Закуски

Просмотров: 5345

В прошлом году ушли на «ура» — Кабачки «как грузди». Вкусно и оригинально!

Если Вы сами не признаетесь, что это…уверяю вас, немногие поймут, что едят не грузди!

Ингредиенты:

кабачки, очищенные — 3 кг
соль — 2 ст.л.
черного перца — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан.
пучок петрушки
пучок укропа
1 стакан 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)

Приготовление:

Кабачки берите зрелые, чтобы мякоть была твердой. Нам необходимы только твердые части кабачка. Нарезаем ломтиками толщиной 1 см.
Добавляем все ингредиенты и оставляем мариноваться не менее 3 часов.
Затем раскладываем все в стерилизованные банки и закатываем обычным способом.
Переворачиваем банки и даем остыть не укутывая.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

Просмотрено

Кулинарный шедевр из простых продуктов — праздничные бутерброды с грибами и скумбрией

Просмотрено

Очень вкусные мясные ежики в томатно-грибной подливе

Просмотрено

Сельдь, маринованная с яблоком и имбирем — божественно вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный пирог с крапивой: Новый рецепт для моей семьи!

Просмотрено

Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке

Просмотрено

Топ-7 лучших салатов с сухариками

Просмотрено

Несладкое печенье с сыром к чаю или к супу!

Просмотрено

Салат Глобус, который никогда не взрывается и не стерилизуется!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необычный яблочный пирог, который нравится всем!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эти пироги поднимут настроение даже в самый холодный осенний вечер

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашние полезные конфеты «Метеорит летит»: вкуснее в разы магазинных сладостей!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Восхитительный морковный кекс к чаю. Приготовьте на выходных!

Просмотрено

Этот рецептик для тех, кто ценит ароматную рыбку

Десерты и выпечка

Просмотрено

Морковный торт с творожно-банановым кремом «Русский рай»

Просмотрено

Сочные бриллиантовые ножки фаршированные сыром

Просмотрено

Великолепные мясные рулетики с огурчикам и беконом

Просмотрено

Овощная запеканка с грибами — нежная с хрустящей корочкой!

Просмотрено

Вкусные и нежные котлетки с соусом: сегодня же приготовлю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый вкусный сметанник из моей записной книжки!

Просмотрено

Маринованные куриные сердечки на шпажках, запеченные в духовке. Вкуснотище!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный и нежный ореховый пирог с абрикосами

Просмотрено

Потрясающе вкусный, яркий и небанальный праздничный салат «Леди»: для настоящих дам

Просмотрено

Легкий и очень вкусный салат из пекинской капусты

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изумительный кокосовый пирог «Радужный дом»