Просмотров: 4234
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку. 
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4374
Быстрое и легкое летнее блюдо — Баклажаны, жареные с луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4433
Конфеты с мягкой и сочной и ароматной банановой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4901
Десерт, который всегда нравится всем! Такой в магазине не купишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5062
Оригинальный закусочный пирог с плавленным сырком
Закуски
Просмотрено
7558
Рецепт из Одессы: шпротный салат-намазка. Она исчезает со стола первой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4553
Наши горячо любимые пышки на кефире! Готовятся быстро и просто
Второе
Просмотрено
5782
Куриные котлеты с сочной и нежной сливочной начинкой из яиц и сыра. Обязательно приготовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7466
Невероятно вкусный пирог с персиками! Невозможно остановиться!
Закуски
Просмотрено
5364
Замечательное угощение на раз, два, три — Сырные палочки из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
4716
Торт «Генерал»: совсем легкий и потрясающе вкусный тортик к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6069
Легкий торт-десерт, который очень любят дети. Необычайно вкусное лакомство к праздничному застолью!
Второе
Просмотрено
5953
Очень вкусное и нежное блюдо, готовлю его довольно часто, так как его любят и взрослые, и дети
Десерты и выпечка
Просмотрено
5542
Самый Быстрый рыбный пирог на сковороде «Морская бухта»
Салаты
Просмотрено
4655
Идея к праздничному столу — салат из языка с маринованными огурчиками
Разное
Просмотрено
7562
Удивительные свойства чёрной четверговой соли и старинные рецепты приготовления
Второе
Просмотрено
4827
Обалденная запеканка из картофеля с сосисками — вкусно и легко!
Первое
Просмотрено
6102
Впервые приготовила такой супчик прошлым летом: Холодный свекольный суп
Второе
Просмотрено
4755
Сегодня ужин будет удивительным: Мясо в горшочке под сырной шапочкой
Завтраки
Просмотрено
5028
Витаминная бомба: Омлет по-деревенски, запеченный в духовке
Салаты
Просмотрено
4541
Хвастнем перед гостями крутым салатом: Салат с грибами и сыром «Искушение»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5120
Вкусные и сытные сырно-сосисочные запеканочки
Второе, Новое
Просмотрено
6073
Исключительно вкусные котлеты по особому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
24773
Записывайте рецепт — Очень вкусное и простое в приготовлении тесто для беляшей/пирожков
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5115
Необычные рисовые оладушки с изюмом. Еще вкуснее, чем обычно!