Просмотров: 9599
Рецепт очень вкусного сала. Готовится моментально и не нужно долго ждать!
Записывайте рецепт!
Ингредиенты и приготовление:
Кладем в кастрюлю стакан соли, полстакана сахара, 3-4 лавровых листа, перец горошком, гвоздика и немного семян горчицы, заливаем литром воды и ставим кипятиться. Размешиваем, как закипит снимаем с огня и остужаем.
Берем грудинку, срезаем ребра и делаем 2-3 разреза до шкурки.
Кладем в остывший рассол и оставляем постоять в комнатной температуре от 12-24 часов, затем убираем на сутки в холодильник.
Через 2 суток добавляем мелко нарезанный чеснок, специи по вкусу. Наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6336
Салат с курицей, фасолью и сыром
Второе
Просмотрено
8911
Рулька по-польски — ее вкус невозможно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4535
Сладкая лепешка из заварного теста Альмойшавена с корицей — блюдо испанских евреев
Второе
Просмотрено
4535
Картофельная запеканка с сосисками под сырной корочкой. Объедение!
Закуски
Просмотрено
4139
Помидоры бурые, чесноковые. По вкусу, как малосольные!
Салаты
Просмотрено
4667
салат «Принц»
Второе
Просмотрено
4665
Котлеты из рыбной консервы «Мягкая долина»
Салаты
Просмотрено
6479
Салат «Желтый одуванчик» — вкусно, быстро и красиво!
Закуски
Просмотрено
4159
Для любителей остренького — Пикантный острый перец на зиму
Второе
Просмотрено
4648
Оригинальная грибная запеканка в лаваше. Сочная начинка в хрустящей корочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5420
Очень простой и вкусный нарезной вишневый пирог
Закуски
Просмотрено
5006
Печёночный торт с грецкими орехами в тандеме с нежным сыром — невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7318
Тесто для песочных орешков, тех самых из детства!
Первое
Просмотрено
5171
Суп с плавленным сыром и курочкой
Закуски
Просмотрено
4500
Яйца, фаршированные ветчиной и сыром — лучшая закуска к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5359
Очень шоколадный торт «ВИШНЕВЫЙ ЗАКАТ» с нежным вишнево-сметанным желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4329
Очень воздушный и мягкий хлебушек с медом, приготовленный в духовке
Салаты
Просмотрено
4510
Салат «Две фасольки» — для любителей фасоли, посвящается!
Второе
Просмотрено
4514
Грибная запеканка замечательное блюдо для семейных посиделок за столом.
Второе
Просмотрено
5595
Низкокалорийный гарнир со стручковой фасолью и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5091
Полезный десерт для худеющих — Super Tирамису: невероятный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9384
Очень вкусный зефир без яиц
Закуски
Просмотрено
5708
Оригинальнее я ничего не готовила: Закусочные слоеные трубочки
Напитки
Просмотрено
4692
Малиновая настойка: лучший повод собраться с девчонками!