Просмотров: 4455
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку. 
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
6491
Необыкновенный и самый популярный соус в Греции. Без него не обходится ни одна летняя трапеза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5277
Слоеные, легкие и пушистые рогалики. Можно сделать с любой начинкой!
Второе
Просмотрено
4425
Пряные куриные крылышки в апельсиновом соусе. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4872
Борьбу с целлюлитом отложим в сторонку! Ханум просто объедение! Сытно и очень аппетитно!
Закуски
Просмотрено
5383
Печёночный паштет с яйцом — рецепт БОМБА!
Закуски
Просмотрено
6403
Хрустящие рулеты из лаваша с невероятно вкусной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6091
Замечательный воздушный пирог с тыквой — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6645
Пирожки на заварном тесте: долго не черствеют и хороши даже через 2 дня!
Завтраки
Просмотрено
4370
Творожник в мультиварке. Это нереально вкусно!
Закуски
Просмотрено
4975
Оригинальная закуска — Маринованный болгарский перец с хреном (коренья)
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6494
Фантастически вкусная творожная запеканка: нежная и воздушная!
Закуски
Просмотрено
10034
12 способов засолки сала
Второе
Просмотрено
5147
Быстрое жаркое в тесте — вкуснее не придумаешь!
Второе, Новое
Просмотрено
5082
Нежное мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой — супер блюдо!
Напитки, Новое
Просмотрено
5591
Идеальный напиток для жарких дней — 5 рецептов домашнего лимонада
Десерты и выпечка
Просмотрено
11557
Обожаю такие десерты: Торт из печенья без выпечки. Получаются всегда бесподобно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4635
Конфеты с мягкой и сочной и ароматной банановой начинкой
Второе, Закуски
Просмотрено
4311
Запеченные помидоры с мясом. Ароматная и сочная закуска на все случаи!
Закуски
Просмотрено
5075
Идея к праздничному столу — Закуска «Монастырская изба»
Салаты
Просмотрено
5405
Желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку на любой ваш праздник.
Завтраки
Просмотрено
6408
Крестьянский завтрак. Рецепт из Латвии!
Салаты
Просмотрено
4863
Невероятно вкусный салат из чернослива с курицей
Второе
Просмотрено
5048
Шкмерули — шикарное грузинское блюдо для друзей!
Разное
Просмотрено
5597
Купили тунец? Тогда приготовим вот эти 4 шикарных блюда