Просмотров: 8835
Быстрый торт «Птичье молоко» — самый любимый торт из детства!
Самый удачный рецепт!
Ингредиенты для теста:
- 125 гр — муки;
- 3 — яйца;
- 125 гр — сахара;
- 1 ч.л.- разрыхлителя;
- 8 больших ст.л. — какао.
Суфле:
- 5 — белков;
- 10 гр — желатина dr Oetker;
- 300 гр — сахарной пудры;
- 100 гр — воды.
Глазурь:
- 150 гр черного шоколада;
- 100 сливочного масла.
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, добавляем муку, разрыхлитель и какао. Вымешиваем до однородности и выпекайте при 180-200 гр 20 минут.
Желатин замочить в воде на 10 минут. Нагреть его до растворения и охладить.
Белки взбиваем в крепкую пену. Добавлять постепенно сахарную пудру и взбивать до густоты крема. Не переставая взбивать, влить желатин.
Корж разрезать на два. В разъемную форму положить корж, можно пропитать его сливочным ликером. Выливаем суфле и накрываем вторым коржом. Поставить в холодильник до застывания.
Разогреваем масло и шоколад. На маленьком огне постоянно помешивая доводим до однородности и даем остыть.
Торт должен застыть и облить глазурью.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4454
Приготовь к ужину грибочки, тушенные в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
9227
Торт со сгущенкой на сковороде
Второе
Просмотрено
4628
Такой завтрак вам и не снился, а он существует: Гречневая каша с яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
11417
Домашний наполеон. Лучшего рецепта не надо! Всегда пеку именно так!
Разное
Просмотрено
5562
6 диетических рецептов с кальмарами, разнообразят и украсят любой праздничный стол!
Закуски
Просмотрено
7029
Старый, но проверенный рецептик: Вкусная горячая закуска «Буржуй в телогрейке».
Десерты и выпечка
Просмотрено
5524
Божественно вкусный пирог со сливами и творожной заливкой
Разное
Просмотрено
5170
Рецепт для тех, кто ценит свое время: Картофельные оладьи с сыром
Закуски
Просмотрено
6644
Невероятно вкусный домашний сыр за 3 часа. Только натуральные продукты и ничего лишнего!
Второе
Просмотрено
5077
Вкусное и простое блюдо к ужину — Запеченные свиные ребрышки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5650
Невероятно вкусные конвертики с карамельными яблоками
Второе
Просмотрено
10748
Хотите Вкусно ПОЕСТЬ? Тогда готовим Вкуснейшую УТКУ Без ВОЗНИ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4634
Лимонное печенье с фисташками — непередаваемый вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
4328
Сочная и ароматная курочка, запечённая в карамельной заливке!
Салаты
Просмотрено
5260
Шикарный салат с красной рыбой и сухариками к праздничному столу! ⠀⠀
Десерты и выпечка
Просмотрено
5424
Пышные сдобные пирожки с капустой и яйцом: потрясающий рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4736
Готовим отличную запеканку с творогом и вишней к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4225
Простой рецепт приготовления красивейшей сахарной глазури. Все гениальное просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4021
Это стоит попробовать: шоколадный кекс из цукини
Салаты
Просмотрено
5183
«Наслаждение» для всей семьи! Особенно для НЕлюбителей кабачков и витаминов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5687
Простое и необыкновенно вкусное печенье «Яблочко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Вареники из моего детства! Ленивцы для воскресного утра!
Салаты
Просмотрено
4659
Салат «Снеговик» с черносливом — стопроцентный восторг!
Салаты
Просмотрено
5162
Праздничный салат с мясом и свеклой — пальчики оближешь!