Просмотров: 5174
Паштет из куриной печени. Тает во рту!
Удивительно нежный и вкусный!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 г;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
сливочное масло — 100 г;
мускатный орех — 1/2 ч.л.;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Куриную печень складываем в сотейник и заливаем крутым кипятком, варим в течении 10-15 минут.
Обжариваем мелко нарезанный лук и тертую морковь на растительном масле до мягкости.
Перекладываем слегка остывшую печень в чашу блендера , добавляем обжаренные овощи. Добавляем соль, перец, мускатный орех и размягченное масло, взбиваем в однородную массу.
Накройте его и поставьте в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор: Галина Щетникова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7304
Топ-10 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов
Второе
Просмотрено
5546
Нежное блюдо узбекской кухни с обалденным ароматом и вкусом — Гульчехра из курицы
Закуски
Просмотрено
4620
Идея к празднику — Тортик из куриной печени!
Второе
Просмотрено
4906
Готовь это обалденное блюдо хоть каждый день — Рис со свининой и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8159
Самые лучшие рецепты блинов к Масленице. Попробуем все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4923
Великолепный ржаной хлеб приготовленный в мультиварке
Салаты
Просмотрено
4810
Селедочный салат в половинках яблок — оригинальная идея для фуршета!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5480
Чебуреки с картофелем и сыром. Необычно и так вкусно!
Разное
Просмотрено
6891
Глазурь для куличей: прекрасно застывает и не крошится, когда нарезаем!
Салаты
Просмотрено
5866
Подруга из Турции подсказала: Идеальный Турецкий салат из чечевицы
Закуски
Просмотрено
4910
Тапенада — черная икра бедняков
Первое
Просмотрено
5287
Ароматный Азербайджанский Суп Пити: Готовим с хорошим настроением
Десерты и выпечка
Просмотрено
4306
Творожные полоски к чаю — самое быстрое угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5789
Вишневый чизкейк. Десерт, который будет гордостью стола!
Разное
Просмотрено
5256
9 самых сытных продуктов для снижения веса
Второе
Просмотрено
4277
Курица в пикантном соусе к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4704
Обожаю этот рецепт — Быстрые пирожки в лаваше
Десерты и выпечка
Просмотрено
4471
Пирожки слоёные с курицей и сыром — прекрасное угощение на выходные!
Напитки
Просмотрено
9944
Приготовьте сейчас, чтобы к Новому году угостить ароматным и вкусным напитком — Оранчелло!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4658
Симпатичный тыквенный пирог с клюквой. Добавки будут просить все!
Напитки
Просмотрено
6272
Рецепт ароматного глинтвейна: секреты напитка, без которого не будет праздника
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6934
Рецепт тарталеток из 2-х видов теста — сладкие и под закуски
Второе
Просмотрено
5062
Разнообразьте свое меню: сегодня готовим фрикадельки в томатном соусе
Салаты
Просмотрено
5499
Салат «Купеческий». Готовимся к празднику!