Просмотров: 4815
Такая закуска должна быть на каждом столе — баклажаны на зиму!
Супер закуска!
Зимой такая закусочка — идеальна! С лучком, да с картошечкой, да под водочку!
Красота!
Состав и приготовление:
Выход около 2,5 литров.
3,5 кг баклажан порезать кубиками, посолить — 85гр. Оставляем в миске на ночь.
На следующий день промываем водой. И бросаем в кипящее растительное масло (300 мл).
Через 20 добавляем 2-3 порезанных зубочков чеснока, горький перец и 85 г уксуса. Обжариваем еще 10 минут и закатываем в банки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4668
Настоящий мужской ужин: Картофельный пирог-запеканка
Напитки
Просмотрено
5088
Этот напиток укрепляет сосуды, очищает кровь, ускоряет обмен веществ!
Салаты
Просмотрено
4868
Салат с фасолью и грецкими орехами с «кавказским акцентом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5719
Изумительный пирог «Утренняя роса» — это что-то невероятно вкусное и аппетитное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7131
Пятиминутный шоколадный торт «Минута нежности»
Закуски
Просмотрено
5328
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Второе
Просмотрено
5266
Лазанья из капустных листьев: гурманы будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
5039
Очень вкусный печеночный торт из куриной печени с грибами и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4537
Радуйте своих близких — пицца на бездрожжевом тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Булочки со штрейзелем — станут вашими любимчиками!
Салаты
Просмотрено
21000
Топ-10 самых быстрых и вкусных салатов
Салаты
Просмотрено
5531
Ну очень вкусный салатик, обязательно попробуйте приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4492
Всегда готовлю в воскресенье — Пирог с картофелем и курицей
Второе
Просмотрено
4778
Праздничная фаршированная грибами с рисом курица без костей
Закуски
Просмотрено
6872
Необычный салат «Огурцы с морковью по корейски»: можно есть сразу, а можно впрок!
Второе
Просмотрено
4188
Овощной пирог — удивительно вкусное блюдо из казалось бы обычных продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Морковный бисквит. Такого Вы еще не пробовали — Быстрее готовить!
Закуски
Просмотрено
5214
Без них не будет праздника — Рулеты из лаваша с крабовыми палочками «Краб-кебаб»
Второе
Просмотрено
5362
Завтрак Богини — Омлет с помидорами и ветчиной в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6741
Булочки с маком по этому рецепту долго не черствеют, очень мягкие, воздушные и сдобные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10650
Яблочный пирог «Шарлатанка». Лучший рецепт десерта с яблоками!!!
Закуски
Просмотрено
6542
Закусочные рулеты с КРАСНОЙ РЫБОЙ для новогодних праздников!
Второе
Просмотрено
4461
Итальянское блюдо с намеком на украинскую кухню — Лазанья с капустой
Первое
Просмотрено
5160
Этот куриный суп с брокколи хорош, как никогда — наваристый и вкусный!