Просмотров: 5981
Интригующая, кисло-сладкая закуска: Маринованная тыква. Привет из Эстонии!
С мясом, это что-то!
Ингредиенты:
- Тыква — 1 килограмм;
- гвоздика — 8 штучек;
- перец душистый — 6 штучек;
- сахар — 1,5 стакана;
- корица — 1 палочка;
- свежий имбирь — небольшой кусочек;
- щепотка мускатного ореха.
- уксус 30% — 2-5 столовые ложки;
- вода — 500 миллилитров;
Приготовление:
Очищенную тыкву нарезать кубиками толщиной 2 сантиметра.
В теплую воду добавить сахар и уксус. Перемешать, залить тыкву маринадом и оставить на ночь.
Пряности сложить в мешочек из марли.
Утром поставить все на огонь, положить в тыкву мешочек с пряностями и варить не больше 10 минут.
Выключаем огонь, закрываем крышкой и оставляем настоятся 30 минут.
Мешочек с пряностями вынимаем и раскладываем тыкву в стерилизованные банки, закатываем крышками.
На следующий день тыква можно пробовать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6445
Похрустим «Медовой» капусточкой с вкуснейшей заправкой. Объедение!
Второе
Просмотрено
5427
Легкая куриная запеканка с грибами и сыром. На 100 грамм всего 82 ккал!
Второе
Просмотрено
5922
Запеканка из макарон с сыром — очень простое и сытное блюдо!
Второе
Просмотрено
4405
Аппетитная и безумно вкусная печень в кляре
Соусы
Просмотрено
6383
Вкуснейший майонез собственными руками всего за 5 минут
Салаты
Просмотрено
10662
Этот салат нравится всем без исключения — Салат ″Екатерина″
Десерты и выпечка
Просмотрено
5082
Быстрые булочки-пиццы за 15 минут! Супер рецепт!
Салаты
Просмотрено
6621
Самый нежный салат с куриной печенью не отнимет много времени на приготовление, а вкус вас приятно удивит
Десерты и выпечка
Просмотрено
6809
Самый вкусный пирог в мире! Минимум ингредиентов и усилий!
Второе
Просмотрено
4690
Весьма необычный ужин: Сочная Курица в «цилиндре»
Разное
Просмотрено
5151
Правильное и здоровое питание: Детальное меню на каждый день
Соусы
Просмотрено
4640
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Закуски
Просмотрено
5863
Ароматная намазка из соленого сала с чесноком — можно язык проглотить!
Второе, Закуски
Просмотрено
4795
Сочная куриная пастрома с паприкой и медом: влюблена вся семья!
Закуски
Просмотрено
4726
Изумительная праздничная закуска «Сказочное полено»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4361
Белковые трубочки. Вкус из детства. Радость для животов и для глаз!
Закуски
Просмотрено
4715
Замечательная закуска с сельдью к приходу гостей!
Салаты
Просмотрено
18917
САЛАТ «СУШИ» Этот салат подходит для любого праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4609
Таких оригинальных оладьев Вы еще не пробовали — золотые оладьи из моркови
Салаты
Просмотрено
5207
Вкусный куриный салат с картофелем
Второе
Просмотрено
6168
Вкусный и невероятно мягкий пирог с мясом! Вы будете готовить пироги с мясом только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4768
Тыквенно-творожная запеканка. В таком виде даже дети лопают с удовольствием!
Второе
Просмотрено
4861
Нежная и сладкая куриная печень с луком и морковью в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
25589
Готовим настоящий домашний пломбир: 2 старых рецепта от 1948 года