Просмотров: 6478
Один из самых популярных соусов Грузии — соус баже!
Этот соус прекрасно дополнит блюда из птицы, рыбы и овощей!
Ингредиенты:
Грецкие орехи — 100 г
Чеснок — 4 зуб.
Хмели-сунели — 1 ч.л.
Кориандр — 0,25 ч.л.
Паприка — 1 ч.л.
Черный перец (молотый) — 0,2 ч.л.
Кинза по вкусу
Вода — 150 мл
Соль по вкусу
Приготовление:
Грецкие орехи, кинзу, чеснок пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте специи и постепенно добавляйте воду, корректируя густоту соуса.
Воду можно заменить бульоном, можно добавить в соус столовую ложку яблочного уксуса или гранатового сока. Легкая кислинка лишь улучшит вкус.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4508
Пирог с яблочным повидлом к вечернему чаепитию!
Второе
Просмотрено
4110
Запеченная картошка со специями — лучший способ приготовить гарнир!
Второе
Просмотрено
4595
Аппетитная и румяная картошка с куриными ножками в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
9107
Очень вкусный яблочный пирог с маком
Салаты
Просмотрено
5771
Салат «Коул Слоу». Самый Вкусный Капустный салат!
Соусы
Просмотрено
7121
Сырная подлива для макарон
Второе
Просмотрено
4840
Очень вкусная картошка в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Простой трюк, который поднимает тесто буквально на глазах. Пышнее — только облако!
Второе
Просмотрено
3953
Сочные котлеты из куриной грудки — идеальный рецепт после праздников!
Второе
Просмотрено
4717
Самые удачные куриные котлетки, которые советую сегодня же попробовать!
Второе
Просмотрено
10186
Картофель «Анна» — классическое французское блюдо
Второе
Просмотрено
4750
Обалденный гуляш на пиве: такого вкусного вы еще не пробовали!
Разное
Просмотрено
4532
Салат «Влажский»
Разное
Просмотрено
28113
Рецепт, которому более 6000 лет: очищает кровь, лечит гипертонию, аритмию, онкологию и ещё 15 заболеваний!
Второе
Просмотрено
4383
Идеальный вариант для ужина — ароматный картофель с сыром
Второе
Просмотрено
14632
Новый рецепт из фарша перед которым невозможно устоять!
Закуски
Просмотрено
9606
Превосходные помидоры «По-царски» — вкусные и сладкие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8922
Первоклассный торт за 25 минут без выпечки! Я его делаю каждую неделю!
Второе
Просмотрено
4034
Аппетитная картошечка с мясом по-деревенски!
Салаты
Просмотрено
4725
Салат с языком и сыром — любимый салат моего мужа!
Завтраки
Просмотрено
4249
Секрет приготовления вкуснейшего Омлета с ветчиной и сыром
Салаты
Просмотрено
5006
Самый красивый салат «Гнездо глухаря»: всегда удивляет своим внешним видом и вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5052
Потрясающее блюдо — Картофельная запеканка с сыром!
Второе
Просмотрено
4263
Взрывоопасно вкусно: Заливное из курицы — нежно и сочно!