Второе

Просмотров: 11727

Рецепт, который я помню всегда наизусть! Нежнейшая Печень по-царски

Люблю ее кушать и готовить!

Печень по-царски — очень нежное, сочное и вкусное блюдо из печени. Любители печени по достоинству оценят это блюдо. Оно может подаваться и как горячее, и как закуска. Вкусно как в горячем виде, так и в холодном.

Ингредиенты для приготовления печени по-царски:

Печень — 500-600 – г
Репчатый лук — 3 штуки
Морковь — 3 штуки
Крупа манная — полстакана
Молоко — полстакана
Майонез — 1 столовая ложка
Яйца -1 штука
Перец, соль по вкусу.

Приготовление печени по-царски:

Печень пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
Добавить манку и молоко. Посолить, поперчить, хорошо перемешать и оставить на час— полтора для набухания манки.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Лук и морковь припустить в растительном масле — до мягкости. Подсолить.
Яйца смешать с майонезом и немного взбить.
Печень разделить на три части, овощи — на две.
В смазанную форму выложить часть печени, на неё -часть овощей. Слои повторить.
Верхним слоем положить печень, на неё вылить яично — майонезную смесь.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 40 — 50 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Запеченная скумбрия с овощами. Вкусно, просто, сытно!

Просмотрено

Солянкa нa зиму: быстрая и очень вкусная заготовка

Просмотрено

Рулет из свиной грудинки с чесночком и специями — необыкновенно вкусно!

Просмотрено

Скумбрия-гриль с чесноком, имбирём и овощами — Очень вкусно!!!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом. Замечательный полезный десерт!

Просмотрено

Заварное тесто для вареников. Я нашла для себя идеальный рецепт теста!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Полезные цукаты из тыквы своими руками!

Просмотрено

Колдуны: Домашний вкус. Рецепт любимой бабушки!

Просмотрено

Всеми обожаемый морковный салат с сыром и чесноком

Просмотрено

Домлама — мое любимое летнее блюдо среднеазиатской кухни

Просмотрено

Самый вкусный и необычный салат для праздничного стола — нравится всем без исключения!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сдобная Плюшка-Комета к утреннему чаю. Объедение!

Просмотрено

Пикантные пряные колбаски к пиву: много-много мяса и вкуса!

Просмотрено

Сытный ужин — блюдо, которое всегда встречают с восторгом!

Просмотрено

Обалденные Блюда в Горшочках: Самые вкусные 9 Рецептов

Просмотрено

Салат «Охотничий» — настоящее мужское блюдо!

Просмотрено

Потрясающие диетические блюда с кабачками!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удивительно вкусные лепёшки с мясом на оригинальном пивном тесте

Десерты и выпечка

Просмотрено

Супер легкий и вкусный торт «Стройность» — замечательный вариант для худеющих!

Просмотрено

Замечательный ужин: Картошка с грибами в сливках

Просмотрено

Приготовь к ужину грибочки, тушенные в сметане

Просмотрено

Нежный салат «Изабелла». Рецепт, которому нет равных!

Просмотрено

Лови новинку — салат с курицей и черносливом!

Просмотрено

Куриные рулеты с грибами и сыром. Угощение просто великолепное!