Просмотров: 3996
Главные секретики приготовления печеночных котлет
Всегда получаются нежные и вкусные!
1. Готовить печеночные котлеты можно из любой печени: свиной, куриной, говяжьей. Самые нежные они получаются из куриной печени.
2. Замочите печень в молоке перед приготовлением на полчаса, чтобы избавиться от горечи и неприятного запаха.
3. не готовьте печень долго. Любая печень не любит долгой термической обработки, от этого она становится сухой и резиновой.
4. Вместо сырого лука можно положить обжаренные морковь и лук или чеснок. Также можно заменить муку на манку или дать одну часть муки и одну часть манки.
5. Оставьте тесто переде приготовлением постоять, не спешите готовить. Мука станет более вязкой и котлеты станут более пышными, не будут распадаться.
Фотоматериалы — zhenskoe-mnenie.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5245
Рецепт По-Настоящему сочной и вкусной Куриной Грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4390
Нежные, вкусные и очень быстрые пончики со сгущенкой — тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4613
Вкусный домашний тортик «Медовые шарики». Просто находка для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
5458
Клубочки из слоеного теста с куриным фаршем, грибами и рисом. Вкусно и необычно!
Салаты
Просмотрено
6073
Салат «ЛЮДМИЛА» от моей подружки. Всегда едим на праздники!
Закуски
Просмотрено
11759
Баклажаны с фасолью на зиму: вкуснятина — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4050
Мое любимое миндальное печенье. На выходных, обязательно приготовлю!
Салаты
Просмотрено
5603
Фантастически вкусный салат «Королевский» с ветчиной и грибами
Закуски
Просмотрено
5425
Изумительные печеночные мини-тортики. Даже дети просят добавки
Второе
Просмотрено
5582
Идеальная супер-грудинка. Аромат на весь дом!
Салаты
Просмотрено
5402
Салат «Пушинка» — нежный и пушистый, просто тает во рту!
Второе, Новое
Просмотрено
4875
Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4993
Орехово-карамельное блаженство. Кто бы мог подумать, что это будет так вкусно!
Соусы
Просмотрено
4882
Мексиканский сырный чили соус
Второе
Просмотрено
4641
Перловая каша с мясом, грибами и овощами на 100грамм — 167.35 ккал
Первое
Просмотрено
7797
Армянская «Хашлама» от Рузанны Аванесовой. Это шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4439
Легкий десерт! Запеченные Яблоки с творожно-ванильным Кремом
Второе
Просмотрено
4778
Голень цыплят с сыром и ананасом в ананасовом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7282
Обалденный салат без майонеза …пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5959
Салат на праздничный стол «Драгоценная россыпь». Очень вкусный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5053
Потрясающее блюдо — Картофельная запеканка с сыром!
Закуски
Просмотрено
5549
Рулет из лаваша с корейской морковкой и курицей к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
7291
Топ-9 рецептов подливы к макаронам
Закуски
Просмотрено
5848
Настоящий шедевр — пикантная закуска из баклажан