Десерты и выпечка

Просмотров: 10181

Крем «Мокрое безе» или «Пятиминутка»

Недавно открыла для себя новый крем для украшения тортов.

Крем очень легкий, нежный, вкусный. И, что самое главное в оформлении, отлично держит форму.

Ингредиенты:

● Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт

● Сахар — 1 стак.

● Ванилин —1 пакетик

● Кислота лимонная — 1/4 ч. л.

Приготовление:

Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.

Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут.

Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты.

Ждем когда остынет, добавляем красители. И начинаем творить, то есть украшать свой торт! Удачи!

Источник

Просмотрено

Обычный, но невероятно вкусный рецепт! Проще простого! Сытный Суп-солянка

Десерты и выпечка

Просмотрено

Диетическое лакомство для стройншек — Зефир из кефира

Просмотрено

Изумительный салат «Цветы для невесты» — сметается со стола первым

Просмотрено

Этот куриный суп с брокколи хорош, как никогда — наваристый и вкусный!

Просмотрено

Нежнейший ужин — Оладушки из куриной грудки «Птичий рай»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Такой выбор Вам точно понравится — Творожный пасхальный кулич!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт, который достался мне от любимой бабушки — Курник. Сытно и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сегодня у нас ооооочень вкусные чебуреки!!! Результат просто волшебный!

Просмотрено

Сытный сырный салат с огурцами и сухариками

Десерты и выпечка, Новое

Просмотрено

Быстрый пирог на кефире с курицей. Будете готовить постоянно!

Просмотрено

Идея к новогоднему застолью — Мясной рулет из индейки с грибами!

Просмотрено

Главные секретики приготовления печеночных котлет

Завтраки

Просмотрено

Девочки, это самый крутой завтрак. Мои лопают за 5 минут… Готовится быстро и за копейки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнее пирожков я еще не ела. Без масла, без яиц…на майонезе!

Просмотрено

Восхитительная форель под чесночным соусом, запечённая на картофельной «подушке»

Просмотрено

Тосты со шпротами к праздничному столу — всегда съедаются на Ура!

Просмотрено

Мясо Гармошка: Ужин, который полюбит вся семья! Это не типичное мясо, оно просто превосходное!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сырники в духовке. Рецепт, который войдет в историю! Очень вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Великолепный пирог к чаю всего за 15 минут вместе с выпечкой!

Просмотрено

Вкусное лакомство для дружеских посиделок. Совсем не вредные сырные крекеры

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бананы в шоколаде

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Крещатый яр»: один из лучших тортов, которые я пекла!

Просмотрено

Жульен или жульенище для большой компании — шикарное угощение!

Просмотрено

Курочка-мечта: Куриные голени в необычном соево-медовом соусе