Просмотров: 9999
Крем «Мокрое безе» или «Пятиминутка»
Недавно открыла для себя новый крем для украшения тортов.
Крем очень легкий, нежный, вкусный. И, что самое главное в оформлении, отлично держит форму.
Ингредиенты:
● Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт
● Сахар — 1 стак.
● Ванилин —1 пакетик
● Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
Приготовление:
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.
Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут.
Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты.
Ждем когда остынет, добавляем красители. И начинаем творить, то есть украшать свой торт! Удачи!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4595
Будем в форме: Картофель ФРИ без МАСЛА
Первое
Просмотрено
5097
Суп с креветками
Салаты
Просмотрено
4740
Витаминный гарнир: идеальное дополнение к мясу
Десерты и выпечка
Просмотрено
7656
Ачма с творогом. Замечательное, вкусное блюдо с творогом и сулугуни.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4819
Самый вкусный и полезный Пирог Со Шпинатом, Картофелем и Сыром
Второе
Просмотрено
5688
Если хотите удивить родных — Сочные куриные оладьи с сыром на кефире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5402
Молочно-творожный десерт для девочек, которые на диете, но слишком хочется сладенького!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6453
Вафельные трубочки — хрустящие в электровафельнице с заварным кремом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
Экономная кулинария: 10 блюд из остатков продуктов
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5305
Блины с яблочным припеком — вкуснее, чем обычные!
Первое
Просмотрено
4811
Ресторанное блюдо — Овощной крем-суп из брокколи с сыром
Второе
Просмотрено
5728
Великолепные куриные шашлычки в беконе, приготовленные в духовке
Закуски, Разное
Просмотрено
11491
Заморозка баклажанов с помидорами. Всю зиму вы будете наслаждаться любимым блюдом!
Второе
Просмотрено
4504
Низкокалорийный Жульен с морепродуктами «Морские гости»
Второе
Просмотрено
4769
Сезон пикников на носу: Шашлык из баранины с коньяком
Второе
Просмотрено
4543
Свинина, запеченная с помидорами и сыром — сочная и пикантная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5865
Радуем своих малышей — пышные и сладкие булочки «Зайчики»
Салаты
Просмотрено
4683
Интересный салат с корейской морковкой и копченой курицей
Салаты
Просмотрено
5231
Готовим семейный салатик с фасолью и курицей
Второе
Просмотрено
5227
Для приготовления фаршированных бубликов (сушек) запеченного канапе вам нужно быть в хорошем настроении!
Салаты
Просмотрено
5571
Необыкновенный салат с хрустящими крабовыми палочками! Раз приготовите, будете готовить всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Интересная домашняя выпечка за 20 минут — Шоколадно-апельсиновое печенье
Закуски
Просмотрено
5215
Прекрасное угощение к праздничному столу — Рулетики мясные с начинкой!
Салаты
Просмотрено
4823
Готовимся к празднику — салат с консервированной рыбой и сыром