Ленивые чебуреки

Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! А главное — быстро!

Приготовление:

Для ленивых чебуреков понадобится тонкий лаваш.  Фарш как обычно: мясо, лук перекрутить, добавить соль, перец. Если сухой — добавить воды
Вырезаем с лаваша круг. На одну половинку намазываем тонко фарш (примерно 1 ст.л.)
imagesВторой половинкой прикрываем
И рукой немного прижимаем.
Обжариваем на раст. масле на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки. Масла много не лейте, а то будут слишком жирные.

Приятного аппетита!

×