Просмотров: 4375
Чечевичная мусака
Если вы не пробовали, то рекомендуем это сделать!
Ингредиенты:
- 3 баклажана
- 1 луковица
- 4 стебля сельдерея,
- 2 зубчика чеснока
- банка помидор
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1.5 стакана коричневой чечевицы
- 4 стакана овощного бульона
- 1 ст. л. порошка карри
- 2 яйца
- 100 г сыра
Рецепт:
Предварительно замоченную чечевицу соединить с помидорами, измельченным чесноком, соевым соусом, карри, бульоном и проварить на слабом огне в течение 20 минут.
Лук, сельдерей нарезать кубиками.
Обжарить лук, сельдерей в небольшом количестве масла, пока лук не станет прозрачным.
Баклажаны нарезать кольцами, посолить и обжарить в оливковом масле до золотистого цвета.
Обжаренные баклажаны и чечевичную смесь слоями выложить на жаростойкое блюдо, сверху полить взбитым яйцом с натертым сыром.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5419
Настоящий торт-салат «Селедка под шубой в желе». Удивите гостей!
Второе
Просмотрено
5061
Картофельные котлеты с сыром. Невероятно аппетитно!
Салаты
Просмотрено
4724
Готовим питательный салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем
Разное
Просмотрено
6519
Топ-15 бесценных советов, которые облегчат жизнь на кухне
Десерты и выпечка
Просмотрено
5411
Сливочная Колбаска «Детский рай». Моя любимая бабуля всегда мне ее делала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4761
Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием.
Второе
Просмотрено
4462
Восхитительные куриные грудки с ананасом для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6309
Полезные овсяные батончики: заряд энергии на целый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5252
Думаю, торфяной пирог в особых представлениях не нуждается, все с ним знакомы, знают какое это чудесное лакомство
Второе
Просмотрено
6618
Добавляю в фарш капуст и готовлю вкуснейший ужин без хлопот!
Салаты
Просмотрено
13583
Все нужное в этой статье! 10 удачных и вкусных салатов для праздничного стола!
Второе, Закуски
Просмотрено
13450
Топ-10 вкуснейших идей из баклажанов. Готовим как в ресторане!
Салаты
Просмотрено
7043
Торт-салат «Чудо-слойка». Идеальный вариант для требовательных гостей, им обязательно понравится!
Закуски
Просмотрено
9508
Кабачки как грибы — не закуска, а песня!
Закуски
Просмотрено
4893
Пикантные фаршированные помидоры с медом на зиму
Закуски
Просмотрено
7125
«Куриный рулет в бутылке»: Кажется просто, но это лучше ресторанного блюда!
Салаты
Просмотрено
4633
Новинка для гурманов — Салат «Буковинский» без майонеза
Второе
Просмотрено
5491
Свекла и морковь запеченные с пряными травами
Закуски
Просмотрено
4185
Шампиньоны фаршированные рисом — удачная закуска к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4392
Сладкие гренки, как у бабушки — любимый завтрак нашего детства!
Салаты
Просмотрено
6096
Главное украшение стола — Салат «Надежда» с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
4617
Для мужчин — острая свинина с сыром и грибами в духовке
Закуски
Просмотрено
5908
Готовим тарталетки на праздничный стол
Салаты
Просмотрено
5716
Салат «Мадмуазель» — идеальная закуска к бокалу шампанского!