Просмотров: 5318
Необыкновенно вкусная рыба, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Нежная рыбка под хрустящей корочкой. Объедение!
Ингредиенты:
2 кг рыбы (хек, минтай)
3 головки лука
2 яйца
150 г твердого сыра
400 г сметаны
растительное масло
мука
пучок укропа
специи, соль и горчица по вкусу
Приготовление:
Рыбу хорошо моем под проточной водой, чистим и нарезаем небольшими кусочками.
В тарелку насыпать муку, соль, специи и перемешать. Обваливаем кусочки рыбы и выкладываем на противень с бортиками.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
Для соуса: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом, добавляем жаренный лук. Хорошо перемешиваем и заливаем рыбу.
Сверху посыпаем натертым сыром и ставим в разогретую духовку до 200 градусов до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5397
обалденный салат с грибами и курицей — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5439
Тонкие блинчики с крахмалом — нежные и вкусные! Я в восторге!
Второе
Просмотрено
5939
Подборка самых вкусных блюд из курицы
Второе
Просмотрено
5154
Вкуснейший тунец под соусом татаки, домашнего приготовления!
Второе
Просмотрено
4369
Изысканное блюдо высокой кухни: Ризотто с креветками, горохом и шафраном
Второе
Просмотрено
4985
Это блюдо покоряет своим вкусом и простотой — Тальятелле с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4874
Невероятно нежная ванильная панна-котта: невозможно не влюбиться!
Второе
Просмотрено
4551
Приготовь на завтрак полезные оладьи из цветной капусты с сыром
Второе
Просмотрено
4766
Скумбрия в пикантном соусе — пальчики оближите!
Второе
Просмотрено
5475
В копилку всем хозяюшкам: все про каши, советы повара
Второе
Просмотрено
5006
Запечённые помидоры с мясом. Берите помидорки поспелее и наслаждайтесь каждым кусочком!
Второе
Просмотрено
8250
Просто СМЕШИВАЕМ картошку и отличный Завтрак, Обед или Ужин ГОТОВ!
Салаты
Просмотрено
6348
Самый оригинальный, сытный и вкусный салат «Добрый папа»
Разное
Просмотрено
5497
Лучшее меню для худеющих! Худеть можно вкусно и весьма креативно!
Маринады
Просмотрено
7076
«САЛО В ТУЗЛУКЕ» — рецепт, которому уже больше 30 лет! Вкус из прошлого
Десерты и выпечка
Просмотрено
4091
Творожная запеканка с фруктами «Восточный БУМ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10598
Творожный рулет с маком. Для тех, кто не любит дрожжевое тесто!
Завтраки
Просмотрено
4555
Омлет на сметане с шампиньонами. Любовь на всю жизнь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4915
Пицца «3 сыра» с грибами — последние три раза пекла только ее!
Соусы
Просмотрено
9148
Соус к мясным блюдам — пальчики оближешь
Второе, Новое
Просмотрено
4754
Молодой картофель под сметанным соусом и сырной корочкой. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5530
Любимое творожное печенье Гусиные лапки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7090
Песочный лимонный пирог: Каждый кусочек райское наслаждение
Второе
Просмотрено
4440
Идеальный ужин для выходных: Пряный рулет из свинины