греческого ресторана: Вкуснейший греческий соус в правильном исполнении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6116
Эффектный и невероятно вкусный пирог «Утренняя роса»!
Второе
Просмотрено
4905
Когда у тебя совершенно нет времени готовить, то этот рецепт тебя спасет!
Закуски
Просмотрено
4212
Прекрасная закуска для любого повода: Слойки с ветчиной и сулугуни