Просмотров: 5477
Куриные отбивные в кляре с сыром — вкусно и очень сочно!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
куриная грудка — 1 штука
яйца — 2 штуки
сыр — 150 гр
майонез — 2 ст. л.
мука — 2 ст. л.
укроп
хмели-сунели
соль
перец
Приготовление:
Куриное филе порезать на порционные куски и отбить. Солим, перчим и приправляем. Для кляра: добавляем в яйца майонез, соль, специи, укроп, размешиваем и всыпаем муку, чтобы тесто по консистенции было, как на оладьи.
Натираем сыр на крупной терке.
Обмакиваем в кляре одну сторону отбивной и выкладываем на сковороду этой же стороной вниз.
Сверху, на отбивную, выкладываем небольшую горстку сыра и наливаем ложкой кляр.
Жарим с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5905
Кныши из слоёного теста с картошкой
Закуски
Просмотрено
4800
Кабачковая аджика: в моей семье теперь она не переводится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4757
Зачем что-то придумывать? Классическая яблочная шарлотка
Разное
Просмотрено
4185
Когда нет времени на приготовление полноценного блюда, можно воспользоваться рецептом горячих бутербродов.
Второе
Просмотрено
4493
8 лучших рецептов маринада для шашлыка
Салаты
Просмотрено
10117
Настоящий домашний деликатес — потрясающе вкусная мойва в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6782
Сладкий и пушистый сметанный пирог к вечернему чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5132
Пирог с капустой из необыкновенного теста. Удивила даже свекровь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5036
Настоящее французское лакомство — банановый тарт
Разное
Просмотрено
5225
«Паста Гиппократа» — натуральное средство для поддержания сердца
Салаты
Просмотрено
4389
Весьма пикантный Салат с говядиной «Домик у озера»
Закуски
Просмотрено
4666
Ароматное, нежное и вкусное сало в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6484
Лучший рецепт коржиков для Наполеона
Десерты и выпечка
Просмотрено
4081
Закрытый пирог с яблоком и карамелью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5395
Оригинальный торт Наполеон на пиве. Невероятно нежное и хрустящее тесто, тающее во рту!
Разное
Просмотрено
4774
Гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8866
Торт «Волшебница». Мой дежурный рецепт на все случаи жизни!
Закуски
Просмотрено
4417
Всегда так солю скумбрию. Лучший рецепт!
Второе
Просмотрено
4511
Завтра же приготовлю и позову маму в гости: Окорочка запеченные в духовке с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4660
Польза в каждом кусочке: Фантастически вкусная творожная запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4528
Ленинградское печенье — всего из 3-х ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
5295
Шикарный салат из курицы с орехами по-советски
Второе
Просмотрено
5126
Сытное повседневное блюдо — Курица с рисом в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4758
Как за 10 минут приготовить вкусный десерт.