Десерты и выпечка

Просмотров: 4744

Куриный пирог с шампиньонами. Такого вы еще не пробовали!

Уверена вы останетесь довольны, потому что насыщенный, нежный вкус не может никого оставить равнодушным

Ингредиенты для курника с грибами:

Для коржей:

куриное филе — 400 грамм;
желток — 2 штуки;
молоко — 50 миллилитров;
масло сливочное — 100 грамм;
приправа куриная — 1 чайная ложка;
мука — 300 грамм;
соль.

Для начинки:

лук — 2 штуки;
морковь — 1 штука;
майонез — 100 грамм;
шампиньоны — 400 грамм;
колбасный сыр — 100 грамм;
консервированная кукуруза — 0,5 банки;
соль;
зелень.
вареная морковь — 1 штука;
укроп.

Курник с грибами. Рецепт по шагам:

Для получения куриного бульона куриную приправу растворить в одном стакане горячей воды.
Филе курицы измельчить через мясорубку, добавить бульон, масло, молоко, желтки, соль.
Добавить муку и замесить крутое тесто.
Разделить тесто на 3 части, из них раскатать 3 коржа и выпечь в смазанной форме 15 минут каждый.
Для начинки лук нарезать мелко, морковь натереть на терке. Грибы также нарезать мелко. Овощи пассировать, добавить грибы, обжарить до готовности, посолить. Остудить.
Сыр натереть на терке, зелень измельчить и выложить к овощам с грибами, добавить кукурузу, майонез, перемешать.
Начинку разложить на 2 коржа. Выложить их друг на друга, накрыть третьим коржом. Верх украсить как фантазия позволяет. Я украсила цветами с вареной моркови с зеленью.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Апельсиновые булочки «Итальянская душа»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту!

Просмотрено

Интересный и вкусный салатик «Нежный» со свеклой и ветчиной

Просмотрено

Вкусный салат с копченной курочкой «Аппетит» — просто и быстро!

Просмотрено

«Роллы» по-русски — вкусное угощение к праздничному столу!

Просмотрено

Очень вкусный салат «Люкс» на зиму. Идеальная закуска!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро!

Просмотрено

Настоящий французский шедевр: Луковый суп-пюре «Сытная тарелка»

Завтраки

Просмотрено

Воскресная глазунья — любимый завтрак всей семьи!

Просмотрено

Жареные баклажаны «под мясом»: блюдо на расхват!

Просмотрено

Встречаем Новый Год — Меню для новогоднего стола 2018

Просмотрено

Маринованная хрустящая капуста на зиму — за уши не оттянешь!

Просмотрено

Очень вкусные молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом

Просмотрено

Гренки с курицей и сыром: намного вкуснее, чем обычный бутерброд!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Влюбленный рулет

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные и нежные Таратушки к чаю

Просмотрено

Салат «Вечерний Владивосток» — достойный салат из минимум ингредиентов!

Просмотрено

Топ-15 рецептов приготовления домашних сыров

Просмотрено

Знаете в чем секрет успеха салата «Цезарь»? В его СОУСЕ!

Просмотрено

Этот салат спасет любой праздник! Белковый салат с кальмаром, яйцом и корейской морковью

Просмотрено

Быстрый и низкокалорийный болгарский суп с сырными шариками и баклажанами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочный пирог перевертыш в сковороде. Удивите гостей!

Просмотрено

Салат из колбасы и сыра по-эльзасски — впечатляет!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Записывайте рецепт лучших пончиков в мире!