Просмотров: 2698
В прошлом году ушли на «ура» — Кабачки «как грузди». Вкусно и оригинально!
Если Вы сами не признаетесь, что это…уверяю вас, немногие поймут, что едят не грузди!
Ингредиенты:
кабачки, очищенные — 3 кг
соль — 2 ст.л.
черного перца — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан.
пучок петрушки
пучок укропа
1 стакан 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)
Приготовление:
Кабачки берите зрелые, чтобы мякоть была твердой. Нам необходимы только твердые части кабачка. Нарезаем ломтиками толщиной 1 см.
Добавляем все ингредиенты и оставляем мариноваться не менее 3 часов.
Затем раскладываем все в стерилизованные банки и закатываем обычным способом.
Переворачиваем банки и даем остыть не укутывая.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
2068
Обалденный слоеный салатик с сыром и грибами
Салаты
Просмотрено
1954
Царское «ОЛИВЬЕ» со слабосоленой семгой и свежим огурцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
3072
Для тех, у кого есть мультиварка: Подборка лучших рецептов пирогов в мультиварке
Закуски, Маринады
Просмотрено
5079
Красная рыба засоленная… в морозилке — необычный рецепт приготовления.
Десерты и выпечка
Просмотрено
2574
Лучший десерт, который мне доводилось пробовать за последнее время!
Второе
Просмотрено
2620
Куриные отбивные в кляре с сыром — вкусно и очень сочно!
Салаты
Просмотрено
2049
Для любителей морепродуктов — Салат из кальмаров
Салаты
Просмотрено
2112
Салат с консервированной горбушей и грибами — частый гость на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1491
Гречневый бисквит в мультиварке: вкусно, быстро и без лишних заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1990
Быстрый десерт к приходу гостей — творожно-пряничный десерт
Салаты
Просмотрено
2095
Отличный рецептик вкусного салата — «Курица под шубой»
Салаты
Просмотрено
2491
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14097
Диетическое яблочно-творожное суфле за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2848
Самый быстрый и сытный пирог с ветчиной и сыром
Второе, Соусы
Просмотрено
2595
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
2341
Необыкновенно вкусно — куриный рулет с начинкой из бекона, сыра и сладкого перца
Второе
Просмотрено
1957
Всеми любимые бефстроганов с грибами и сливками — объедение!
Второе
Просмотрено
3025
Как же я могла про них забыть: Кабачковые блины на молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
2173
Нежный и оригинальный торт «Веселая карусель»
Второе, Завтраки
Просмотрено
3417
Если вы еще ни разу не готовили куриные котлеты по-французски, то я рекомендую Вам это сделать. Они настолько вкусные, нежные и сочные, что просто тают во рту.
Второе
Просмотрено
4053
Топ-30 вкуснейших начинок для блинов!
Второе
Просмотрено
2306
Мясо по-капитански
Завтраки
Просмотрено
17341
Этот рецепт сырников — находка для худеющих: не поправишься, даже если их есть на ночь!
Закуски
Просмотрено
3063
Как приготовить идеальный куриный рулет. Мастер-класс