Просмотров: 9764
Рецепт очень вкусного сала. Готовится моментально и не нужно долго ждать!
Записывайте рецепт!
Ингредиенты и приготовление:
Кладем в кастрюлю стакан соли, полстакана сахара, 3-4 лавровых листа, перец горошком, гвоздика и немного семян горчицы, заливаем литром воды и ставим кипятиться. Размешиваем, как закипит снимаем с огня и остужаем.
Берем грудинку, срезаем ребра и делаем 2-3 разреза до шкурки.
Кладем в остывший рассол и оставляем постоять в комнатной температуре от 12-24 часов, затем убираем на сутки в холодильник.
Через 2 суток добавляем мелко нарезанный чеснок, специи по вкусу. Наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5518
Кабачковая аджика на зиму.Идеальна к мясу или с хлебом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7196
Желейный торт «Новый Год»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5126
Рецепт, которому меня научила моя тетя из Новосибирска: Мясной рулет в тесте по-домашнему
Десерты и выпечка
Просмотрено
6824
Овсяно-яичная лепешка — прекрасное сочетание белка и правильных углеводов!
Второе
Просмотрено
4282
К рождественскому столу — Семга с клюквой в слоеном тесте.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6939
Ароматный, пышный и воздушный ШОКОЛАДНЫЙ пирог
Салаты
Просмотрено
5081
Волшебный салат Грибок. Порадуйте своих гостей такой красотой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4439
Очень вкусный и ароматный томатно-ржаной хлеб. Этот рецепт «переплюнул» все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7286
Самые вкусные пирожки с мясом и картофелем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Всеми любимый десерт — Аутентичный рецепт итальянского Тирамису
Десерты и выпечка
Просмотрено
6347
Яркое и вкусное морковное печенье с цукатами: дети просто сметают с тарелки!
Второе
Просмотрено
5166
Нежные кабачковые оладьи с сыром и чесноком. Объедение!
Салаты
Просмотрено
6323
Вкуснейший салат «Минутка»: аппетитно и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4775
Великолепный салат с отварным мясом. Близкие оценят, очень вкусно!
Первое
Просмотрено
5025
Я всегда знаю чем порадовать семью — аппетитный гороховый суп с курицей
Второе
Просмотрено
5835
Нежные куриные котлеты с творогом: белковый заряд на весь день!
Второе
Просмотрено
8538
Блюдо, которое готовится в два счета и всегда превосходно — свинина с картофелем в горшочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4617
Тыквенное варенье с мандаринами — ароматное и очень полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5617
Сладкие шарики из манной крупы с сочной начинкой — идея супер!
Закуски
Просмотрено
5937
Кабачково-сырный тортик с мясом. Этот тортик стал любимым для всей нашей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5081
Лучшее тесто на майонезе, которое подходит для любой выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5421
Домашний тирамису без яиц. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4802
Особенно вкусная печень тушенная в сметанно-горчичном соусе
Соусы
Просмотрено
5396
В меру острая кисло-сладкая аджика с яблоками. Мои родные обожают!