Закуски

Просмотров: 5762

В прошлом году ушли на «ура» — Кабачки «как грузди». Вкусно и оригинально!

Если Вы сами не признаетесь, что это…уверяю вас, немногие поймут, что едят не грузди!

Ингредиенты:

кабачки, очищенные — 3 кг
соль — 2 ст.л.
черного перца — 1 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
подсолнечное масло — 1 стакан.
пучок петрушки
пучок укропа
1 стакан 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)

Приготовление:

Кабачки берите зрелые, чтобы мякоть была твердой. Нам необходимы только твердые части кабачка. Нарезаем ломтиками толщиной 1 см.
Добавляем все ингредиенты и оставляем мариноваться не менее 3 часов.
Затем раскладываем все в стерилизованные банки и закатываем обычным способом.
Переворачиваем банки и даем остыть не укутывая.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

Просмотрено

Что приготовить в Пост на второе? Да много чего!

Просмотрено

Паста с грибами и ветчиной — самый вкусный ужин за 20 минут!

Просмотрено

Сытные и хрустящие картофельные палочки с грибами: Вкусно и оригинально!

Просмотрено

Самые вкусные и полезные блюда с кабачками для деток!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рогалики с абрикосовым вареньем — они великолепны!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бесподобные сахарные лепешки к чаю — быстро и просто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Безукоризненный, прекрасный, холодный десерт Берри парфе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кекс с жидкой шоколадной крошкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейший кокосовый пирог с толстым-толстым слоем крема!

Просмотрено

Вкуснейший мясной хлеб с яйцом — прекрасная альтернатива любимым котлетам

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вспомним детство: Петушок на палочке, как в детстве

Десерты и выпечка

Просмотрено

Летний тарт с творогом и вишней: вкус который невозможно забыть!

Просмотрено

Очень вкусная рыбка в кляре — хрустящая корочка и сочная рыбка внутри!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Чурчхела — В качестве основы ореха можно взять грецкий, лесной или миндаль

Просмотрено

Потрясающий салат с омлетом и креветками — Невероятный вкус!

Просмотрено

Овсяные котлеты без мяса: отличный вариант для поста или для вегетарианского питания

Просмотрено

Топ-11 быстрых и вкусных рецептов для фуршета

Десерты и выпечка

Просмотрено

Отличный рецепт домашнего яблочного пирога с изюмом

Просмотрено

Запеченные кабачки с помидорами и сыром — гармония вкуса!

Просмотрено

Рассольник с куриными фрикадельками и рисом за полчаса!

Просмотрено

Сегодня расскажу, как накормить всю семью цветной капустой. Готовим вкусную и полезную запеканку из цветной капусты с сыром

Просмотрено

Ароматные и хрустящие куриные бедрышки с медом и розмарином!

Просмотрено

Картофельные спиральки: хрустящая закуска на скорую руку

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев