Просмотров: 5406
Необыкновенно вкусная рыба, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Нежная рыбка под хрустящей корочкой. Объедение!
Ингредиенты:
2 кг рыбы (хек, минтай)
3 головки лука
2 яйца
150 г твердого сыра
400 г сметаны
растительное масло
мука
пучок укропа
специи, соль и горчица по вкусу
Приготовление:
Рыбу хорошо моем под проточной водой, чистим и нарезаем небольшими кусочками.
В тарелку насыпать муку, соль, специи и перемешать. Обваливаем кусочки рыбы и выкладываем на противень с бортиками.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
Для соуса: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом, добавляем жаренный лук. Хорошо перемешиваем и заливаем рыбу.
Сверху посыпаем натертым сыром и ставим в разогретую духовку до 200 градусов до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
21743
Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8032
Воздушный хворост
Салаты
Просмотрено
5152
Салат с копченой колбасой и огурцами, заправленный легкой пикантной заправкой
Второе
Просмотрено
7010
Запекаем вкусную курицу целиком! 5 секретов
Салаты
Просмотрено
6642
Хит дня: Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции!
Закуски
Просмотрено
5339
Вкуснейшее, ароматное сало в горчице, запеченное в духовке!
Закуски
Просмотрено
4744
Быстрая капустка со свеклой. Закуска на все случаи!
Салаты
Просмотрено
5040
Салат со шпротами. Попробуйте, не пожалеете!
Второе
Просмотрено
9137
Фаршированная скумбрия «Лодочки». Красота и польза в одном блюде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5964
Вкуснейшие мамины плюшки. Готовьте побольше — не пожалеете!
Второе
Просмотрено
4856
Румяный картофельный рулет с ароматными грибами в духовке
Второе
Просмотрено
15606
Готовим «Ленивые» вареники по-новому!
Салаты
Просмотрено
5513
Замечательный салат «Соломенная шляпка» — вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6417
Мама всегда встречала этой вкусняшкой — пирог с плавленным сырком
Закуски
Просмотрено
10238
Кабачковое лечо с чесноком — изумительная закуска на зиму!
Второе
Просмотрено
7363
Бешбармак — рецепт из самого Казахстана
Соусы
Просмотрено
8554
20 рецептов приготовления соусов к мясу. Невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
4829
Сытное и сочное мясо с картофелем под сыром- пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4960
Паровые котлеты из щуки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6230
Готовим пирог с капустой. Мой любимый быстрый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4733
Клубничный чизкейк «Чимичангас». Нереально вкусно!
Закуски
Просмотрено
7596
Рулет из свиной рульки. Отличная альтернатива колбасе и ветчине!
Салаты
Просмотрено
6551
Удивительный салат «Принц»
Второе
Просмотрено
6588
Огромный кусок лосося, запеченный под луково-сырной подушкой. Объедение!