Просмотров: 5719
Домашний хлеб на кефире — мягкий и пушистый!
Вы влюбитесь в этот вкус!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
кефир — 350 мл
вода — 150 мл
свежие дрожжи — 20 грамм
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Растворяем дрожжи, сахар и соль в теплой воде. Добавляем пол стакана муки и перемешиваем до консистенции сметаны. Накрываем и даем постоять 15 минут, пока не увеличится в объеме. Потом вливаем в опару теплый кефир и хорошо перемешиваем, вводим частями муку, замешиваем тесто.
Накрываем тесто на 20 минут.
Формируем шарики и укладываем в круглую форму. Оставляем тесто подняться. Смазываем сверху небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6959
Булочки оладьи на сковороде
Салаты
Просмотрено
5055
Для тех, кто не любит сложные рецепты — Салат «Легкий»
Салаты
Просмотрено
3972
Любители Морепродуктов оценят! Сытный, белковый Салат с кальмарами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4126
Скоростной «Французский пирог». Просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
5148
Открытый мясной пирог с картофельным тестом -шикарен даже в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4188
Традиционные, но не привычные Яблочные галушки. Вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6533
Семья будет в восторге — вкусные пирожки с начинкой из курицы! Отличное блюдо к горячему чаю
Салаты
Просмотрено
6458
В копилку праздничных рецептов — Салат » Роскошный»
Закуски
Просмотрено
4511
Плавленый Сыр — Янтарь. На основе свежего творога с потрясающими вкусовыми качествами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4976
Пастила? В детстве мне такую готовила бабушка! Вкус из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5417
Бананово-ванильный торт с печеньем Савоярди — один вид этого лакомства заставит вас облизнуться!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4049
Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5781
Пирожки «Лакомка»- очень нежные и вкусные с любой начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6670
Пирожки «Воздушные»- готовятся на раз, два, три!
Закуски
Просмотрено
3763
Холодная закуска к праздничному столу — «Пикантные шарики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6051
Самый полезный десерт: Чернослив в шоколаде! Детям можно есть килограммами
Десерты и выпечка
Просмотрено
14217
Попробуйте приготовить изумительный десерт «Павлова»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3665
Диетические трюфели ко Дню Всех Влюбленных. Находка для вечно худеющих!
Салаты
Просмотрено
5501
Салат «Самый вкусный» ..название такое! Но он действительно очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
4651
Недавно открыла для себя отличный вкусный рецепт, с помощью которого уже сбросила пару килограмм
Десерты и выпечка
Просмотрено
6098
5 минуток приготовления, 2 часа в холодильнике и лучший Торт уже ГОТОВ!
Второе
Просмотрено
5155
Топ-4 самых вкусных и простых рецептов говядины в рукаве
Второе
Просмотрено
4419
Курица приготовленная в соке апельсина: сочная и мягкая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9120
Зимний торт без выпечки за 20 минут: самый вкусный и простой рецепт