Просмотров: 10171
Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!
Будете готовить постоянно!
Ингредиенты:
Вода 1 л
Свинина 900 г
Чеснок 2 зуб.
Лавровый лист 2 шт.
Перец чили 1 щеп.
Черный перец (молотый) 1 щеп.
Паприка 1 щеп.
Соль 3 ч. л.
Приготовление:
В кипящую воду добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист.
Мясо залейте маринадом и уберите в холодильник на 6–8 часов.
Достаньте мясо из маринада, обсушите салфеткой, посолите, натрите смесью из паприки, черного и острого перца.
На мяса сделайте надрезы и вложите пластинки чеснока.
Поместите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Через час разорвите рукав, чтобы буженина подрумянилась, дайте запечься еще 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7621
Лучший рецепт приготовления лаваша
Салаты
Просмотрено
5334
Салат с креветками — покорит всех присутствующих!
Второе
Просмотрено
4584
Блюдо для мужа: Огурчики «в шубке» — это стоит попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4365
Сочный и ароматный бразильский заварной пирог из кукурузной муки
Разное
Просмотрено
5572
Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов! Вкусно и полезно!
Завтраки
Просмотрено
18331
Пальчики оближешь, как вкусно! Дети просили добавку два раза!
Салаты
Просмотрено
4091
В копилку праздничных идей — Салат с апельсином и курицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4556
Ну как, уже хочется попробовать? Черно-белый тортик, станет вашим любимым десертом!
Салаты
Просмотрено
7561
Самый вкусный салат со шпротами. Мегавкусный!
Второе
Просмотрено
10800
Постные котлеты из овсянки — даже не представляете, как это вкусно, пока не попробуете!
Салаты
Просмотрено
5950
Привет Вам из Мальдив: Легкий салат «Летний бриз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4370
Нежнейшее пирожное для девочек! Мальчикам тоже понравится, конечно, если останется!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5117
Лучший рецепт Португалии: Португальские Пирожные
Десерты и выпечка
Просмотрено
4280
Настоящее лакомство для сладкоежек — Щербет с жаренным арахисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5552
Обалденно вкусное сметанное желе с бананами — побалуйте близких!
Второе
Просмотрено
5275
Шикарное угощение дорогим гостям — Мясной рулет с яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5097
Кексы Сангрия. Такие не купишь ни в одном магазине!
Салаты
Просмотрено
4660
Гурманы оценят — Салат из фасоли «остренький»
Салаты
Просмотрено
4562
Новинка для гурманов — Салат «Буковинский» без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
9666
Запеканка из молодых кабачков или цуккини. Рецепт — Бомба!
Первое
Просмотрено
5701
Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!
Второе
Просмотрено
4563
Темпурные роллы — Экономно, сытно, вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18956
Очень вкусные кукурузные лепешки с сыром вместо хлеба
Второе
Просмотрено
4525
Ароматная зеленая фасоль с чесноком на гарнир