Просмотров: 4300
Кунжутное печенье с апельсиновым кремом
Вкусно и оригинально!
Ингредиенты
- 3 свежих яйца
- ½ чашки сахара
- 6 столовых ложек топленого масла (или кокосового масла)
- ½ стакана свежевыжатого апельсинового сока
Кунжутное печенье
- 1 чашка кунжутной пасты (тахини)
- ½ стакана тростниковый сахар
- ½ чашки кокосового сахара
- 1 чайная ложка молотого кардамона
- 1 свежее яйцо
- ½ стакана овсяной муки
- 1 чайная ложка порошка для выпечки
- семена кунжута
Приготовление:На водяной бане объединить яйца (взбитые хорошо), сахар, растительное масло, и апельсиновый сок. Варить на среднем огне, постоянно взбивая. Готовим, пока крем не загустеет и густо покроет заднюю часть ложки. Снимаем с огня и переливаем в другую посуду. Дайте остыть до комнатной температуры, а затем уберите в холодильник, чтобы застывало. Можно хранить, закрытым до недели.
Для кунжутное печенья
- Разогреть духовку до 180 С. Противень застилаем пергаментом или смазываем топленым маслом или кокосовым маслом.
- В большой миске, смешайте тахини, тростниковый сахар, кокосовый сахар, кардамон, и яйца.
- В отдельной небольшой миске смешать овсяную муку и разрыхлитель.
- Добавьте муку в тахини с сахарной смесью и перемешайте.
- Охладить тесто по крайней мере 30 минут в холодильнике.
- Поместите семена кунжута в небольшую миску и отложите в сторону.
- Вынимаем из холодильника тесто и формируем шарики, размером с гольф-мяч.
- Раскатываем шарики в кунжутных семенах, нажимаем на семена вашей ладонью, а затем расплющиваем шары.
- Поместите каждое печенье на расстоянии друг от друга.
- Выпекайте в течение 14 минут — печенье будет золотистого цвета, с коричневым цветом по краям. Дайте остыть, по крайней мере 10 минут. Собирайте сэндвич печенье, выкладывая ложкой крем.
- Ешьте сразу. Можете хранить в морозильной камере в течение двух недель в плотно закрытой посуде.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5803
Как же я могла про них забыть: Кабачковые блины на молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4338
Хрустящие пирожки с сыром «Бомбочки с сыром»
Закуски
Просмотрено
6710
Топ-7 замечательных рецептов тарталеток
Завтраки
Просмотрено
22030
ОМЛЕТ по ФРАНЦУЗСКИ — какой же он нежный и вкусный, просто тает во-рту
Первое
Просмотрено
3836
Крем-суп со шпинатом и зеленым горошком «Зеленая долина»
Закуски
Просмотрено
6947
Быстрые маринованные шампиньоны — делаю на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8657
Яблочный пирог на молоке. Очень простой рецепт и отличный результат!
Второе
Просмотрено
5202
Очень быстрый рулет на сгущенном молоке: вкусно и просто!
Напитки
Просмотрено
3802
Побалуй себя и родных легким бананово-апельсиновым коктейлем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5318
Обалденный медовый торт «Домашний», который придётся по душе каждому.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8460
Записывайте самый удачный и несложный рецепт самого вкусного штруделя с яблоками!
Разное
Просмотрено
8617
Заварное тесто для вареников. Я нашла для себя идеальный рецепт теста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4759
Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка
Закуски
Просмотрено
6073
5 диетических рецептов приготовления паштета: просто, вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4673
Изумительные фаршированные кальмары с грибным соусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4584
Только успеваю достать из духовки, как их уже съели — Шоколадные кексы с творожным кремом
Первое
Просмотрено
5526
Реальные способы похудеть: Топ-10 вкусных и некалорийных супов
Второе
Просмотрено
5987
Мясо по-купечески с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
16101
Сезон Яблок 5 РЕЦЕПТОВ, которые сейчас вам точно пригодятся + ЭКСПЕРИМЕНТ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7222
Нежнее вы точно ничего не пробовали! Печенье с апельсиновой начинкой
Второе
Просмотрено
5129
Мясо с черносливом. Идеальное сочетание ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4144
Быстрые сырные лепешки с зеленью: любимое блюдо моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5442
Мятно-яблочное варенье: Вкус 21 века с привкусом деревенской жизни
Закуски
Просмотрено
4661
Закрываем лето в банку на зиму: самые любимые овощи в одном рецепте!