Просмотров: 6540
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5636
Сегодня готовим мой любимый печеночный салат. Нежный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4555
Рецепт татарской кухни — Кыстыбый с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Нежнейшая Плетенка с Воздушной, творожной Начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5617
Вкусные кексы: Делаем всего за 5 мин. Справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4909
Эта творожная запеканка — отличная находка для тех, кто сидит на диете, но не представляет свою жизнь без десертов
Второе
Просмотрено
4931
Просто офигенное блюдо! Курица приготовленная в соке апельсина
Закуски
Просмотрено
4559
Не знаете чем удивить гостей? Подайте любимое блюдо по-новому — Селедка под шубой в лаваше
Салаты
Просмотрено
4586
Удивительный «Легкий» салатик: такой сочный и свежий, просто прелесть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
102698
Вкуснейший торт всего из 3 ингредиентов – лучше Наполеона. Этот десерт – сама нежность!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6123
Торт Шоколадный батончик: ничем не отличается по вкусу от любимого Сникерса
Закуски
Просмотрено
4714
Прекрасная закуска — запеченные ароматные томаты с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7037
Классические вафли из СССР. Любимый вкус детства!
Закуски
Просмотрено
5688
Как посолить вкусно рыбу. Проверенный способ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6732
Воздушный ЛЕТНИЙ БИСКВИТ с нежнейшим тающим во рту кремом
Закуски
Просмотрено
11800
Закрываем огурцы на зиму — 8 рецептов
Второе
Просмотрено
12381
Самое вкусное мясо в мире — нежное, ароматное с благородной кислинкой!
Второе
Просмотрено
5370
Сегодня же вечером приготовлю их на ужин: Куриные шницели с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4581
Банановый рулет с творогом и овсянкой — полезные лакомства для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4756
Нарядный творожный торт с малиной: каждый кусочек — неописуемое наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6160
Готовим вкусный яблочный пирог за несколько минут!
Второе
Просмотрено
4781
Простой рецепт на каждый день — сочные рыбные котлетки
Салаты
Просмотрено
4871
Самый нежный ужин в мире: Салат «Обжорка» с курицей
Салаты
Просмотрено
13583
Изысканный легкий салат «Загадка Софии» без майонеза
Второе
Просмотрено
5449
Сочный и нежный лосось с лимоном запеченный в духовке. Станет коронным блюдом Вашего стола!