Просмотров: 4366
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку. 
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4875
Пирог простой и очень вкусный. Хит моего стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5505
Тертый пирог всегда выручит! Этот рецепт самый лучший!
Соусы
Просмотрено
4909
Универсальный грибной соус для любого блюда!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5070
Вы должны приготовить: Драники по-особенному. Вкуснятина!
Соусы
Просмотрено
6905
Один из самых популярных соусов Грузии — соус баже!
Закуски
Просмотрено
4273
Сырные бомбочки для семейного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4953
Нежный творожный кекс «Полосатый»: влюбляет с первого раза!
Закуски
Просмотрено
4640
Нарядная закуска из фаршированных яиц со шпротами и красной икрой — красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5653
Простой и очень вкусный десерт из кукурузных палочек
Второе
Просмотрено
4559
Очень вкусные и необычные зразы с сырной начинкой
Первое
Просмотрено
6899
Надоели привычные супчики? Порадуем Вас: Мы собрали Супы со всего мира
Десерты и выпечка
Просмотрено
4132
Удивительное мороженое из одного ингредиента
Салаты
Просмотрено
5451
Обязательно приготовлю на праздник: салат с креветками и крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5861
Тот самый хачапури, который нужно попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6613
Торт «Монастырская изба»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7241
Моя любовь к ним бесконечна — Блинчики из кабачков. Пеку каждый день!
Второе
Просмотрено
4375
Яркое и сытное блюдо к ужину — Рис с курицей и овощами
Второе
Просмотрено
5708
Секреты идеального холодца. Такого нельзя пропустить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4488
Обалденный торт-рулет из слоеного теста. Мега вкусный!
Закуски
Просмотрено
5711
Квашеная капуста кубанская (мамина) — просто пальчики оближешь!
Завтраки
Просмотрено
5698
Мой муж научил меня готовить такой быстрый, но вкусный и сытный завтрак: Омлет — рулет с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8010
Домашние пряники на быструю руку — отличный рецепт из 90-х годов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11616
Идеальный летний чизкейк без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4326
Готовим самые пышные оладушки на дрожжах. Уютный семейный завтрак вам гарантирован!