Просмотров: 8138
Вкуснейшая скумбрия солёная в банке — попробовав, поймешь почему!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
лавровый лист- 2 штуки
чёрный перец горошком — 8-10 штук
соль — 2 столовые ложки
сахарный песок- 1 столовая ложка с горкой
вода- 250 мл
банка 1 литр
Приготовление:
Моем и чистим скумбрию, отрезаем голову, плавники и хвост.
Нарезаем скумбрию на порционные кусочки.
Для рассола:
Закипятить воду, добавить, соль, сахар, лавровый лист, перец и перемешиваем. Выключаем и оставляем маринад остывать до комнатной температуры.
Складываем кусочки скумбрии в банку, заливаем рассолом комнатной температуры и накрываем крышкой. Убираем рыбку в холодильник на 12 часов.
Подаем с горячей картошечкой.
Приятного аппетита!!!
Автор: Ольга Романов
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
10130
Приготовьте сейчас, чтобы к Новому году угостить ароматным и вкусным напитком — Оранчелло!
Второе
Просмотрено
13500
«Отмороженная» картошка — трюк, о котором мало кто знает!
Закуски
Просмотрено
5334
Классная закуска перед первым блюдом: Сырные Хлебные палочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
12115
Яблочные рулетики на скорую руку. Долго не черствеют
Десерты и выпечка
Просмотрено
5165
Медовые кексы с маком — Вы больше не захотите другого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5817
Легкий, вкусный и самый «новогодний» десерт — мандариновая панна-котта
Десерты и выпечка
Просмотрено
8292
Айда готовить вкуснющий торт — Не торт, а сказка!
Завтраки
Просмотрено
6702
Фаршированные булочки — быстрый и сытный завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4180
Нежный и легкий апельсиновый чизкейк на скорую руку
Второе
Просмотрено
4853
Аппетитная макаронная запеканка с куриным филе под сырной корочкой к ужину
Закуски
Просмотрено
14391
Быстрые маринованные баклажаны
Десерты и выпечка
Просмотрено
6155
Ленивый пирог с капустой. Готовить быстро и просто!
Второе
Просмотрено
28551
Итальянский Жареный картофель. Аромат и вкус завораживает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12100
Очень пышный и воздушный с особенной, равномерной, легкой, рассыпчатой текстурой Шифоновый бисквит
Второе
Просмотрено
5007
Мясные бомбочки с начинкой: коронное блюдо на праздничном столе!
Второе
Просмотрено
4673
10 вкуснейших блюд с мясом для начинающих в картинках!
Второе
Просмотрено
7907
Куриные «бомбочки» с волшебной начинкой. Гости в восторге!
Разное
Просмотрено
30731
Моментальная варка овощей: даже свекла сварится за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4803
Сладкоежки оценят — Воздушный мраморный пирог с клубничным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4770
Самый вкусный торт «Наполеон» с миндалём, абрикосами и черносливом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6229
Сладкие оладьи из кабачков: всего 3 ингредиента и угощение к чаю готово!
Первое
Просмотрено
5832
Уха из рыбьей головы и хвоста — 4 варианта приготовления
Второе
Просмотрено
5780
Необыкновенный рецепт приготовления шашлыка в банке — потрясающе вкусно!
Второе
Просмотрено
4375
Печень в сметанном соусе. Любая печень получается божественно вкусной!