Просмотров: 5170
Паштет из куриной печени. Тает во рту!
Удивительно нежный и вкусный!
Ингредиенты:
куриная печень — 500 г;
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
сливочное масло — 100 г;
мускатный орех — 1/2 ч.л.;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Куриную печень складываем в сотейник и заливаем крутым кипятком, варим в течении 10-15 минут.
Обжариваем мелко нарезанный лук и тертую морковь на растительном масле до мягкости.
Перекладываем слегка остывшую печень в чашу блендера , добавляем обжаренные овощи. Добавляем соль, перец, мускатный орех и размягченное масло, взбиваем в однородную массу.
Накройте его и поставьте в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор: Галина Щетникова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4699
Удивлять и восхищать — это наш конек: творожно-яблочное суфле в микроволновке
Салаты
Просмотрено
4743
Вкусный и в меру пикантный свекольный салат с сыром и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7294
Рецепт проверен годами — лучший домашний хлеб, который я пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4914
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6687
Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане
Второе
Просмотрено
5059
Вся семья осталась довольна от ужина — Запеканка из риса с курицей, овощами и грибами
Завтраки
Просмотрено
10322
Вкусный и быстрый минутный завтрак для лентяев!
Закуски
Просмотрено
4679
Говядина с васаби. Нежное, вкусное с восточной ноткой!
Первое
Просмотрено
6356
Фирменный Рецепт моего Мужа: Гороховый суп с копченостями
Первое
Просмотрено
5680
Уха из рыбьей головы и хвоста — 4 варианта приготовления
Разное
Просмотрено
6558
10 блюд французской кухни, которые обязательно нужно приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6675
Чебуреки «двойные». Благодаря двойному тесту чебурек хрустящий сверху, а внутри очень сочный!
Закуски
Просмотрено
5471
Никто не знал, что именно делает Огурчики по-корейски такими Необычными! А я узнала!
Разное
Просмотрено
28648
Рецепт, которому более 6000 лет: очищает кровь, лечит гипертонию, аритмию, онкологию и ещё 15 заболеваний!
Закуски
Просмотрено
5057
Очень вкусная кабачковая икра: хочешь ешь сразу, а хочешь зимой!
Первое
Просмотрено
4812
Актуально, как никогда! Постный луковый суп для здоровой и счастливой семьи
Второе
Просмотрено
6066
Очень вкусное и нежное блюдо, готовлю его довольно часто, так как его любят и взрослые, и дети
Второе
Просмотрено
4402
Куриное филе в апельсиновом соусе: восточные нотки сведут с ума!
Второе
Просмотрено
5802
Клубочки из слоеного теста с куриным фаршем, грибами и рисом. Вкусно и необычно!
Закуски
Просмотрено
5601
Остренький тещин язык из огурцов — супер закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5287
Кофейный кекс
Салаты
Просмотрено
4716
Простой салат из рыбы с морковью «Раковые шейки». Попробуйте подать его в тарталетках !
Десерты и выпечка
Просмотрено
5666
Пицца с тонкой и хрустящей основой всего за 20 минут!
Салаты
Просмотрено
4932
Оригинальный и простой в приготовлении салат «АФРИКА» с киви и курицей