Просмотров: 5178
Паштет из куриной печени. Тает во рту!
Удивительно нежный и вкусный!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 г;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
сливочное масло — 100 г;
мускатный орех — 1/2 ч.л.;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Куриную печень складываем в сотейник и заливаем крутым кипятком, варим в течении 10-15 минут.
Обжариваем мелко нарезанный лук и тертую морковь на растительном масле до мягкости.
Перекладываем слегка остывшую печень в чашу блендера , добавляем обжаренные овощи. Добавляем соль, перец, мускатный орех и размягченное масло, взбиваем в однородную массу.
Накройте его и поставьте в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор: Галина Щетникова
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4286
Салат из морской капусты: Вкусная кулинария с пользой для здоровья
Первое
Просмотрено
5410
Новый вкус: молочный суп с рисом и куриными фрикадельками
Второе
Просмотрено
4535
Морковные феттуччини с миндалем
Десерты и выпечка
Просмотрено
10545
Домашние ириски на сметане — изумительное лакомство для вас и ваших деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13754
Торт » Мишка» / Простой домашний Сметанник
Завтраки
Просмотрено
4439
5 лучших «ленивых» бутербродов для всей семьи
Второе
Просмотрено
6426
Котлетки-обманки из курицы и моркови. Можно каждый раз менять вкус!
Закуски
Просмотрено
6741
Баклажаны с мясом по-китайски — это блюдо великолепно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5412
Любимый рецепт чесночных булочек. Уходят на «УРА»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4685
Великолепные сырные маффины, всего из 5 ингредиентов, у вас на столе!
Салаты
Просмотрено
6909
Красивый и вкусный овощной салат для гурманов. Готовится легко и без заморочек
Закуски
Просмотрено
4831
Быстрый и безумно вкусный рыбный паштет: прекрасное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4750
Закусочные кексики из плавленных сырков с зеленью
Второе
Просмотрено
6801
Топ-9 рецептов подлив к макаронам
Десерты и выпечка
Просмотрено
7244
Вкусный и простой пирог с картофелем и курицей — Готовится в считанные минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4866
Великолепный пирог из слоеного теста с грибами
Закуски
Просмотрено
7330
10 вкуснейших начинок для тарталеток
Десерты и выпечка
Просмотрено
6476
Оригинальная пасхальная выпечка — творожное печенье с шоколадом!
Соусы
Просмотрено
7812
Мой обязательный соус «АЙВАР» к мясу. Все в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9709
Самый простой и вкусный пирог с творогом и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4308
Ароматное и безумно вкусное варенье из абрикосов с ядрышками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6652
Обалденный луковый пирог со сметанной заливкой — вкусно и быстро!
Первое
Просмотрено
5325
Невероятно нежный суп! Куриный суп с сырными рулетиками
Закуски
Просмотрено
11727
Остренькая заготовка на зиму — баклажаны по-грузински