Просмотров: 4859
Янтарное абрикосовое варенье на зиму
Лучшее дополнение к ароматному чаю!
Ингредиенты:
На 1 кг абрикосов — 1 кг сахара.
Приготовление:
Достаем аккуратно косточки и варим половинки.
Добавляем в кастрюлю (в ней может быть и 5 кг абрикосов) вливаем 1-2 стакана воды, чтобы варенье не пристало ко дну. По желанию добавляем косточки (если они не горькие).
Выкладываем абрикосы в кастрюлю или засыпаем сахаром. Доливаем воду и доводим до кипения, не доведя до кипения.
Оставляем кастрюлю в покое.
На следующий день снова доводим до кипения, не доводя до кипения.
Повторяем этот процесс в течении 5 дней.
Должно получиться варенье, как прозрачный мед, а абрикосы остаться целыми и янтарными.
Теперь разливаем варенье горячим по банкам и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4907
Ароматное и сочное мясо на лавровых листьях
Закуски
Просмотрено
11156
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6590
Настоящий Домашний мармелад — высший уровень мастерства хозяюшки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4986
Волшебный творожный тортик с фруктами и орехами — райское наслаждение!
Второе
Просмотрено
4799
Самая быстрая запеканка в лаваше к ужину. Вкусно и очень быстро!
Второе
Просмотрено
4351
Просто, сытно, полезно и вкусно: кабачки с мясом в кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4580
Банановый рулет с творогом и овсянкой — полезные лакомства для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4682
Полезный домашний тыквенный мармелад
Десерты и выпечка
Просмотрено
6782
Советы для лучших мам: Сиропы для пропитки бисквита
Десерты и выпечка
Просмотрено
10784
Вкусный и рассыпчатый ореховый кекс по ГОСТу — все смешал и готово
Второе
Просмотрено
4497
Гедлибже
Второе
Просмотрено
5135
Ленивая макаронная запеканка — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4704
Настоящие Блины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром с соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5587
Рецепт для занятых хозяек: простой, но очень вкусный пирог «Из ничего»
Второе
Просмотрено
4633
Тефтельки под красным соусом из СССР: по книге рецептов моей бабушки еще 1985 года
Закуски
Просмотрено
8057
Сногсшибательное блюдо — Сладкий перец, фаршированный куриным филе с грибами и беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5526
Осетинские пироги с мясом: мало теста, начинка сочная и насыщенная!
Второе
Просмотрено
4701
Вкусные и нежные котлетки с соусом: сегодня же приготовлю!
Второе, Салаты
Просмотрено
4708
Приготовите один раз и будете готовить всегда: Курица по-тайски с орешками кешью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5584
Вафельные трубочки с кремом. Хорошо твердеют и отлично держат форму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7284
Торт Шоколад на кипятке готовится мега быстро, в духовом шкафу растет прямо на глазах
Десерты и выпечка
Просмотрено
4216
Лучший способ поднять себе настроение приготовить Марципаны своими руками!
Второе
Просмотрено
5540
Кабачки запечённые с сыром — мой дежурный весенний рецепт!
Второе
Просмотрено
6102
Прекрасный ленивый ужин для занятых хозяек — сочная и ароматная капуста с курицей в рукаве