Закуски

Просмотров: 5440

Рецепт дня — домашний кетчуп «Лечо»

Объедение!

Ингредиенты:

1 кг болгарского перца,
2 кг помидоров,
2 штуки лука
2 ч. л. уксуса 9%,
50 мл растительного масла,
1 ст. л. сахара,
1 ч. л. соли.

Приготовление:

Помидоры хорошо моем и обсушиваем.
Перцы моем и удаляем семена.
Нарезаем помидоры и перцы кубиками и складываем в кастрюлю.
Добавляем мелко нарезанный лук.
Добавляем сахар, соль, растительное масло и перемешиваем. Ставим на огонь, варим на среднем огне в течение 40 минут, постоянно помешивая.

В конце добавляем уксус и перемешиваем, затем раскладываем по чистым банкам. Закатываем и убираем до утра в тепло.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный пирог с маком и яблоками: простой рецепт, но удивительно вкусный!

Просмотрено

Легкий ужин: нежная куриная грудка с радужными овощами. Вкусно и полезно!

Просмотрено

Нежная и ароматная телятина тушеная с пряностями: добавку просили все!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лимонный курд (lemon curd) — английский десертный крем, довольно распространённый во всём мире.

Просмотрено

Феттучини в томатно-сливочном соусе — лучший ужин на скорую руку!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочный штрудель: никогда не перестану восхищаться!

Просмотрено

Маринованная цветная капуста на зиму — моя семья в восторге!

Просмотрено

Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочные сырники без муки — невероятно полезно и вкусно!

Завтраки, Закуски

Просмотрено

Тортилья с овощами — лучший завтрак на выходных

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый простой и вкусный рецепт домашних чебуреков, который я когда-либо пробовала!

Просмотрено

Каждая ложка — это шедевр! Воздушный Салат «Бунито»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невозможно устоять перед такой красотой: Булочки с маком из слоенного теста

Десерты и выпечка, Новое

Просмотрено

Сочная курочка в конвертике. Отличный перекус!

Просмотрено

Необычный салат со шпротами — вкусно и сытно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Гениальная идея — воздушное тирамису прямо из бутылки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарное блюдо: рулет с мясом в лаваше!

Просмотрено

Сочные позы (буузы) – блюдо национальной бурятской кухни.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Как приготовить бюджетный рыбный пирог на скорую руку

Просмотрено

Баклажаны с сыром и чесноком. Любимая закуска!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный яблочный джем с имбирем и лимоном с приятной кислинкой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для тех, кто не любит тратить много времени на кухне: Рулетик к чаю за 6 минут!

Просмотрено

Хрустящий и ароматный жареный картофель в духовке

Просмотрено

Рецепт витаминной капусты, который мне рассказала моя грузинская теща