Просмотров: 9412
Рецепт очень вкусного сала. Готовится моментально и не нужно долго ждать!
Записывайте рецепт!
Ингредиенты и приготовление:
Кладем в кастрюлю стакан соли, полстакана сахара, 3-4 лавровых листа, перец горошком, гвоздика и немного семян горчицы, заливаем литром воды и ставим кипятиться. Размешиваем, как закипит снимаем с огня и остужаем.
Берем грудинку, срезаем ребра и делаем 2-3 разреза до шкурки.
Кладем в остывший рассол и оставляем постоять в комнатной температуре от 12-24 часов, затем убираем на сутки в холодильник.
Через 2 суток добавляем мелко нарезанный чеснок, специи по вкусу. Наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
4632
Прекрасная праздничная закуска — Румаки из маринованной куриной печени за 20 минут
Второе
Просмотрено
4007
Лучшее дополнение к куриному филе: 6 идей, которые я всегда использую
Десерты и выпечка
Просмотрено
4067
Праздничный пирог с лососем по-русски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4309
Песочное пирожное «АЛЕКСАНДРОВСКАЯ ПОЛОСКА»: вкус детства, никто не будет равнодушный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6366
Шикарный шоколадно-ореховый торт с бананом, черносливом и сметанным кремом
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5977
Любимые пирожные моего мужа — заварные пирожные к чаю с творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4511
Десерты“Тыквенный крем-брюле” – лучший вариант десерта с тыквой
Закуски
Просмотрено
6071
Постный гороховый сыр
Закуски
Просмотрено
5046
Закуска из кабачков «Под грузди». Хороша закусочка для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать…
Закуски
Просмотрено
5204
Нежное вареное сало в луковой шелухе — Настоящий деликатес. Получается всегда и у всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8060
Топ-10 рецептов приготовления необычного желе на любой вкус!
Салаты
Просмотрено
5437
Обалденный слоеный салатик. Готовлю по поводу и без!
Соусы
Просмотрено
5316
Надоело приправлять мясо кетчупом+майонезом+горчицей???
Соусы
Просмотрено
5510
Топ-5 соусов к пасте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4523
Конвертики с творогом — идеальный вариант для завтрака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5788
Хрустящие пирожки с сыром — «Минутка». Безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
7446
6 драгоценных правил приготовления жареной картошки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5072
Капустно-мясной пирог на нежнейшем творожном тесте
Второе
Просмотрено
6115
Приготовлю в субботу: Куриное филе в сметанно-горчичном соусе.Безумно вкусно.
Второе
Просмотрено
4625
Сочное Куриное филе с баклажанами и помидорами под сырной верхушкой! Объедение!
Завтраки
Просмотрено
4587
Хрустящий картофельный омлет с грибами
Закуски
Просмотрено
5643
Аппетитные рулетики из баклажанов: 8 вкуснейших рецептов холодной и горячей закуски
Десерты и выпечка
Просмотрено
3972
Абсолютно не женское блюдо: Сладенькая Колбаса к чаю
Салаты
Просмотрено
12957
Все нужное в этой статье! 10 удачных и вкусных салатов для праздничного стола!