Просмотров: 8889
Быстрый торт «Птичье молоко» — самый любимый торт из детства!
Самый удачный рецепт!
Ингредиенты для теста:
- 125 гр — муки;
- 3 — яйца;
- 125 гр — сахара;
- 1 ч.л.- разрыхлителя;
- 8 больших ст.л. — какао.
Суфле:
- 5 — белков;
- 10 гр — желатина dr Oetker;
- 300 гр — сахарной пудры;
- 100 гр — воды.
Глазурь:
- 150 гр черного шоколада;
- 100 сливочного масла.
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, добавляем муку, разрыхлитель и какао. Вымешиваем до однородности и выпекайте при 180-200 гр 20 минут.
Желатин замочить в воде на 10 минут. Нагреть его до растворения и охладить.
Белки взбиваем в крепкую пену. Добавлять постепенно сахарную пудру и взбивать до густоты крема. Не переставая взбивать, влить желатин.
Корж разрезать на два. В разъемную форму положить корж, можно пропитать его сливочным ликером. Выливаем суфле и накрываем вторым коржом. Поставить в холодильник до застывания.
Разогреваем масло и шоколад. На маленьком огне постоянно помешивая доводим до однородности и даем остыть.
Торт должен застыть и облить глазурью.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5311
Рецепт оригинального овощного супа
Второе
Просмотрено
4304
Готовим ароматную золотистую курочку к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4602
Узнала об этом рецепте летом в деревне: Картофельная пицца на сковороде
Первое
Просмотрено
8586
Лучшие в мире рыбные котлетки на обед
Второе
Просмотрено
4464
Аппетитное рагу из курицы в сметане: супер ужин!
Второе
Просмотрено
6671
Приготовьте оригинальное блюдо — Курицу в перце! Вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7317
Простая, но очень вкусная и ароматная кофейная коврижка (постная)
Салаты
Просмотрено
4430
Изумительный салат с языком и огурчиком к празднику
Десерты и выпечка
Просмотрено
5141
Бисквитные оладьи с чёрной смородиной — вкуснее, чем обычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4526
Такой крем можно использовать для приготовления любых шоколадных десертов. Какао в этом креме дает интересную горчинку.
Салаты
Просмотрено
6224
Подборка салатов с сельдью
Второе
Просмотрено
7480
Печенка в томатно-сливочном соусе — нежная и безумно вкусная!
Закуски
Просмотрено
5240
Вкуснейший жульен в тарталетках: можно есть их бесконечно! Удобно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Супер-рецепт — тонкие жареные пирожки с мясом
Второе
Просмотрено
4583
А есть такие, кто еще не пробовал жарить цветную капусту?
Второе
Просмотрено
4408
Как приготовить плов с курицей, грибами и овощами так, чтобы пальчики облизывать!
Первое
Просмотрено
8034
Мама часто готовила этот ароматный и вкусный крестьянский суп
Салаты
Просмотрено
4568
Салат «Северный» с печенью трески — просто и изысканно!
Салаты
Просмотрено
5023
Салат из жареных кабачков, помидор с фето-чесночным кремом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6675
Крем из вареной сгущенки. 6 удачных рецептов приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5233
Лучше, чем в любой пиццерии! Стромболи — сочные пицца-рулет?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4537
Проще простого: Как за 10 минут приготовить вкусный десерт.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4610
Пирожки-лодочки с сырно-грибной начинкой для вкусного перекуса или чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Нежнейший банановый кекс с ириской и орехами