Второе

Просмотров: 4935

Свиные отбивные в грибной подливке. Удивляйте гостей!

Сытно и очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 чайные ложки оливкового масла
6 на кости или без костей свиных отбивных
500 грамм грибов — нарезанных
1 чашка лука, нарезанного
¾ чашки куриного бульона
¾ стакана мясного бульона
¼ чашки муки
Соль и перец для вкуса

ИНСТРУКЦИИ

Свиные отбивные слегка посолить и поперчить.
Нагрейте большую сковороду на среднем огне.
Добавьте одну чайную ложку масла на раскаленную сковороду.
Жарьте свиные отбивные в горячем масле в течение 2-3 минут с каждой стороны.
Удалите отбивные из сковороды, накройте, чтобы сохранить тепло.
Добавьте дополнительно чайную ложку оливкового масла в ту же сковороду.
Добавьте нарезанные грибы, лук и обжарьте до слегка коричневого цвета. Примерно 5 минут.
Посыпьте мукой и варите в течение одной минуты.
Добавьте куриный и говяжий бульон. Перемешайте.
Варите на медленном огне в течение 2-3 минут до загустения.
Добавьте отбивные обратно в кастрюлю и продолжайте готовить в течение 20 минут или пока соус уменьшится наполовину. Накройте крышкой и готовьте еще 10 минут или пока свиные отбивные не станут мягкими.

Просмотрено

Рецепт, который стоит денег — малосольные огурчики: нежные, хрустящие с ароматом укропа и молоденького чеснока!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Слойки с Колбаской: Закуска для самых любимых

Просмотрено

Котлеты «Птичье молоко»

Просмотрено

Великолепный салат «БОЛЬШОЙ ПРАЗДНИК». Готовится всего 15 минут!

Просмотрено

Ароматные и аппетитные картофельные дольки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бесподобные сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут! Готовятся молниеносно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные колечки — простое, душевное и вкусное блюдо!

Просмотрено

Топ-15 невероятно вкусных салатов для праздничного стола!

Просмотрено

Топ- 9 самых вкусных блюд из фарша от Натальи Чагай!

Просмотрено

Только для тех, кто уже не худеет: Быстрая и Вкуснейшая Пицца

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусняцкий домашний тортик на раз два три!

Просмотрено

Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром «Сытный ужин»

Просмотрено

Нежный и красивый салат «Соломка». Разнообразь свое меню!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший cлоеный торт «Полено» — Рецепт, который выручит всегда!

Просмотрено

Ешьте чернослив каждый день и смотрите, что произойдет

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удивите своих близких необычными блинами — пирожками!

Просмотрено

Моя семья очень любит такой салатик, уплетают за обе щеки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идея для завтрака: Творожник для самых красивых!

Десерты и выпечка

Просмотрено

«Апельсиновое чудо» — Легкий и низкокалорийный десерт. Ваша фигура скажет спасибо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшие трубочки с заварным белковым кремом к чаепитию

Десерты и выпечка

Просмотрено

Итальянский ореховый пирог

Просмотрено

Ленивые куриные голубцы — пальчики оближешь!

Просмотрено

Две самые вкусные заготовки на зиму: Кабачки с чесноком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сегодня точно порадую себя таким десертом: Песочный пирог с творогом