Просмотров: 9363
Рецепт очень вкусного сала. Готовится моментально и не нужно долго ждать!
Записывайте рецепт!
Ингредиенты и приготовление:
Кладем в кастрюлю стакан соли, полстакана сахара, 3-4 лавровых листа, перец горошком, гвоздика и немного семян горчицы, заливаем литром воды и ставим кипятиться. Размешиваем, как закипит снимаем с огня и остужаем.
Берем грудинку, срезаем ребра и делаем 2-3 разреза до шкурки.
Кладем в остывший рассол и оставляем постоять в комнатной температуре от 12-24 часов, затем убираем на сутки в холодильник.
Через 2 суток добавляем мелко нарезанный чеснок, специи по вкусу. Наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5603
Творожный ДЕСЕРТ с ЧЕРНИКОЙ. Райское наслаждение!
Салаты
Просмотрено
4092
Гениальный салат к праздничному столу: вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5839
Невероятно нежный крем, напоминающий пломбир!
Второе
Просмотрено
4637
Очень вкусная куриная печень по-итальянски. Все, кто пробовал в восторге!
Салаты
Просмотрено
7343
Зимний праздничный салат «Черный жемчуг на снегу»
Завтраки
Просмотрено
7540
7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4604
Идеальное угощение для тех, кто следит за фигурой — Безе без сахара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4177
Слоеные полоски с нежнейшим кофейным кремом
Второе
Просмотрено
3632
Готовимся к Рождественскому столу — КУТЬЯ БОГАТАЯ
Закуски
Просмотрено
4429
Жульен или жульенище для большой компании — шикарное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8717
Воздушные жареные пирожки с картошкой: записывай рецепт!
Салаты
Просмотрено
5568
Этот салатик стал моим любимым: невероятный Салат «Шторм»
Салаты
Просмотрено
6195
Легкий салат «Милые крошки». Можно есть хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16286
Такое тесто МЯГКОЕ, как ПОДУШКА, благодаря всего одному простому ингредиенту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5326
Готовим самое полезное и вкусное домашнее овсяное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5895
Такое песочное печенье пекла моя мама. Я всегда удивлялась, как она его готовит
Закуски
Просмотрено
4756
Без чего у меня не обходится ни одно новогоднее застолье! Любимейшее угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3914
Что приготовить из оставшихся продуктов после любого застолья?
Закуски
Просмотрено
4414
Домашний сыр из творога и молока — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
4327
Сочные свиные отбивные в тонком поджаристом тесте. Прекрасный ужин без хлопот!
Второе
Просмотрено
7341
Вкусная рыбка по-гречески
Десерты и выпечка
Просмотрено
4521
Трудно устоять от такой красоты — творожно-манная запеканка с желтыми сливами
Разное
Просмотрено
4781
Как приготовить рыбу, чтобы в ней не было мелких костей?
Салаты
Просмотрено
7457
Салат слоёный «Печёнкин». Лучше на праздник не придумать!