Просмотров: 6854
Один из самых популярных соусов Грузии — соус баже!
Этот соус прекрасно дополнит блюда из птицы, рыбы и овощей!
Ингредиенты:
Грецкие орехи — 100 г
Чеснок — 4 зуб.
Хмели-сунели — 1 ч.л.
Кориандр — 0,25 ч.л.
Паприка — 1 ч.л.
Черный перец (молотый) — 0,2 ч.л.
Кинза по вкусу
Вода — 150 мл
Соль по вкусу
Приготовление:
Грецкие орехи, кинзу, чеснок пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте специи и постепенно добавляйте воду, корректируя густоту соуса.
Воду можно заменить бульоном, можно добавить в соус столовую ложку яблочного уксуса или гранатового сока. Легкая кислинка лишь улучшит вкус.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
7355
Пасхальные яйца из желе! Интересная идея не только на Пасху.
Первое
Просмотрено
5079
Сырный суп с шампиньонами и брокколи. Вкуснятина необыкновенная!
Второе
Просмотрено
5261
Тушеная скумбрия с пикантным чесночным соусом: выглядит потрясающе, а вкус — просто обалденный
Завтраки
Просмотрено
4431
Создателям этого блюда большой респект — Французские тосты к завтраку
Закуски
Просмотрено
8102
Рецепты на бис. Топ-9 суперских рецептов огурцов!!!
Первое
Просмотрено
5416
Порадуй родных ресторанным блюдом — Сырный суп по-французски с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Итальянцы точно оценят! Самое правильное тесто для настоящей пиццы
Завтраки
Просмотрено
11960
Быстрая закуска из лаваша, которая готовится и съедается моментально!
Закуски
Просмотрено
12450
Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»
Новое, Салаты
Просмотрено
5990
Обалденный салат из шпрот ,,Рыбки в пруду,,
Десерты и выпечка
Просмотрено
7975
9 самых вкусных начинок для блинчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4348
Лучшие рецепты теста для нежных тартов! Море наслаждения и никакой мороки!
Закуски
Просмотрено
8661
Вкуснейшая «Холодная» аджика без варки. Остренько!
Салаты
Просмотрено
6608
Праздничный салат «ШИШКИ» — удивительно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6469
Нежнее нежного: Королевский пирог с яблоками и творогом.
Разное
Просмотрено
7480
Какой вы фрукт по знаку Зодиака
Десерты и выпечка
Просмотрено
8307
Обалденный пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Второе
Просмотрено
5919
Экономный ужин для большой компании — Биточки картофельные
Второе
Просмотрено
5035
Удивительно вкусная свинина в пиве с оригинальным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4498
Банановая запеканка: Отличное настроение и заряд белками!
Салаты
Просмотрено
7020
Салат «Изумрудный» — Вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5311
Обалденный тыквенно-ореховый пирог в молочном шоколаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5388
Новый год круглый год: Невероятный мандариновый торт
Закуски
Просмотрено
5251
Оригинальные картофельные корзинки с селедкой и клюквой