Просмотров: 4934
Такая закуска должна быть на каждом столе — баклажаны на зиму!
Супер закуска!
Зимой такая закусочка — идеальна! С лучком, да с картошечкой, да под водочку!
Красота!
Состав и приготовление:
Выход около 2,5 литров.
3,5 кг баклажан порезать кубиками, посолить — 85гр. Оставляем в миске на ночь.
На следующий день промываем водой. И бросаем в кипящее растительное масло (300 мл).
Через 20 добавляем 2-3 порезанных зубочков чеснока, горький перец и 85 г уксуса. Обжариваем еще 10 минут и закатываем в банки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4817
Вкусные и нежные котлетки с соусом: сегодня же приготовлю!
Салаты
Просмотрено
7005
Очень свежий, вкусный и хрустящий — Салат из свежей капусты и огурцов с сыром Фета
Десерты и выпечка
Просмотрено
9773
Очень вкусный зефир без яиц
Второе
Просмотрено
5357
Сoсиски в кaпусте «а-ля голубцы» — оригинальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4875
Оригинальный пирог с сыром и сулугуни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5036
Вкусные пирожки с начинкой из курицы — рекомендую с чаем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4654
Сегодня готовим на ужин заливной пирог с фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5043
Пирог «Пикантный» из разряда «все, что есть в холодильнике»
Салаты
Просмотрено
4517
Любители рыбки оценят: Обалденный Салат «Нисуаз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5752
Воздушная, творожная запеканка с нотками ванили
Десерты и выпечка
Просмотрено
8077
Пушистый кекс «Секретарский» — самая нежная выпечка в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7616
Съедобный леопард на твоей тарелке! Такое даже есть жалко…
Десерты и выпечка
Просмотрено
6855
Восхитительный морковный пирог без муки с кремовой лимонной глазурью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6839
Желейный тортик из киви и сметаны без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4644
Яблочное желе — красивое и необыкновенно вкусное!
Второе
Просмотрено
8573
Если КОТЛЕТЫ, то только ТАК! Особенно сочные и нежные Домашние Котлеты!
Соусы
Просмотрено
12387
Готовим наивкуснейший соус «Цезарь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6569
Нежное желе с бананами. Легкий десерт после сытного застолья!
Второе
Просмотрено
5380
Простые вкусные котлетки такие, какие они должны быть!
Второе
Просмотрено
4964
Это блюдо никогда не надоест — обалденно вкусные тефтели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Нежнейшая Плетенка с Воздушной, творожной Начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4448
Вермишель в омлете с сыром: вкусный и сытный завтрак для всей семьи!
Второе, Закуски
Просмотрено
11199
12 способов запечь картошку так, чтобы все обалдели
Второе
Просмотрено
5438
Фунчоза с белыми грибами и овощами — замечательный рецепт для сезона грибов