Просмотров: 4051
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку. 
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5167
От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4113
Домашнее арахисовое масло-паста к утреннему кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4586
Пышки по-быстрому: Готовлю каждую субботу!
Второе
Просмотрено
4816
Замечательный гарнир — Картофельные биточки. Вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
6878
Топ-6 рецептов приготовления мягкой печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
4596
Простой и очень вкусный пирог со сгущенкой к чаю
Второе
Просмотрено
4613
Аппетитная, сочная и ароматная куриная грудка с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4851
Великолепный торт с творожным заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4978
Постный шоколадный манник — нежный и вкусный!
Напитки
Просмотрено
7522
«Банкетный» ликёр для торжественных случаев. Не сложно и ооочень вкусно!
Второе
Просмотрено
4826
Фаршированный перец с сыром — праздничный вариант!
Второе
Просмотрено
4580
Курица, фаршированная апельсинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
15300
Нежный сливочный кулич станет настоящим украшением праздничного стола
Закуски
Просмотрено
5766
Ела бы и ела: Хрустящие, Малосольные огурчики в миниралочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6093
Сытный слоёный пирог с картошкой, фаршем, сыром
Второе
Просмотрено
4612
Курица с грибами или куриные бомбочки «Мясное гнездо»
Закуски
Просмотрено
5452
Остренькие кабачки по-алжирски станут прекрасной закуской для праздничного стола
Второе
Просмотрено
4605
Очень вкусные и простые в приготовлении тефтели с соусом. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5566
«Сливочный» картофель запеченный с курицей — вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
6042
Сметается со стола в считанные минуты: куриный рулет в желе
Салаты
Просмотрено
4390
Салат с моцарелой и помидорами с ароматной летней заправкой
Салаты
Просмотрено
4555
Теплый салат с лососем: устрой королевский ужин!
Закуски
Просмотрено
4250
Замечательная мойва пряного посола своими руками!
Первое
Просмотрено
4359
Полезное и быстрое блюдо для любителей рыбы — Рыбная солянка