Просмотров: 6278
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4487
Креветки под сливочным соусом — неописуемо вкусно!
Закуски
Просмотрено
5999
Нежная и вкусная ветчина из курицы в пакете или домашняя ветчина в желе
Закуски
Просмотрено
6112
Ветчина домашняя
Десерты и выпечка
Просмотрено
5526
Отличный творожный густой крем. Выручал не раз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6715
Обалденный открытый пирог Киш-лорен с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
12069
Шикарные БЛИНЧИКИ на МАЙОНЕЗЕ — готовлю их почти каждый день по рецепту с изюминкой!
Соусы
Просмотрено
4720
Греческий соус к мясу или в качестве заправки к салату!
Разное
Просмотрено
5076
Овощной суп с солёными огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
12101
Нежный и воздушный пирог с яблоками и со сметаной (шарлотка)
Закуски
Просмотрено
4415
Отличная закуска к празднику — Картофельные лукошки с грибным жульеном
Второе
Просмотрено
4396
Вегетарианский «Мясной рулет» — Хитрость Современного Века!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4407
Нежное суфле «ПТИЧЬЕ МОЛОКО». Побалуй родных!
Второе
Просмотрено
4260
Нежное куриное филе — вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!
Второе
Просмотрено
6942
Топ-30 вкуснейших начинок для блинов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5766
Швейцарское безе
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5718
Кубите !!! Одно из вкуснейших блюд греческой кухни
Первое
Просмотрено
4514
Готовлю его постоянно: Сытный Суп с морепродуктами и грибами на курином бульоне
Второе
Просмотрено
4489
Курица запечённая на хлебной подушке в духовке. Это что-то невероятно вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4849
Ванильно-шоколадный пудинг — максимум удовольствия за считанные минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5311
Пастила? В детстве мне такую готовила бабушка! Вкус из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4647
Изумительные кабачковые оладьи с грибами — нежные и ароматные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4408
Вкусное, мягкое и полезное печенье — «Морковные звездочки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5693
Самый просто и весьма оригинальный рецепт: Рецепт печенья с творогом
Второе
Просмотрено
6150
Овощное Рагу для очень позднего ужина с минимальной калорийностью