Просмотров: 4154
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку. 
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5282
Закуска, которая никогда не надоест — Баклажаны с сыром и чесноком
Второе
Просмотрено
4606
Запеченная цветная капуста с чесноком и сыром — Аромат на весь дом!
Салаты
Просмотрено
5480
Салат из пекинской капусты с сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5419
Делюсь секретами моей бабушки: заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5505
Классный и простой десерт: Банан под шубой
Закуски
Просмотрено
4614
Настоящий деликатес своими руками: Вяленое мясо по-домашнему
Десерты и выпечка
Просмотрено
4321
Потрясающий пирог «Кудряшкин» с творожной начинкой. Покорит Вас своим вкусом и нежностью!
Второе
Просмотрено
4465
Тушеная говядина с овощами — заряд хорошего настроения на весь день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8462
Быстрее бисквита к чаю не бывает: вкусно, как в дорогом ресторане!
Второе
Просмотрено
4492
Сытное и вкусное жаркое в мультиварке
Второе
Просмотрено
4465
Картофельное пюре с мясом и грибами: именно этим блюдом я покорила своего мужа!
Соусы
Просмотрено
10183
Соус Сацебели: яркий вкус Грузии
Десерты и выпечка
Просмотрено
5729
Готовим шоколадный торт с заварным кремом
Салаты
Просмотрено
5528
Красивый и вкусный салат «Новогодний. Понравится всем, без исключения!
Второе, Закуски
Просмотрено
5511
Картофельные палочки с сыром. Рецепт — пальчики оближешь!
Завтраки
Просмотрено
4569
Отличный завтрак по-австрийски СЛАДКИЙ БЛИН-ОМЛЕТ «АВСТРИЙСКИЙ КАЙЗЕРШМАРРН»
Салаты
Просмотрено
4728
Обалденный салат из чернослива с курицей
Закуски
Просмотрено
6709
Любишь селедочку? Рулетик из сельди: готовится легко и быстро, а получается необыкновенно вкусно и оригинально.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8935
Великолепное тесто для вафель. 4 лучших рецепта!
Второе
Просмотрено
4492
Ароматный и фантастически вкусный рис с мясом и грибами
Первое
Просмотрено
7206
ТОП-5 самых вкусных супов для твоей идеальной фигуры
Второе
Просмотрено
5889
Обалденная фунчоза с грибами о овощами по-корейски
Второе
Просмотрено
5715
Нежные, сочные, картофельно-кабачковые оладьи просто тают во рту
Салаты
Просмотрено
4512
Очень вкусный праздничный салат «СЕЛЕДОЧКА НА ПОДУШКЕ»