Просмотров: 8972
Быстрый торт «Птичье молоко» — самый любимый торт из детства!
Самый удачный рецепт!
Ингредиенты для теста:
- 125 гр — муки;
- 3 — яйца;
- 125 гр — сахара;
- 1 ч.л.- разрыхлителя;
- 8 больших ст.л. — какао.
Суфле:
- 5 — белков;
- 10 гр — желатина dr Oetker;
- 300 гр — сахарной пудры;
- 100 гр — воды.
Глазурь:
- 150 гр черного шоколада;
- 100 сливочного масла.
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, добавляем муку, разрыхлитель и какао. Вымешиваем до однородности и выпекайте при 180-200 гр 20 минут.
Желатин замочить в воде на 10 минут. Нагреть его до растворения и охладить.
Белки взбиваем в крепкую пену. Добавлять постепенно сахарную пудру и взбивать до густоты крема. Не переставая взбивать, влить желатин.
Корж разрезать на два. В разъемную форму положить корж, можно пропитать его сливочным ликером. Выливаем суфле и накрываем вторым коржом. Поставить в холодильник до застывания.
Разогреваем масло и шоколад. На маленьком огне постоянно помешивая доводим до однородности и даем остыть.
Торт должен застыть и облить глазурью.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4661
Воздушные картофельные драники с сырным сюрпризом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4754
Вкуснейшее Шоколадное печенье с кокосовой начинкой «Дикий остров»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5133
Вы не любите манку? Да в пирог её! Сейчас приготовим, будет вкусно.
Закуски
Просмотрено
5147
Куриная ветчина в банке — настоящий домашний деликатес!
Закуски
Просмотрено
8310
Мелидзана -закуска из запеченных баклажан. Она покорила мое сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8628
Многослойный торт «Мишель»: совсем несложный, но очень вкусный!
Первое
Просмотрено
5195
Ароматный быстрый суп с сырными клёцками и овощами без мяса на бульоне.
Второе
Просмотрено
9359
Два варианта приготовления самой вкусной фаршированной скумбрии
Второе
Просмотрено
5149
Постное меню: легкие, диетические и необыкновенно вкусные котлеты из цветной капусты.
Второе, Новое
Просмотрено
4966
Рулеты из куриной грудки с необычной начинкой. Очень сочно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4754
Наши горячо любимые пышки на кефире! Готовятся быстро и просто
Второе
Просмотрено
6304
Любимые котлеты «Школьные»: вспомните, как их до крошки съедали дети в столовой!
Салаты
Просмотрено
4925
Очень вкусный салатик из свежей капусты. Приготовьте, не пожалеете!
Второе, Разное
Просмотрено
5833
Полезные советы по приготовлению вкусного фарша и котлет
Второе
Просмотрено
8889
Тефтели в томатном соусе — нежные, сочные и обалденно вкусные!
Салаты
Просмотрено
5384
обалденный салат с грибами и курицей — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4750
Только для сладкоежек: Булочки с корицей и сливочным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5377
Яблочные кольца в сметанном кляре — нежный и сочный десерт!
Второе
Просмотрено
5058
Очень вкусные, сочные и быстрые котлеты «Малышки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5025
Торт «Черный лес» с вишней и шоколадным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6043
Самая диетическая Шарлотка в мире! Начинка — капусточка!
Второе
Просмотрено
4590
Перцы, фаршированные картошкой — прекрасный гарнир к мясу
Второе
Просмотрено
4985
Курица по-польски — сытное и оригинальное блюдо!
Второе
Просмотрено
5846
Если осталась гречка в холодильнике, то этот вариант самое оно: Гречневая запеканка