Обалденный салат Венеция с селедкой и яблоком — гости просили рецепт! 

Ингредиенты:

филе сельди — 250 г,
белая фасоль — 1 / 2 банки,
картофель — 3 маленьких клубня,
морковь — 1 штука,
красный лук — 1 головка,
груша,
яблоко,
яйца — 2 штуки,
сметана — 3 столовые ложки,
майонез — 3 столовые ложки,
перец — по вкусу.

Приготовление:

Сельдь нарезаем ломтиками.

Отваренные картофель и морковь очистить и нарезать кубиками.

Яйца сваренные вкрутую, нарезаем кубиками.

Белую фасоль выкладываем на дуршлаг для стекания жидкости.

Нарезаем яблоко, грушу и лук дольками.

Смешать все ингредиенты, оставив для украшения немного селедки, яблока и груши, заправляем соусом из сметаны и майонеза. Перчим по вкусу.

Приятного аппетита!