Просмотров: 4731
Такая закуска должна быть на каждом столе — баклажаны на зиму!
Супер закуска!
Зимой такая закусочка — идеальна! С лучком, да с картошечкой, да под водочку!
Красота!
Состав и приготовление:
Выход около 2,5 литров.
3,5 кг баклажан порезать кубиками, посолить — 85гр. Оставляем в миске на ночь.
На следующий день промываем водой. И бросаем в кипящее растительное масло (300 мл).
Через 20 добавляем 2-3 порезанных зубочков чеснока, горький перец и 85 г уксуса. Обжариваем еще 10 минут и закатываем в банки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4274
Разлетается в миг: Запеченный банан с корицей и мёдом
Второе
Просмотрено
4466
Полезный ужин для всех членов семьи: Брокколи с куриной грудкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6839
Домашние полезные конфеты «Метеорит летит»: вкуснее в разы магазинных сладостей!
Соусы
Просмотрено
8117
Самые сытные и вкусные подливы к макаронам: ТОП-5 Крутых Рецептов на каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
5781
Творожные пончики — нежное тесто и хрустящая корочка покорит Вас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4143
Хотите удивить? Приготовьте элементарный пирог с лососем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6689
Жаренные вареники с картошкой — вкуснее чем просто сварить!
Напитки
Просмотрено
4256
Красивый и вкусный компот из винограда на зиму
Второе
Просмотрено
4486
Весьма необычный ужин: Сочная Курица в «цилиндре»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4995
Один из любимых моих рецептов — кекс на майонезе!
Второе
Просмотрено
5658
Необыкновенный рецепт приготовления шашлыка в банке — потрясающе вкусно!
Второе
Просмотрено
5091
Соленая самса «Восточный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8403
Лучшая творожная запеканка без муки и манки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5405
Пикантные пышные булочки к супу или борщу! Добавьте вкуса!
Второе
Просмотрено
5469
Вкусно и очень полезно: Скумбрия, запечённая с овощами
Маринады
Просмотрено
12660
Быстрый маринованный лук для салатов и не только!
Закуски
Просмотрено
4809
Канапе «По-русски» — проще и вкуснее просто не придумать!
Соусы
Просмотрено
18448
Сырная подлива для макарон. Это БОЖЕСТВЕННО!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5433
Супер рецепт: быстрые пирожки с яблоками на творожном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4767
Невероятно вкусная и оригинальная запеканка с яблоком под чизкейк
Десерты и выпечка
Просмотрено
5645
Отличный творожный густой крем. Выручал не раз!
Салаты
Просмотрено
4803
Картофельный салат с сельдью для семейных посиделок!
Салаты
Просмотрено
4221
Легкий вкусный салатик с турецким характером! Готовится легко ну и вкус очень интересный! Рекомендую!!!:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
14895
Самый вкусный рецепт низкокалорийных сырников с яблоками. Можно готовить и в духовке, и на сковороде