Просмотров: 5866
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Чудесный пирог «По-быстрому», даже если у вас совсем мало времени
Второе
Просмотрено
5601
5 лучших рыбных низкокалорийных рецептов!
Второе
Просмотрено
4600
Здоровье в каждой тарелке: Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!
Второе
Просмотрено
4744
Быстрый и вкусный ОБЕД из КУРИЦЫ: быстрый рецепт
Салаты
Просмотрено
3955
Вкуснейший салат «На траве дрова» — гости в восторге!
Второе
Просмотрено
4246
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Второе
Просмотрено
4640
Сегодня я королева кухни — Ленивые голубцы с фасолью и пекинской капустой
Салаты
Просмотрено
7863
Топ-9 Самых вкусных слоеных салатов
Салаты
Просмотрено
11980
10 яичных салатов, которые выручат в любой ситуации
Десерты и выпечка
Просмотрено
3951
Готовим вкусные и сытные кексики на завтрак. Ребенок еще и в школу успевает прихватить!!
Второе
Просмотрено
10329
Мойва запеченая в духовке — затмит любую дорогую рыбу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4768
Очень нежный тортик без выпечки! Готовлю его постоянно! Минимум усилий, максимум удовольствия!
Закуски
Просмотрено
9552
Самые лучшие способы засолки сала — рецепты, которые должны быть у каждой хозяйки!
Второе
Просмотрено
4351
Мой фирменный рецепт — Свиные рёбра с картофелем, приготовленные в рукаве!
Завтраки
Просмотрено
4296
Волшебный воскресный завтрак — творожно-яблочные оладьи
Первое
Просмотрено
4525
Шпинатные клецки с куриным бульоном — удивите своих родных!
Второе
Просмотрено
4423
Правильная тушеная капуста: все секреты приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7292
Самое быстрое и простое в приготовлении слоеное тесто
Второе
Просмотрено
4066
Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4561
Грибной рулет из лаваша с сыром — минимум мороки и максимум удовольствия!
Второе
Просмотрено
4955
ТОП-5 вкуснейших обедов для любимых!
Второе
Просмотрено
6006
Обалденные голубцы с мясом и рисом в томатном соке
Салаты
Просмотрено
5746
Первый из лучших — салат со свёклой и копчёной курицей «Лидер»
Второе
Просмотрено
3650
Креветки в пикантном соусе, запеченные под сыром!