Закуски

Просмотров: 4959

Готовимся к праздникам: Семга с муссом из авокадо

Божественная закуска!

Ингредиенты:

2 авокадо
100 мл жирных сливок (лучше 35%)
1 лист желатина
100 г копченой семги
1 лайм или лимон
перец
соль

Приготовление:

Желатин замачиваем в холодной воде. Семгу нарезаем кубиками, сбрызгиваем соком лайма, перчим и добавляем немного цедры. Перемешиваем и убираем в холодильник.

Взбиваем 2/3 сливок в крепкую пену, остальное нагреваем и растворяем в них желатин.

Вилкой разминаем мякоть авокадо, добавить цедру лайма, солим, перчим по вкусу и смешиваем с теплыми сливками. Аккуратно добавляем взбитые сливки, чтобы пена не осела.

Раскладываем в стаканчики мусс и сверху кладем по кусочку семги. Остывший мусс ставим в холодильник до полного остывания.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Очень вкусная форель, запеченная в духовке

Просмотрено

Салат «Курочка-Снегурочка»

Просмотрено

Как приготовить самую сочную и самую вкусную свиную рульку

Просмотрено

Салат из морской капусты: Вкусная кулинария с пользой для здоровья

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальная карамельная шарлотка, покрытая хрустящей карамельной корочкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удивите своих родных оригинальной выпечкой — вкуснейшее томатное печенье!

Завтраки

Просмотрено

Отличное угощение на завтрак — гренки с помидорами и сыром

Просмотрено

Топ-10 вариантов закусочных бутербродов

Просмотрено

Великолепное мясо с овощами и сыром, приготовленное в горшочках

Десерты и выпечка

Просмотрено

Королевский десерт — Медовая груша в пароварке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удачный рецепт приготовления мягких и очень вкусных батонов «К обеду»

Просмотрено

Салат с курицей и апельсинами: можно даже на ночь!

Просмотрено

Маринованный лук — прекрасное дополнение к мясу, салатам и т.д.

Просмотрено

Салат «Прибой» с селедочкой — проверенный всеми подругами простой и очень вкусный рецепт!

Просмотрено

ЛАЗАНЬЯ С МЯСОМ И КАПУСТОЙ

Просмотрено

Куриное филе запечённое с луком и морковью — простое, но достойное!

Просмотрено

Мой любимый Салат «Грибы под шубой»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мини-пироги с сыром и ягодами. Наслаждение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт из печенья банановый

Просмотрено

Самый вкусный салат, который я ела в Польше. Готовиться элементарно просто!

Просмотрено

Куриные котлеты с сыром — сведут с ума каждого!

Просмотрено

Как вкусно замариновать зеленые помидоры с чесночком

Просмотрено

Такой вкусной рыба еще не была. Кляр мега хрустящий и сочная внутри!

Просмотрено

Салат из свеклы с пекинской капустой