Просмотров: 6722
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
6309
Отличный вариант для праздничного стола — ЭКСПРЕСС мясо по-французски
Салаты
Просмотрено
8262
Салат «Морской»
Второе
Просмотрено
7012
Легендарное блюдо русской кухни — Бефстроганов из старой поваренной книги
Десерты и выпечка
Просмотрено
4432
Этот Кекс на йогурте создает особую ауру в нашей семье. Особо радует мою старшую дочь!
Закуски
Просмотрено
4700
Прекрасные бутербродики с рыбкой. Подача идеальна!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11800
Топ-9 рецептов приготовления любимого манника
Десерты и выпечка
Просмотрено
10071
Творожные квадратики. Лучший рецепт для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
4897
Картофельная пицца. Блюдо, которое выручает!
Второе
Просмотрено
4595
Ароматная курочка с апельсином. Готовлю на все праздники!
Второе
Просмотрено
5958
Аппетитная картофельная запеканка с фаршем и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5323
Освежающее летнее лакомство, в которое невозможно не влюбиться…
Второе
Просмотрено
8308
Куриные шарики с сыром: теперь я знаю, как порадовать своих деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6311
Замечательный воздушный пирог с тыквой — тает во рту!
Второе
Просмотрено
8143
Топ-9 самых вкусных блюд из фарша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5764
Постная шарлотка с яблоками без яиц и молока. Вкус великолепный и незабываемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
Очень вкусный и пышный творожный кекс к вечернему чаю!
Первое
Просмотрено
6794
Вкуснейшая солянка: прекрасная идея для обеда!
Закуски
Просмотрено
8919
Маринованные куриные желудочки — очень вкусная бюджетная закуска!
Салаты
Просмотрено
4584
Любимый салат из краснокочанной капусты, как готовит моя мама!
Второе
Просмотрено
6573
Пшённая каша «Золотая» — вкус неповторимый!
Второе
Просмотрено
4888
Крученики из свинины — просто объедение!
Салаты
Просмотрено
6100
Идеальный легкий салат с лимонной заправкой для позднего ужина
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5808
Колбасные цветочки
Второе
Просмотрено
5088
Эта рыбка всегда занимает почетное место на моем столе: Скумбрия с лимоном и зеленью в духовке