Просмотров: 4723
Необыкновенно вкусная рыба, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Нежная рыбка под хрустящей корочкой. Объедение!
Ингредиенты:
2 кг рыбы (хек, минтай)
3 головки лука
2 яйца
150 г твердого сыра
400 г сметаны
растительное масло
мука
пучок укропа
специи, соль и горчица по вкусу
Приготовление:
Рыбу хорошо моем под проточной водой, чистим и нарезаем небольшими кусочками.
В тарелку насыпать муку, соль, специи и перемешать. Обваливаем кусочки рыбы и выкладываем на противень с бортиками.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
Для соуса: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом, добавляем жаренный лук. Хорошо перемешиваем и заливаем рыбу.
Сверху посыпаем натертым сыром и ставим в разогретую духовку до 200 градусов до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10087
Хрустящее домашнее печенье «Кральки»: вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
4787
Курица, маринованная по-американски: необычный рецепт!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
7992
Чебуреки «на бегу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4420
Самый простой рецепт домашнего хвороста. Получается очень много и вкусно!
Второе
Просмотрено
4081
Печень, тушенная в сметане: как готовила моя мама!
Салаты
Просмотрено
7209
Всем Сережам посвящается — Салат «Для Серёжки»!
Соусы
Просмотрено
4806
Альтернатива майонезу — соус Огуречный с чесноком
Второе
Просмотрено
4816
Обалденные котлеты в соусе из плавленного сыра — нежные и ароматные!
Разное
Просмотрено
4405
16 крутых способов съесть фрукты так, чтобы получить удовольствие и облегчить себе жизнь
Первое
Просмотрено
4329
Рецепт с севера Франции — Рыбный суп с овощами по-реннски
Второе
Просмотрено
4655
Такое блюдо украсит любой стол: Баклажаны «Жар-птица»
Первое
Просмотрено
5995
Густой и ароматный гороховый суп с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4442
Быстрые и очень вкусные чебуреки — готовить легко и просто!
Закуски
Просмотрено
5141
Теперь вы будете любить КАБАЧКОВУЮ ИКРУ еще сильнее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4447
Готовим сырные лепёшки с зелёным луком и яйцами
Салаты
Просмотрено
4918
Запах просто божественный: Салат из шпрот с сухариками
Второе
Просмотрено
4224
Даже звучит шикарно: Куриные грудки фаршированные гречкой, тушенные в грибном соусе.
Второе
Просмотрено
3914
Запеченная рыба с овощным фаршем и зеленым омлетом
Десерты и выпечка
Просмотрено
13482
Что испечь на кефире? Топ-6 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7274
Пышки-палочки на завтрак: быстрая выпечка без заморочек
Разное
Просмотрено
5303
Лучший декор новогоднего стола
Второе
Просмотрено
5076
Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
Первое
Просмотрено
4370
Итальянский грибной суп с чечевицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4530
Самые лучшие рецепты мороженого: топ-5 вариантов