Просмотров: 8717
Быстрый торт «Птичье молоко» — самый любимый торт из детства!
Самый удачный рецепт!
Ингредиенты для теста:
- 125 гр — муки;
- 3 — яйца;
- 125 гр — сахара;
- 1 ч.л.- разрыхлителя;
- 8 больших ст.л. — какао.
Суфле:
- 5 — белков;
- 10 гр — желатина dr Oetker;
- 300 гр — сахарной пудры;
- 100 гр — воды.
Глазурь:
- 150 гр черного шоколада;
- 100 сливочного масла.
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, добавляем муку, разрыхлитель и какао. Вымешиваем до однородности и выпекайте при 180-200 гр 20 минут.
Желатин замочить в воде на 10 минут. Нагреть его до растворения и охладить.
Белки взбиваем в крепкую пену. Добавлять постепенно сахарную пудру и взбивать до густоты крема. Не переставая взбивать, влить желатин.
Корж разрезать на два. В разъемную форму положить корж, можно пропитать его сливочным ликером. Выливаем суфле и накрываем вторым коржом. Поставить в холодильник до застывания.
Разогреваем масло и шоколад. На маленьком огне постоянно помешивая доводим до однородности и даем остыть.
Торт должен застыть и облить глазурью.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4675
Вкуснейшая мясная запеканка — прекрасная альтернатива котлетам!
Первое
Просмотрено
5043
С ума сойти до чего дошла кулинария: Куриный суп с яичными блинчиками
Второе
Просмотрено
4542
Рыбка в кляре: рецепт, который точно станет твоим фирменным!
Салаты
Просмотрено
4493
Обалденный салатик к праздничному столу — вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
4355
Оригинальный винегрет с мясом…объедение!
Второе
Просмотрено
6014
Диетический ужин: Цветная капуста, запеченная в духовке с сырным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5642
Вкуснейшая ГОРЯЧАЯ закуска, которая моментально съедается
Соусы
Просмотрено
4458
Сметанный соус — прекрасное дополнение к мясу или макаронам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5222
Очень вкусные русские булочки к чаю с вареньем — объедение!
Салаты
Просмотрено
6217
Подборка невероятно вкусных салатов для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4699
Вкуснющее печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
6034
«Апельсиновое чудо» — Легкий и низкокалорийный десерт. Ваша фигура скажет спасибо!
Второе
Просмотрено
4296
Оригинальные Тефтели в картофельных корзиночках. Два в одном!
Второе
Просмотрено
5699
Ленивый вариант «Фаршированных Перцев» от моей подруги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5838
Песочный пирог с яблочной начинкой «Царский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5144
Любимое лакомство всех без исключения — Печенье «Орешки» со сгущенкой
Второе
Просмотрено
4768
Рыба в картофельной корочке
Второе
Просмотрено
4397
Нежные кальмары в сметане — быстро и очень вкусно!
Соусы
Просмотрено
6714
Один из самых популярных соусов Грузии — соус баже!
Салаты
Просмотрено
4756
Салат «Золотой розан» с куриным филе и помидорами
Второе
Просмотрено
4587
Нежная треска в духовке под сырным соусом
Второе
Просмотрено
5459
Печень, жаренная с горчицей. Приготовив таким образом печень, ты не изменишь этому рецепту!
Напитки, Разное
Просмотрено
7906
Как употреблять кефир чтобы похудеть: сбрасываем вес легко и просто
Десерты и выпечка
Просмотрено
6044
Очень вкусные шоколадно-творожные пирожные. Гениально просто!