Обалденный рулетик к чаю, который готовится всего за 20 минут!
Съедается также мгновенно!
Ингредиенты:
Для теста:
мука — 5 ст. ложек
яйца — 3 штуки,
сахар — 5 ст. ложек,
сухое молоко или сливки — 5 ст. ложек,
соль щепотка,
Для крема:
-1 банка вареной сгущенки,
-1-2 банана.
Приготовление:
Взбиваем миксером яйца в пену. Добавляем сахар и соль, еще раз тщательно взбиваем. Добавляем к массе сухое молоко, муку и соду. Перемешиваем. Тесто получается как на блины.
Выливаем тесто на лист, застеленный бумагой для выпечки, тоненьким слоем.
Выпекаем при 180 С в течение 5-7 минут.
Намазываем на горячий корж тонким слоем вареную сгущенку и кладем пр желанию очищенный банан. Быстро сворачиваем в рулет. Сверху посыпаем тертым шоколадом или кокосовой стружкой, сахарной пудрой или орешками.
Приятного чаепития!
Фотоматериалы — cookpad.com