Просмотров: 5702
В прошлом году ушли на «ура» — Кабачки «как грузди». Вкусно и оригинально!
Если Вы сами не признаетесь, что это…уверяю вас, немногие поймут, что едят не грузди!
Ингредиенты:
кабачки, очищенные — 3 кг
соль — 2 ст.л.
черного перца — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан.
пучок петрушки
пучок укропа
1 стакан 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)
Приготовление:
Кабачки берите зрелые, чтобы мякоть была твердой. Нам необходимы только твердые части кабачка. Нарезаем ломтиками толщиной 1 см.
Добавляем все ингредиенты и оставляем мариноваться не менее 3 часов.
Затем раскладываем все в стерилизованные банки и закатываем обычным способом.
Переворачиваем банки и даем остыть не укутывая.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4855
Солим нежное и ароматное сало в банке!
Второе
Просмотрено
4630
«Улетная» курица — от аромата и вкуса можно с катушек слететь!
Салаты
Просмотрено
8881
Французский салат Гайрат — быстро, просто, вкусно!
Салаты
Просмотрено
5028
Идеальный новогодний салат для любимой семьи! Салатные шарики «А-ля мимоза»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4976
Невероятно вкусный пирог «Вишневый шик» с кокосовой стружкой. Проще не придумать!
Первое
Просмотрено
5692
Суп с фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4331
Невероятное лакомство – торт с творожными шариками
Разное
Просмотрено
4727
Нежные и сочные творожные кексы с яблоками и семечками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4713
Чудесное яблочное печенье. Нежное и ароматное!
Второе
Просмотрено
4332
Картофель, фаршированный копченой курицей и овощами под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4947
Медовый торт с кремом
Салаты
Просмотрено
4971
Изумительный салат с курицей и грибами под соусом айоли
Напитки
Просмотрено
10048
Как приготовить идеальный кофе! 10 советов
Второе
Просмотрено
4640
Восхитительные спагетти с курицей и брокколи. Удивите родных!
Второе
Просмотрено
6125
13 вкусных идей полезного-ужина: для всех, кто следит за фигурой!
Закуски
Просмотрено
4379
Праздничный рулет из свинины с языком «ДЕЛИКАТЕСНЫЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Известный хлебный пудинг с яблоками — мои родные в восторге!
Закуски
Просмотрено
4662
Нарядная праздничная закуска из колбасы
Второе
Просмотрено
4164
Рулет из свинины к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
4064
Оригинальный салат с рыбой в омлетном блине
Закуски
Просмотрено
5254
Любимая закуска по-новому — Селедка под шубой (роллы)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5092
Укрась ярким вкусом свой день — мягкий и ароматный рулет с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
4806
Этим завтраком ты будешь гордиться — Блины с припёком из грибов и зелёного лука
Десерты и выпечка
Просмотрено
5925
Простейший и быстрый рецепт пирога со сгущенкой