Просмотров: 8900
Быстрый торт «Птичье молоко» — самый любимый торт из детства!
Самый удачный рецепт!
Ингредиенты для теста:
- 125 гр — муки;
- 3 — яйца;
- 125 гр — сахара;
- 1 ч.л.- разрыхлителя;
- 8 больших ст.л. — какао.
Суфле:
- 5 — белков;
- 10 гр — желатина dr Oetker;
- 300 гр — сахарной пудры;
- 100 гр — воды.
Глазурь:
- 150 гр черного шоколада;
- 100 сливочного масла.
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, добавляем муку, разрыхлитель и какао. Вымешиваем до однородности и выпекайте при 180-200 гр 20 минут.
Желатин замочить в воде на 10 минут. Нагреть его до растворения и охладить.
Белки взбиваем в крепкую пену. Добавлять постепенно сахарную пудру и взбивать до густоты крема. Не переставая взбивать, влить желатин.
Корж разрезать на два. В разъемную форму положить корж, можно пропитать его сливочным ликером. Выливаем суфле и накрываем вторым коржом. Поставить в холодильник до застывания.
Разогреваем масло и шоколад. На маленьком огне постоянно помешивая доводим до однородности и даем остыть.
Торт должен застыть и облить глазурью.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8854
Готовятся моментально — быстрые пирожки на кефире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4385
Мое любимое миндальное печенье. На выходных, обязательно приготовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4615
Яблочные кексы с джемом на кукурузной муке. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7450
Скоро в каждом доме — Кабачки запеченные с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4611
Готовим быстрые и пушистые пирожки с творогом и зеленым луком
Закуски
Просмотрено
5614
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Второе
Просмотрено
5556
Все еще думаете, что приготовить к ужину? Этот вариант безупречный — Куриные шарики в соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5707
Пиццы много не бывает — быстрая пицца «минутка» без особых хлопот
Второе
Просмотрено
5641
Картофельная запеканка с мясом и соусом Бешамель — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5363
Дрожжевое печенье к чаю с кунжутом, маком и семечками!
Второе
Просмотрено
4549
Замечательный гарнир — Картофельные шарики с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7081
Торт «Черный принц» — вкусный, как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5007
Нежный и оригинальный торт «Веселая карусель»
Второе
Просмотрено
7009
Вкусное мясо «Кремлевское»: попадая в рот, буквально тает и приносит наслаждение
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4615
Очень вкусный десерт из четырех ингредиентов. Долго не задержится!
Второе
Просмотрено
4988
Домашние куриные колбаски: можно есть бесконечно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8095
Сырнички — прелесть! Мягкие, нежные, а главное — очень полезные и вкусные!
Второе
Просмотрено
5068
Самая вкусная БАКЛАЖАННАЯ икра с ПОМИДОРАМИ на зиму
Завтраки
Просмотрено
9339
Готовим ЯИЧНИЦУ по ЦАРСКИ — роскошный завтрак за пару минут!
Салаты
Просмотрено
4532
Вкуснейший салат «Рафаэлло» с индейкой и грибами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10351
Самый быстрый и простой пирог с ягодами. Смешал и испек!
Салаты
Просмотрено
5870
Подруга из Турции подсказала: Идеальный Турецкий салат из чечевицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5015
Очень вкусный и полезный куриный пирог
Разное
Просмотрено
4582
Для самых стройных: Подборка лучшего рациона