Просмотров: 8286
Рецепт, который передается в нашей семье от прабабушки: ИКРА из Баклажанов
Деревенское, но очень вкусное блюдо!
Невероятно вкусная!!!
Баклажаны 1 кг нарезать кубиками и обжарить.
Перец сладкий 1 кг порезать соломкой и обжарить на растительном масле.
Лук репчатый 1кг нарезать полукольцами и обжарить.
Морковь 1 кг натереть на терке и обжарить.
Все сложить в казан или большую кастрюлю перемешать добавить
свежие помидоры 1 кг,
порезанные дольками,
добавить 2 ст ложки соли
и 2 ст.ложки сахара,
1 ст.ложку уксуса,
добавить чеснок 5 зубчиков
и тушить на маленьком огне 1,5 часа.
Разложить горячим и закатать!!!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5647
Белковый салат с фасолью на ужин «Вкуснее, чем у мамы»
Второе
Просмотрено
13325
Вкуснейшая курочка по-особому. Оторваться невозможно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5625
Готовим очень вкусные домашние круасаны
Первое
Просмотрено
5081
Легкий суп-пюре с брокколи и шампиньонами
Второе
Просмотрено
4523
Блюдо дня — ароматные креветки под сливочно-чесночным соусом
Салаты
Просмотрено
4787
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — лучший рецепт!
Второе
Просмотрено
5281
Сегодня я Богиня кулинарии…таких супер пышных котлет я еще не готовила!
Второе
Просмотрено
4053
Перец фаршированный творогом и чечевицей — белковый заряд!
Второе
Просмотрено
4275
Рецептом поделилась итальянская подруга — Курица по‑итальянски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4663
Вкусный и многим полюбившийся торт «Рыжик»
Салаты
Просмотрено
3998
Салат «Гостинный двор» — сытный и очень вкусный!
Разное
Просмотрено
4879
Правильный кулич от Артура Янсена)) Изумительный на вкус и долго не черствеет!
Второе
Просмотрено
4323
А сегодня у нас Таджикская кухня — Вкуснейший Угро-плов
Первое
Просмотрено
5210
Быстрый суп «Груздянка»: минимум ингредиентов и усилий, а вкус просто незабываемый!
Второе
Просмотрено
4383
Удивляем родных — вкусные и сочные отбивные из фарша
Второе
Просмотрено
7272
Блюдо №1 на праздничном столе — Сочная, невероятно вкусная рыба в фольге!
Второе
Просмотрено
4604
Рыбная запеканка «Неженка» — вкусно даже в холодном виде!
Второе
Просмотрено
4644
Прекрасный ужин — курочка с овощами под вкусной крышкой!
Второе
Просмотрено
5952
Как приготовить невероятно вкусную и ароматную перловку с мясом. Советы на миллион!
Второе
Просмотрено
6251
Для самых стройных: Капуста запеченная на кефире: талия скажет спасибо!
Второе
Просмотрено
4497
Аппетитная картофельная запеканка с курицей к ужину: сытно и без хлопот!
Второе
Просмотрено
4162
Фунчоза с курицей и грибами — балую себя любимую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5170
Сегодня готовим обалденное песочное печенье с маком. Рецепт достоин оваций!
Салаты
Просмотрено
5263
Влюбитесь навсегда — Салат из огурцов и мяса