Просмотров: 3808
Рецепт дня — домашний кетчуп «Лечо»
Объедение!
Ингредиенты:
1 кг болгарского перца,
2 кг помидоров,
2 штуки лука
2 ч. л. уксуса 9%,
50 мл растительного масла,
1 ст. л. сахара,
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Помидоры хорошо моем и обсушиваем.
Перцы моем и удаляем семена.
Нарезаем помидоры и перцы кубиками и складываем в кастрюлю.
Добавляем мелко нарезанный лук.
Добавляем сахар, соль, растительное масло и перемешиваем. Ставим на огонь, варим на среднем огне в течение 40 минут, постоянно помешивая.
В конце добавляем уксус и перемешиваем, затем раскладываем по чистым банкам. Закатываем и убираем до утра в тепло.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
5007
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Закуски
Просмотрено
3500
Рецепт этой икры бьет все рекорды популярности! А Вы уже пробовали?
Салаты
Просмотрено
12218
Салат «Шамаханская царица» — вкусный салат, в котором нет ничего лишнего!
Второе
Просмотрено
2717
Ароматная жаренная свинина с луком — вкусная, нежная и сочная!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4495
Задержались пара пачек творога в холодильнике? Приготовьте чудесные быстрые булочки !
Десерты и выпечка
Просмотрено
3956
Самый популярный в моей семье пирог «Три шоколада»:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4233
Песочные кольца с орехами: Фантазия творит чудеса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3538
Вкуснейший пирог моего детства с сочной начинкой с грибами и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
3619
Рулет из лаваша с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
3714
Идеальные творожные кексы. Такие вкусные получаются только по этому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2982
Банановая запеканка: Отличное настроение и заряд белками!
Закуски
Просмотрено
10265
Закуска года! Горячий лаваш с сыром и курицей — вкуснейший перекус!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
20533
Обалденная закуска «Французская» — все быстро и просто!
Второе
Просмотрено
2852
Готовим сытный ужин в мультиварке — жаркое с мясом и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4299
Обалденный пирог «Тутти-фрутти» на кефире в мультиварке — убедитесь в этом сами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4914
Любимый рецепт приготовления тонких хрустящих вафель
Второе
Просмотрено
3023
Сочнейшие рубленые котлеты из свинины: мама всегда так готовит, чтобы порадовать нас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2863
Вкуснейшее печенье к чаю за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3683
Торт «Муравейник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3286
Готовим быструю пиццу-пирог с колбасно-сырной начинкой
Закуски
Просмотрено
3353
Всегда на моем столе — Закуска из баклажан и помидор
Второе
Просмотрено
4433
Нежные Кабачки в сочном кляре: полезный и вкусный перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4666
Изумительные чебуреки на заварном тесте. Рецепт проверен годами!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
3445
Вы до сих пор едите вредные чипсы? Приготовьте полезные, не менее вкусные и хрустящие снеки!