Просмотров: 5741
Слоеные язычки — легкое удовольствие! Не только моя семья их обожает, но и всех кого я угощаю!
А готовить их как просто, под силу даже новичку на кухне!
Ингредиенты:
- мука — 3 стакана + 2 столовые ложки;
- вода — 1 стакан;
- соль — 1 чайная ложка;
- яйцо — 1 штука;
- несколько капель лимонного сока;
- масло — 250 грамм.
Слоеные язычки. Пошаговый рецепт
- Замесите тесто: смешайте муку воду, соль яйцо и добавьте несколько капель лимонного сока.
- Из получившегося теста раскатайте небольшую лепешку.
- Смешайте размягченное масло с двумя столовыми ложками муки, а затем выложите масло с мукой посередине лепешки и сверните тесто конвертом.
- Накройте тесто полотенцем и поставьте в холодильник на 20 минут.
- Достаньте тесто из холодильника и снова раскатайте, но делайте это только в одном направлении. Сложите конвертом и положите в холодильник минут на 15, а затем повторите эту процедуру еще раз.
- Теперь будем готовить слоеные язычки — раскатайте тесто в пласт толщиной 1 сантиметр. Разрежьте тесто на прямоугольные кусочки, посыпьте каждый кусочек сахаром.
- Противень смочите водой, уложите язычки и выпекайте при температуре 200-220 °С до готовности.
Вот и готовы слоеные язычки. Все, что остается, снимать пробу и готовить еще одну порцию.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7572
Салат «Французский»
Соусы
Просмотрено
6323
Необыкновенный и самый популярный соус в Греции. Без него не обходится ни одна летняя трапеза!
Первое
Просмотрено
4714
Что может быть лучше в такую жару — только окрошка (не классическая)!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5170
Даже те, кто никогда не ел манную кашу, влюбятся в «Сластены» из манной крупы!
Второе
Просмотрено
4233
Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4498
Аппетитная творожная запеканка в сметанной заливке
Второе
Просмотрено
5601
Самая нежная в мире грудинка! Почему мне раньше никто не рассказал этот рецепт!?!
Салаты
Просмотрено
5943
Легкие диетические салаты на обед или ужин.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Готовим королевскую шарлотку с яблоками и вишней
Завтраки
Просмотрено
4341
Необыкновенные тыквенные оладьи к завтраку!
Салаты
Просмотрено
5423
Очень вкусный салат с курицей и морковью — объедение!
Закуски
Просмотрено
5173
Запеченные багеты с яйцами и сыром. Быстрое угощение на завтрак или к приходу гостей!
Второе, Закуски
Просмотрено
4628
Лобио с гранатом для любителей грузинской кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
13595
Нежный клубничный тирамису — десерт на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15843
Топ-6 рецептов вкуснейшей домашней шаурмы
Второе
Просмотрено
5576
Сырно-кабачковы котлетки — традиционная закуска, которую можно заказать в лучших ресторанах Греции.
Салаты
Просмотрено
4865
Салат «Золотой розан» с куриным филе и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5199
Энергетический батончик своими руками — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
4872
Курица по-польски — сытное и оригинальное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4977
Быстрая выпечка к чаю: 4 идеи
Второе
Просмотрено
6315
Замечательные котлеты без грамма мяса. Вкусно и необычно!
Второе
Просмотрено
4275
Самый популярный русский фастфуд — Крошка-картошка с наполнителем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Пышки по-быстрому: Готовлю каждую субботу!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4372
Приготовьте на завтрак детишкам — блинчики с творожной массой и бананом