Просмотров: 9100
Быстрый торт «Птичье молоко» — самый любимый торт из детства!
Самый удачный рецепт!
Ингредиенты для теста:
- 125 гр — муки;
- 3 — яйца;
- 125 гр — сахара;
- 1 ч.л.- разрыхлителя;
- 8 больших ст.л. — какао.
Суфле:
- 5 — белков;
- 10 гр — желатина dr Oetker;
- 300 гр — сахарной пудры;
- 100 гр — воды.
Глазурь:
- 150 гр черного шоколада;
- 100 сливочного масла.
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, добавляем муку, разрыхлитель и какао. Вымешиваем до однородности и выпекайте при 180-200 гр 20 минут.
Желатин замочить в воде на 10 минут. Нагреть его до растворения и охладить.
Белки взбиваем в крепкую пену. Добавлять постепенно сахарную пудру и взбивать до густоты крема. Не переставая взбивать, влить желатин.
Корж разрезать на два. В разъемную форму положить корж, можно пропитать его сливочным ликером. Выливаем суфле и накрываем вторым коржом. Поставить в холодильник до застывания.
Разогреваем масло и шоколад. На маленьком огне постоянно помешивая доводим до однородности и даем остыть.
Торт должен застыть и облить глазурью.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5120
Мои любимые драники — хрустящая корочка и масса восторга!
Салаты
Просмотрено
4875
Салат «Орхидея». Станет украшением любого стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16093
Роскошный торт «Прекрасная маркиза»
Второе
Просмотрено
5805
Залив этой смесью цветную капусту с курочкой…через 40 минут был готов вкуснейший ужин!
Второе
Просмотрено
5907
Скумбрия, запеченная с морковкой и луком в фольге. Такой вкусной рыбы у меня еще не получалось!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7723
Обалденный домашний кекс с творогом — как у мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6919
Вкуснятина невероятная — хачапури без замешивания теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
9261
Самое нежное и рассыпчатое печенье которое я пробовала — нежнее всех!
Второе
Просмотрено
7825
Экспресс-мясо! Супер рецепт!
Закуски
Просмотрено
10256
В меру сладкие и очень ХРУСТЯЩИЕ маринованные корнишоны
Закуски
Просмотрено
8314
Пряные огурцы на зиму Пикули: крупные огурцы в самый раз!
Второе
Просмотрено
5074
Супер идея для большой компании: Пивное Плато: куриная соломка, Картофельные Дольки, Каре Ягненка под белым соусом
Первое
Просмотрено
6335
Красный фасолевый суп боб-чорба — это необычное название болгарского супа. А вкус еще интереснее названия!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8197
Сырные крекеры
Десерты и выпечка
Просмотрено
4632
Истинное наслаждение — торт «Наслаждение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8944
Готовим великолепную плетенку с творожной начинкой
Второе
Просмотрено
5684
Запечённая рыба с грибами, овощами и сыром — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5119
Вкусное и аппетитное песочное печенье к чаепитию!
Первое
Просмотрено
6805
Сырный суп с яичной лапшой и зеленым горошком: потрясающе вкусный и ароматный!
Второе
Просмотрено
10528
Супер сочные куриные грудки. Особый способ маринования
Десерты и выпечка
Просмотрено
5634
Рулет «Объедение» всего за 5 минут — проще не бывает!
Закуски
Просмотрено
4727
Готовим овощную икра на зиму в мультиварке
Второе
Просмотрено
5565
Шикарное блюдо — жаркое с мясом и грибами, приготовленное в мультиварке
Закуски
Просмотрено
7260
Еще один шикарный рецепт из кабачков, который взорвал интернет!