Невероятно вкусное яблочное пюре «Неженка». Вкус детства!

Ингредиенты:

яблоки — 5 кг
вода — 1 стакан
сахар — 1/2 стакана
1 банка сгущенного молока

Приготовление:

Яблоки очищаем от шкурки и нарезаем кусочками. В кастрюлю с толстым дном, наливаем воду, высыпаем яблоки и накрываем крышкой. Делаем маленький огонь и варим периодически помешивая до мягкости яблок. Затем взбиваем блендером до однородной массы. Всыпаем сахар, растворяем и вливаем сгущенку. Размешиваем и доводим до кипения, провариваем 5 минут. Раскладываем по простерилизованным банкам, закрываем и переворачиваем, укутать теплым одеялом до остывания.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — ok.ru