Просмотров: 5106
Паштет из куриной печени. Тает во рту!
Удивительно нежный и вкусный!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 г;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
сливочное масло — 100 г;
мускатный орех — 1/2 ч.л.;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Куриную печень складываем в сотейник и заливаем крутым кипятком, варим в течении 10-15 минут.
Обжариваем мелко нарезанный лук и тертую морковь на растительном масле до мягкости.
Перекладываем слегка остывшую печень в чашу блендера , добавляем обжаренные овощи. Добавляем соль, перец, мускатный орех и размягченное масло, взбиваем в однородную массу.
Накройте его и поставьте в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор: Галина Щетникова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6142
Торт «Для тех, кто на диете» — смело готовьте!
Второе
Просмотрено
4693
Не типичный способ приготовления: Нежнейшая Курица с рисом в томате
Завтраки
Просмотрено
4278
Приготовь утром к завтраку — Гречневые оладьи с вишнями
Салаты
Просмотрено
4548
Салатик к ужину из того, что есть в холодильнике!
Салаты
Просмотрено
4925
Замечательный салат «Алёнка». Оригинально и вкусно!
Второе
Просмотрено
4426
Румяный и ароматный цыплёнок Табака (тапака) в духовке
Салаты
Просмотрено
4524
Восторг полнейший — красивый и вкусный салат «Гнездо глухаря»
Второе
Просмотрено
4162
Шарики из говяжьего фарша под сливочным соусом
Полезные советы
Просмотрено
7335
5 причин купить конвекционную печь
Десерты и выпечка
Просмотрено
4961
Яблочное печенье с корицей. В зимний вечер идеальное наслаждение
Салаты
Просмотрено
5460
Салат из курицы с сыром — мой дежурный салат на все праздники!
Второе
Просмотрено
6532
Сочное МЯСО, запеченное в ФОЛЬГЕ. Оригинальный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8106
Просто великолепный яблочный пирог с нежным кремом. Нежный и сочный!
Второе
Просмотрено
4536
Запишите этот рецепт, так как он уникален — вкуснейшие голубцы!
Второе
Просмотрено
15089
Готовим самые вкусные в мире крылышки запеченные с картошкой!
Салаты
Просмотрено
4623
Девчонки, обалденный салатик с копченой скумбрией и луком! Готовила на выходных!
Закуски, Новое, Салаты
Просмотрено
5643
Готовим оливье по-новому — гости будут в полном восторге!
Закуски
Просмотрено
4526
Изумительная закуска — Паштет из куриной печени в клюквенном желе
Первое
Просмотрено
5886
Насыщенный и очень вкусный восточный суп — шурпа
Второе
Просмотрено
4867
Картофель по-итальянски, запеченный с сыром и ароматными травами — просто объедение!
Завтраки
Просмотрено
4680
Утренний творожок: 6 идей, как сделать завтрак настоящим праздником
Закуски
Просмотрено
4521
Ну ооооочень вкусно: Фета с чесноком и зеленью
Второе
Просмотрено
5156
Нежный кальмар в сметанном соусе — Люблю его и горячим и холодным!
Салаты
Просмотрено
4995
Салат «Лужок»: готовила много раз, очень вкусно!