Просмотров: 8483
Быстрый торт «Птичье молоко» — самый любимый торт из детства!
Самый удачный рецепт!
Ингредиенты для теста:
- 125 гр — муки;
- 3 — яйца;
- 125 гр — сахара;
- 1 ч.л.- разрыхлителя;
- 8 больших ст.л. — какао.
Суфле:
- 5 — белков;
- 10 гр — желатина dr Oetker;
- 300 гр — сахарной пудры;
- 100 гр — воды.
Глазурь:
- 150 гр черного шоколада;
- 100 сливочного масла.
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, добавляем муку, разрыхлитель и какао. Вымешиваем до однородности и выпекайте при 180-200 гр 20 минут.
Желатин замочить в воде на 10 минут. Нагреть его до растворения и охладить.
Белки взбиваем в крепкую пену. Добавлять постепенно сахарную пудру и взбивать до густоты крема. Не переставая взбивать, влить желатин.
Корж разрезать на два. В разъемную форму положить корж, можно пропитать его сливочным ликером. Выливаем суфле и накрываем вторым коржом. Поставить в холодильник до застывания.
Разогреваем масло и шоколад. На маленьком огне постоянно помешивая доводим до однородности и даем остыть.
Торт должен застыть и облить глазурью.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5277
Диета — это вкусно: Кабачковые корзинки — очень простое и вкусное диетическое блюдо!
Закуски
Просмотрено
4362
Закусочные рулеты из слоеного теста с начинкой для перекуса, на работу или в школу!
Второе
Просмотрено
6140
Куриные рулеты с грибами и сыром. Угощение просто великолепное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4643
Не рецепт, а вкуснотища: Рецепт из детства «Сметанник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4918
Моментальный в приготовлении, низкокалорийный шоколадный торт «Вкусняшка»
Второе
Просмотрено
4270
Апельсиновая курица: каждый кусочек пьянит ароматом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4574
Очень вкусный торт без выпечки «Нежность» станет настоящим лакомством на вашем столе
Разное
Просмотрено
4978
Заправка для щей. Зимой очень быстро и удобно!
Разное
Просмотрено
5877
Самые сильные рецепты с календулой: лечит язву желудка, гастрит и колит
Десерты и выпечка
Просмотрено
4610
Сырные булочки с кунжутом. Готовлю чуть-ли не каждую неделю!
Салаты
Просмотрено
4553
Салат «Золотой розан» с куриным филе и помидорами
Салаты
Просмотрено
4430
Идея к праздничному столу — салат «ШПРОТЫ ПОД ШУБОЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5348
Кекс «Сырный» — замечательная выпечка! Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Закуски
Просмотрено
4209
Как в ресторане: Баклажановые рулетики с ризотто
Завтраки
Просмотрено
4129
5 лучших «ленивых» бутербродов для всей семьи
Второе
Просмотрено
4078
Как приготовить фаршированную свинину
Второе
Просмотрено
4818
Рецепт, который стоит запомнить — Свиная вырезка в меду и горчице
Разное
Просмотрено
6075
Овощная заправка для первых блюд и не только — прекрасный способ сохранить витамины в банке.
Разное
Просмотрено
5507
Минимум майонеза — максимум вкуса: Нежный Салат «Марго»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6129
Порадуйте детишек домашними пряниками с медом, по рецепту моей бабушки
Второе
Просмотрено
5994
Очень вкусное блюдо из фарша на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6122
Вкуснейшие рогалики из творожного теста в сахарно-ореховой смеси
Салаты
Просмотрено
5662
Аппетитный и сытный салат по-домашнему без дорогих продуктов и лишних заморочек!
Второе, Завтраки
Просмотрено
4661
Быстрый «Утренний» пай — готовится и съедается мгновенно!