Просмотров: 4374
Куриный пирог с шампиньонами. Такого вы еще не пробовали!
Уверена вы останетесь довольны, потому что насыщенный, нежный вкус не может никого оставить равнодушным
Ингредиенты для курника с грибами:
Для коржей:
- куриное филе — 400 грамм;
- желток — 2 штуки;
- молоко — 50 миллилитров;
- масло сливочное — 100 грамм;
- приправа куриная — 1 чайная ложка;
- мука — 300 грамм;
- соль.
Для начинки:
- лук — 2 штуки;
- морковь — 1 штука;
- майонез — 100 грамм;
- шампиньоны — 400 грамм;
- колбасный сыр — 100 грамм;
- консервированная кукуруза — 0,5 банки;
- соль;
- зелень.
- вареная морковь — 1 штука;
- укроп.
Курник с грибами. Рецепт по шагам:
- Для получения куриного бульона куриную приправу растворить в одном стакане горячей воды.
- Филе курицы измельчить через мясорубку, добавить бульон, масло, молоко, желтки, соль.
- Добавить муку и замесить крутое тесто.
- Разделить тесто на 3 части, из них раскатать 3 коржа и выпечь в смазанной форме 15 минут каждый.
- Для начинки лук нарезать мелко, морковь натереть на терке. Грибы также нарезать мелко. Овощи пассировать, добавить грибы, обжарить до готовности, посолить. Остудить.
- Сыр натереть на терке, зелень измельчить и выложить к овощам с грибами, добавить кукурузу, майонез, перемешать.
- Начинку разложить на 2 коржа. Выложить их друг на друга, накрыть третьим коржом. Верх украсить как фантазия позволяет. Я украсила цветами с вареной моркови с зеленью.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
12338
Обалденный салат с куриной грудкой, морковью и зеленым горошком
Разное
Просмотрено
5304
Вы должны это знать! ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ДРОЖЖИ — сделано по ГОСТу
Второе
Просмотрено
4316
Узнайте, как сделать простой и вкусный обед из цыпленка и овощей в одной кастрюльке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4936
Волшебный вишневый пирог. В этом пироге она бесподобна!
Салаты
Просмотрено
5232
Замечательный салат с крабовыми палочками, помидорами и чесноком
Салаты
Просмотрено
10622
Сколько раз делаю, столько и восхищаюсь — Очень вкусный слоеный салат
Второе
Просмотрено
5307
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4394
Молочные коржики из детства. Ох, как я их любила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5045
Мой любимый десерт с желатином! Нежнейшее Мраморное суфле
Второе
Просмотрено
4051
Идеальные овсяные биточки для правильного завтрака!
Второе
Просмотрено
4504
Куриные грудки со сливочным соусом, запеченные в духовке
Второе
Просмотрено
4282
Курица с фасолью «Мексиканская традиция»
Второе, Закуски
Просмотрено
7708
Как приготовить пиццу с тонкой хрустящей основой за 20 минут.
Второе
Просмотрено
4411
Вкусные и ароматные картофельные дольки. Можно приготовить на ужин или к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4611
Простой торт на сгущенке — очень вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
11658
Мясные Рулетики «Бабьи Языки». Очень вкусный обед для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
4717
Очаровательный мясной рулет с грибами и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4542
Изысканное сочетание — шоколадно-творожный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4931
Простое и невероятно вкусное печенье на кефире и маргарине
Десерты и выпечка
Просмотрено
3851
Торт «АПЕЛЬСИН В ШОКОЛАДЕ» — простой и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4672
Простой, но изумительно вкусный десерт из яблок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4683
Любимый завтрак — Сырные лепешки с пылу с жару!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4076
Очень удачное печенье «Чарох» — вкусно и красиво!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4270
Необычные сырники из творога с бананом. Вкусно и оригинально!