Просмотров: 6635
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
4716
Традиционная аджика — вкуснейшее дополнение к любимым блюдам!
Закуски, Новое
Просмотрено
4728
Рецепт дня: один из лучших рецептов малосольных огурчиков!
Второе
Просмотрено
4620
Ресторанное блюдо — Мясо в изумительном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4898
В осенние деньки — это то, что нужно: Ароматный тыквенный хлеб с пряностями!
Напитки
Просмотрено
12929
Как приготовить вишневый ликер в домашних условиях
Салаты
Просмотрено
5563
Селедка под «лисьей шубкой». Еще вкуснее и красивее, чем традиционная!
Второе
Просмотрено
8764
Топ-5 рецептов самых сытных и вкусных запеканок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Оригинальный десерт: кукурузные профитроли без сахара на растительном масле
Второе
Просмотрено
5023
Деревенский, но изысканный обед: Куриные бедра в кефире с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
8482
Торт Богема
Десерты и выпечка
Просмотрено
4822
Кунжутное печенье с апельсиновым кремом
Салаты
Просмотрено
8347
Всегда на УРА! Замечательный САЛАТ всего за 5 МИНУТ на каждый День и Праздник
Второе
Просмотрено
4905
Утка с яблоками — самый любимый семейный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4835
Удивительно вкусные и простые в приготовлении тыквенные рогалики с мармеладом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5061
Оригинальная шарлотка на сгущённом молоке — вкуснее в разы!
Второе
Просмотрено
13270
Замечательный рецепт ленивой лазаньи — готовлю по этому рецепту постоянно!
Салаты
Просмотрено
7168
Интересный и несложный салат с нежной курочкой, грибами и кукурузой
Закуски
Просмотрено
7196
Шикарная закуска к празднику — сырный рулет с семгой!
Второе
Просмотрено
5136
Любителям голубцов посвящается — Капустно-рисовая запеканка в мультиварке
Напитки
Просмотрено
5439
Узнай, что добавить в чай, чтобы получить максимум пользы и насладиться его ароматом
Закуски
Просмотрено
4734
Именно тот рецепт МАРИНОВАННОГО САЛА о котором ты мечтала!
Разное
Просмотрено
7746
Самое вкусное сало, вкус которого Вам не забыть никогда!
Соусы
Просмотрено
5141
Топ-7 рецептов домашних соусов к чему угодно!
Салаты
Просмотрено
7180
Салат «Тиффани»